全国畜禽养殖废弃物处理主推技术培训班在上海举办

文│本刊记者 刘源

全国畜禽养殖废弃物处理主推技术培训班在上海举办

文│本刊记者 刘源

为贯彻落实《中华人民共和国环境法》和《畜禽规模养殖污染防治条例》，推进畜禽养殖废弃物综合利用，促进现代畜牧业可持续发展，2015年7月23～24日，全国畜牧总站在上海举办了全国畜禽养殖废弃物处理主推技术培训班。

全国畜牧总站总畜牧师石有龙，上海市农业委员会副主任邵林初，上海市畜牧技术推广中心书记沈富林，全国畜牧总站体系建设与推广处处长刘长春、副处长杨军香等领导出席培训班开班式。各省区市畜牧站（中心）管理人员、技术人员和有关专家以及全国畜禽养殖粪污处理与利用示范基地的管理人员120人参加了本次培训。

在致辞中，邵林初表示，上海是大城市，小郊区；大产业，小农业。农业中特别是养殖业生存的环境和空间越来越小，社会关注度越来越大，在这种情况下，只有将畜禽养殖废弃物处理好，养殖场户才有生存发展的潜力。今后一段时间，上海畜牧业将以贯彻《畜禽规模养殖污染防治条例》为抓手，继续整治不规范畜禽养殖场，建立健全减排工作联动机制、减排评估考核机制、减排工作长效管理机制，对实施减排工程项目建设的养殖场加强环保设施正常运行的日常监管。

石有龙指出，进行畜禽养殖粪污处理是大势所趋，行业整体素质的提高、法律法规的强制要求和可持续发展都要求我们处理好畜禽养殖废弃物。现在企业要想生存和发展，就必须把解决排污作为生产的一个环节，该投入就要投入，企业有责任有义务解决自己场产生的粪污处理问题。

他表示，畜禽粪便总量太大，在制度层面上农牧分离，养殖规模参差不齐，畜禽粪便重金属超标，从观念、效益、习惯上排斥使用有机肥等问题是我国与其他国家不同的客观现实。因此，要解决畜禽养殖废弃物处理问题，必须走有中国特色的排污治理之路。这个过程很难，但我们依然要往前走。这给我们解决问题增加了难度，增加了我们的工作量，但也提高了我们技术推广部门的地位。

◎全国畜牧总站总畜牧师石有龙讲话

他强调，全国畜牧总站和各省畜牧站作为畜牧技术推广单位，紧跟畜牧业发展的大趋势大热点进行技术选择、技术支持和技术推广是刻不容缓且责无旁贷的任务。作为推广单位，有为才有位，尤其在现在分类改革过程中，要主动承担任务。首先，我们要练好内功，发挥推广部门应有的作用；第二，主动向行政部门靠拢，争取资金项目支持；第三，加强协调沟通，通过自己不懈的努力，主动靠拢、经常汇报，为推广部门今后的发展创造良好环境。

据了解，从去年开始，全国畜牧总站组织有关专家设计开发了粪污处理数据管理信息系统，对全国范围内生猪、奶牛、蛋鸡和肉鸡4种畜禽的国家级标准化示范场进行数据采集与分析，今年又增加了对肉牛和肉羊示范场粪污处理数据的采集。根据数据汇总，总结出种养结合、循环利用、达标排放、集中处理4种模式，通过调研在各省份选择了10个畜禽养殖场作为全国畜禽养殖粪污处理与利用技术示范基地，开展这4种模式的研究和示范推广。

◎交流活动

这次培训邀请了现代生猪产业技术体系岗位专家、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员董红敏，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员陶秀萍，现代生猪产业技术体系岗位专家、农业部沼气研究所研究员邓良伟，现代蛋鸡产业技术体系岗位专家、山东农业大学教授林海分别对这4种模式的先进理念、技术和典型案例进行解读；邀请河南省漯河市畜牧局局长吴书清、河南牧原食品股份有限公司董事长秦英林、河南瑞祥农牧股份有限公司副总经理曹东杰、山西大同市四方农牧有限公司技术总监张宝石、海南罗牛山能源环保有限公司副总经理周卫卫、上海林海生态技术股份有限公司总经理刘鹏分享他们在粪污处理方面的工作和典型经验。

培训班上，所有参与授课的专家、领导和企业负责人与学员们一起进行了交流互动，学员们争相提问，专家耐心解答，共同探讨畜禽养殖废弃物处理和利用模式。

本次培训班课程安排内容丰富而有序，为达到完美的授课效果，有的授课专家在备课时就三易其稿；交流互动环节提出了不少有价值的问题建议，授课专家和学员们均表示很受启发。

全国畜牧总站将继续推介畜禽养殖废弃物处理的先进理念和技术，推广高效实用的畜禽养殖废弃物处理主推技术，国家、省、市、县、乡五级联动，选择养殖户接受和社会认可的投资少、效益好，运行费用低的模式加强示范引导，通过做好技术推广工作，提升畜牧业竞争力，更好地为畜牧业可持续发展服务。（更多资讯，请关注www.cav.net.cn）