基质中添加不同含量有机肥对西瓜砧木育苗效果的影响

王德欢 ，王希波 ，2，葛米红 ，梁欢 ，李爱成 ，肖康飞 ，李其友

（1.武汉市农业科学研究所，430345；2.华中农业大学园艺林学学院）

西瓜为葫芦科西瓜属作物，因其经济效益高而大面积种植。但随着栽培规模的进一步扩大和土地资源日趋紧张，土壤连作障碍日益突出，尤其是西瓜枯萎病等土传病害发生严重，成为制约西瓜产业发展的瓶颈之一[1]。因此，生产上常采用嫁接育苗技术，利用砧木具有高抗的特点，有效提高西瓜对土传病害的抗性，从而克服连作障碍问题[2]。有机肥作为一种高效肥料，不仅具有植物生长所需的多种营养元素，而且在改善基质生长环境、促进作物生长方面有很大帮助[3，4]；但目前鲜有有机肥在西瓜砧木育苗生产中应用的报道。为此，以西瓜嫁接常用的葫芦和南瓜为砧木，研究基质中添加不同含量有机肥对砧木穴盘育苗效果的影响，以期为有机肥在西瓜砧木育苗生产中的应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 供试肥料

万亩良田牌有机肥料（氮磷钾≥5%，有机质≥45%，沈阳伸泽肥业有限公司）。

1.2 参试品种

砧木南瓜为青研砧1号（青岛市农科所新技术开发中心），砧木葫芦为强根（寿光先正达种子有限公司）。

1.3 试验设计

共设5个处理，采用常规育苗基质配方（草炭和珍珠岩按体积比2∶1配制）为材料，将基质按一定体积比与有机肥混配。CK为不添加有机肥，T1为含5%有机肥的基质，T2为含10%有机肥的基质，T3为含15%有机肥的基质，T4为含20%有机肥的基质。每个处理重复3次，每个重复70株。

1.4 试验概况

2015年7月14日浸种催芽，7月17日选择已露胚根且根长一致的南瓜、葫芦种子播种。

1.5 测量指标

播种后第3天与第4天统计出苗率。播种后第4天，每个处理随机选取5株幼苗，应用叶面积仪分别测定子叶面积和真叶面积。播种后第5天，每个处理随机选取5株幼苗，测定株高、茎粗、地上部鲜质量、地下部鲜质量；并随后置于烘箱中80℃条件下杀青30 min后，烘至恒重称量地上部干质量、地下部干质量，并参考韩素芹等[5]方法计算壮苗指数；同时，每个处理再随机选取5株幼苗，参考李合生[6]的方法测定叶绿素含量。播种后第6天，每个处理选取5株幼苗，采用TTC法测定根系活力[6]。

1.6 数据分析

数据采用Microsoft Excel 2003和SAS 9.0软件进行分析。

2 结果与分析

2.1 基质中添加不同含量有机肥对砧木出苗率的影响

由表1可知，青研砧1号播种后第3天出苗率，CK 最低，为 70.00%；T4处理最高，为 91.43%，且显著高于其他处理。第4天出苗率，T4处理最高，为99.52%，极显著高于其他处理；T1处理最低，为90.95%。除了T4处理之外，第3天和第4天的其他处理间出苗率差异不显著。

强根播种后第3天出苗率，CK最高，为100%，T3最低，为97.62%；第4天出苗率，CK最高，为100%，T2最低，为98.57%；第3天和第4天的各处理间出苗率差异均不显著。

2.2 基质中添加不同含量有机肥对砧木叶面积的影响

由表2可知，青研砧1号真叶面积随着有机肥含量的增加而增大，各添加有机肥处理后真叶面积极显著高于CK；子叶面积，CK最低，为12.27 cm2，T4处理显著高于CK，其他添加有机肥处理均极显著高于CK，各添加有机肥处理间差异不显著。强根真叶面积大小依次为 T3＞T1＞T2＞CK＞T4，除 T3处理显著高于CK外，其他各添加有机肥处理与CK无显著差异；子叶面积大小依次为 T3＞T1＞T2＞T4＞CK，除 T3处理显著高于CK外，其他各处理间差异不显著。

2.3 基质中添加不同含量有机肥对砧木壮苗指标的影响

由表3可知，随着有机肥添加量的增加，青研砧1号株高也随之增加，各添加有机肥处理均极显著高于CK。青研砧1号茎粗，T4处理最大，CK次之，T2、T3处理比CK略小，T1处理最小，各处理间青研砧1号茎粗差异不显著。随着有机肥添加量的增加，青研砧1号地上部干质量也随之增加，添加有机肥处理均显著高于CK，且T3、T4处理极显著高于CK。青研砧1号地下部干质量，CK最大，T1次之，T3、T4处理比 T1略小，T2处理最小；除T2处理显著低于CK外，其他各添加有机肥处理与CK无显著差异。青研砧1号壮苗指数大小依次为 T4＞T2＞T3＞T1＞CK。

强根株高大小依次为 T1＞T2＞T3＞T4＞CK；除T4处理外，各添加有机肥处理株高均极显著高于 CK。强根茎粗，T3、T4处理最大，为3.23 mm，T1、T2处理次之，为 3.06 mm，CK 最小，为2.65 mm；各添加有机肥处理茎粗均极显著高于 CK。强根株高大小依次为 T1＞T2＞T3＞T4＞CK；除T1处理显著高于CK外，其他各处理间差异不显著。强根地下部干质量，CK最大，为 0.13 g，T1、T3、T4处理次之为 0.12 g，T2处理最小，为0.10 g；除T2处理显著低于CK外，其他各添加有机肥处理与CK无显著差异。强根壮苗指数大小依次为 T2＞T1＞T3＞T4＞CK。

2.4 基质中添加不同含量有机肥对砧木生理指标的影响

由表4可知，青研砧1号叶绿素a含量大小依次为 T1＞CK＞T2＞T4＞T3，叶绿素 b 含量大小依次为T1＞CK＞T4＞T2＞T3，总叶绿素含量大小依次为 T1＞CK＞T4＞T2＞T3；各处理间砧木青研砧 1号叶绿素 a含量、叶绿素b含量及总叶绿素含量均无显著差异。青研砧 1 号根系活力大小依次为 T4＞T3＞T1＞CK＞T2；除 T4处理根系活力显著高于CK外，其他各添加有机肥处理根系活力与CK无显著差异。

强根叶绿素 a 含量大小依次为 T4＞CK＞T2＞T1＞T3，但各处理间叶绿素a含量无显著差异；叶绿素b含量大小依次为 T3＞T4＞CK＞T2＞T1，除 T3、T4处理叶绿素 b含量显著高于CK外，其他各添加有机肥处理叶绿素b含量与CK无显著差异；总叶绿素含量大小依次为T4＞T3＞CK＞T2＞T1，各添加有机肥处理叶绿素总含量与CK均无显著差异。强根根系活力大小依次为CK＞T4＞T1＞T2＞T3；除 T2处理与 CK 无显著差异外，其他各添加有机肥处理根系活力均显著低于CK。

3 讨论与结论

在育苗生产实践中，为了使育苗基质中营养元素、理化性质达到最佳育苗状态，常采取通过向育苗基质中添加肥料的措施来培育壮苗。本试验研究了添加不同含量有机肥的基质对砧木壮苗指标的影响，结果表明，与CK相比，添加有机肥后，西瓜砧木育苗效果整体明显增强。通过壮苗指标分析，与CK相比，添加有机肥处理后青研砧1号株高、地上部干质量均有所提高；添加有机肥处理后强根株高、茎粗、地上部干质量均有所增加，这与赵树春[7]在辣椒上的研究结果一致，说明适量添加有机肥处理能够促进幼苗健壮生长。同时，添加有机肥处理的砧木青研砧1号叶面积增加效果极显著；大多数添加有机肥处理的砧木强根叶面积也有增加的趋势。此外，叶绿素含量与根系活力分别作为反映植株地上部叶片光合作用和地下部根系功能的重要生理指标，本试验的测定结果表明，大部分添加有机肥处理后这两种生理指标均与CK无显著差异，这可能是有机肥对这两种生理指标的影响存在阈值效应有关。

表1 添加不同含量有机肥的基质对砧木出苗率的影响

表2 添加不同有机肥含量的基质对砧木叶面积的影响

综合分析壮苗指数表明，含20%有机肥的基质对青研砧1号育苗效果最好，壮苗指数比CK高204.90%；含10%有机肥的基质对强根育苗效果最好，壮苗指数比CK高52.50%。但本试验中并不是所有的壮苗指标都随有机肥添加量的增加而增强，这与其他作物相关研究结果相同[8,9]，可能是基质中过多的有机肥使得基质理化性质变差，从而抑制了植株的生长发育，因此，实际生产中应综合考虑成本与经济效益来选择适宜的有机肥添加量。

表3 添加不同含量有机肥的基质对砧木壮苗指标的影响

表4 添加不同含量有机肥的基质对砧木生理指标的影响

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