浅谈高中化学课外探究实验的开发及运用

2015-12-08潘晓转

人间 2015年33期

关键词：课外高中化学化学

潘晓转

(平顶山市第二高级中学，河南平顶山 467092)

浅谈高中化学课外探究实验的开发及运用

潘晓转

(平顶山市第二高级中学，河南平顶山 467092)

对新课程标准中提出的实验活动建议与课外实验来说，要把探究活动从课内带到课外，把化学教学带到生活中去。让学生感受到真实的化学实验，感受到化学学科的奥妙，进而提高学生的学习主动性。笔者在本文中将对高中化学课外探究实验的开发及运用作阐述，以供读者参考。

高中化学；课外探究；实验；开发运用

一、高中化学课外探究实验的作用

(一)学习能力的培养。

在高中化学课外探究实验中，学生需要自主操作，自主组织实验。在这个过程里，学生的学习能力，组织能力，解决问题的能力直线上升。不同于课堂里教师手把手地教导实验的注意事项，在课外探究实验里，没有一个固定的实验标准，也没有一个可作标志进行操作的实验过程，只有通过学生的摸索才能逐渐找到实验的真相。所以学生对于探究性实验的好奇心重，参与性强，解决问题的能力与学习能力的提升也就非常快。而化学这一门自然学科，讲求的就是对物质的观察与物质变化的研究。在探究性实验中，学生的观察力，动手能力，思考力与创造力都得到了锻炼，同时自主能力也得到了提升。特别是需要共同参与的探究性实验里，学生间组成的实验小组必须通过团队协作才能完成实验，无意识的过程里学生的团队协调能力，分工动手能力都得到了锻炼与提高。而在其中擦出的灵感火花更是会带动起学生对化学学科的学习兴趣，提高学生的化学学习水平。

(二)满足学生的不足需求。

对于课堂上的实验来说，学生操作的每一步，老师都会进行细致的讲究。对于学生来说，细致观察愿意认真听老师讲解演示的学生在这样的教学氛围下可以学得很好，但是每个学生接受知识的方法都不同，有相当一部分学生是愿意自己动手后遇到问题后再研究正确示范的。对于这类学生来说，传统的化学实验教学方法完全无法满足其动手的操作欲望，甚至老师的示范在这类学生看来非常枯燥，所以学习的效果反而不好。而化学课外探究实验则不同，他能有效地满足学生的探究需求，能放开束缚让学生自由设计实验，也就满足了学生的不同需求，培养出学生创新与实践的良好学习习惯。

二、高中化学课外探究实验的开发及运用

(一)课前实验。

在课前实验里，其实验的目的是通过具有吸引力的小实验来提高学生对本节课的学习兴趣。一般来说，越是具有吸引力的实验越是能勾起学生的好奇心，当学生带着对知识的渴望进入课堂学习状态时，学生的学习自然能得到更好的成果。比如在课前实验中，老师可以设计一个生活中的小实验。拿一条红色的布条或者纸条，也可以直接拿一朵红花。再把超市中随处可买的漂白水滴到上面，让学生观察色彩的变化。当学生看到滴入试剂处颜色由红变无色的过程里，老师就能引入氯气这一教学内容进行教学了。这样的课前实验不同于传统的知识导入与图片视频导入，是真实的实验导入，更为生动直观，也会让学生迅速进入学习状态，为学生的后续学习打下扎实的第一印象。

(二)课后家庭实验。

在生活中，化学对于人的影响随处可见。作为高中化学老师，要善于去发现生活中的各类化学现象，再利用上课的机会讲解出化学原理。在这个过程之后，老师可以有意识地布置一些课后家庭实验让学生去操作去探究。这样的学习，就能保持理论结合实际的科学状态，提高学生的学习记忆能力，提高学生的知识迁移能力。比如在油脂性质这一节的学习中，光是用图片与文字说明并不能很好地形成深刻的学习记忆。为了巩固教学成果，笔者让学生在课后自行找到不同品种的油进行实验。如学生可以轻松得到的玉米油，花生油，葵花籽油，菜子油等，分别取样后，让学生每个都加入相同份量的碘溶液。同样是油，但由于不同油脂的不饱和性不同，所以加入碘溶液后的颜色也会产生不同的变化。发现变化之后，再进行加热，就会发现所有的油都会恢复到原来的颜色。但是每种油恢复的速度都不同，此时学生再回想起课堂中所讲的饱和脂肪和反式脂肪对人体的危害，结合课后实验的结果，学生对于油脂结构决定油脂性质，油脂性质决定油脂用途这一点就会了解得更为深入。老师还要利用学生生活中常用到的东西来进行探究性实验。如学生经常会看到的暖宝宝，其需要配制的东西不多，但却反映出了化学反应中能量变化的规律。基于此，老师可以让学生利用铁粉，活性炭和食盐来自制暖宝宝。鼓励学生自己寻找比例去测试不同的发热效果，进而培养出学生对化学的兴趣与学习热情。

(三)课外探究。

作为高中化学老师，完全可以利用学校的资源进行化学探究实验活动。如在学校的科技节上，要学生进行大型的实验性探究实验。如让学生利用课外时间制作出“金刚石、石墨、碳六十同素异形体模型”，指定学生完成某一个分子的模型等等。与其让学生在纸上一次又一次地演算记忆，不如让学生亲手制作一个分子模型，这样的记忆是无法抹去的。老师还可以把学生做出的分子模型集中起来，在讲课时作为教具，在科技节时作为展品，让学生时刻感受到自己动手能力的成果，感受到学习的成就感。还可以鼓励学生根据日常生活中发现的化学反应与现象进行分析与讨论，并自行查找资料进行实验。当然对于这种情况来说，老师要进行指导，并为实验的过程与结果有一定的铺垫。避免学生由于经验不足造成的实验受伤，以保护学生安全性为第一位进行课外探究实验活动。当然了，当学生具备一定的实验经验后，可以组织学生一起开展家庭实验小论文活动，让学生根据自己的兴趣爱好重现或者设计一个实验，并根据标准的实验规程形成实验记录，并详细写出实验报告，再把实验过程中的照片与材料进行存档，完成一套全部的流程后，再集中起来让老师进行评价。这样的教学立足于实验，给了学生自由发挥的空间，也让学生能更多地与老师交流，更自觉地进行实验操作，培养出学生对化学学科的学习兴趣，提高学生的化学实验操作能力与学习能力。