以棚为友三星生态农事三章
2015-12-06张岩
◎文/张岩
以棚为友三星生态农事三章
◎文/张岩
在认识三星生态农业之前,你必须了解一下海城。
海城历史悠久,人气兴旺。大凡古人择居所在,多是水土宜居、交通便利之处。从海州、澄州、临溟到海城,这些地名无不与优质的水土相关。这是做好第一产业的天时地利。
海城经济近年来一直高速发展,人们的衣食标准也提高了,民以食为天,食以人为先。巨大的市场空间,为海城适时打造高新农业提供了契机。
这是人和吗?还不够,还需要现代科技的加入,如是,才会有今天海城市三星生态农业有限公司的发展好局。
来自荷兰的熊蜂授粉技术在三星的延伸应用中取得了产量上很大的突破
海城农事龙头
三星生态所在的耿庄镇,支柱产业是农业。海城市2012年的政府工作报告中,将三星生态农业确定为海城农业规划大局中的农事龙头企业。
走一走沈阳、大连、盘锦等地的大型综合超市,可以发现,人们对三星生态的“金万家”系列中高端产品已不再陌生,口感极佳的黑番茄、杂彩色的甜椒供不应求,美琳达粉果番茄、佳丽鲜食黄瓜、紫丽人茄子已经成为白领的时尚之选……
作为高科技农企,技术项目是核心竞争力。几年来,三星生态的科研团队引进并消化吸收新技术、新品种超过100项,并通过创建企业自身的组培中心,不断提升公司在新品种培育方面的自主研发创新能力,引进国外优良蔬菜品种136个,经过试验、筛选、展示,已向周边地区推广其中的17个,拥有自主研发备案的蔬菜品种39个。
同时,规模化生产是高科技农企的壮大之本,“用工业化理念来经营农业”是三星总裁李世鸿的经营理念。从2008年兴建第一个现代化育苗工厂至今,三星公司连续7年投入巨额资金对育苗工厂进行新建扩建,目前已建成工厂化育苗车间总面积超过25万平方米,组培中心500平方米,年产各类优质蔬菜种苗超过3亿株,由此可带动周边30多万亩设施蔬菜基地实现标准化生产,形成中国最大的蔬菜种苗繁育基地。公司针对番茄、茄子、黄瓜、辣椒等四个蔬菜品种制定的育苗标准已经被确定为辽宁省行业标准。
三星生态不仅要做海城市、辽宁省的农事龙头,更要做东北乃至全国的农事龙头企业。
三星生态在数年中迅速崛起的秘密是什么?
答案是:事在人为。崛起的背后,是一个强大高效的团队。
高科技团队登陆耿庄
在58同城网站上,你可以查到三星生态农业的招聘信息,招聘的岗位包括电子商务经理、酒店管理专员、企划项目经理、主管会计、成本会计、花卉技术员、育种技术员、销售总监、育苗组长……
这个东北最大的花卉繁育基地有很多不起眼的盆栽绿植,但实际上极具市场,有的价格要达到单株数千元
谁说农业不会产生白领?一家规模化现代农企的团队构成,于此可见一斑。
2006年,拥有两家印染企业的李世鸿,敏锐地发现市场对中高端农产品的巨量需求将成为大趋势,他决定将自己积累的资本,跨界投到生态农业上。可因为对生态农业的游戏规则并不熟稔,一开始他走了不少弯路。
李世鸿意识到:没有高科技人才不行,这个人才没有一线推广和经营的历练不行,没有开阔的视野也不行。
他跑遍了省内各地农口高校、科研院所,拜访辽宁省农科院时,院长向他推荐了刚从荷兰瑞克斯旺公司回来的张青。
张青曾在省农科院长期从事农业技术服务与推广,后来在荷兰工作时,那里先进的技术和管理水平对她震动很大,“当欧洲农民悠闲地喝着下午茶,我们的农民却仍然在‘土里刨食’!所以我当时的理想就是,一定要发展农业高端产品,用先进的农业科技让农民脱离繁重劳动,引领农民致富,最终让亿万农民用上中国的高档蔬菜种子。”张青的理想和李世鸿的理念非常契合。2006年底,张青作为科技特派员,带着她的团队正式进入三星生态。
科技团队?高科技农业?一切要从零开始。对于海城的农民而言,当时这些概念不啻来自外星。
最开始公司人手少、影响小,张青经常下乡给农民讲课,到大棚里面实地查看蔬菜长势、点对点培训指导,还要在公司温室里查看新品种的研发进度。循循善诱、亲切和蔼的老大姐气质,使得1971年出生的张青被老乡们爱称为“张姐”。她经常在各县地方电视上出镜,讲授蔬菜种植与田间管理技术,在电话里为农民解答咨询,分析市场,推荐种植品种。
“张姐说种啥,咱听了肯定没错!”“感谢张姐!”在老乡们的心目中,张姐不仅人好,她带来的种子更是非常神奇。以前他们都是按照传统经验利用日光大棚种些反季节蔬菜,上面黄瓜、芸豆,下面辣椒什么的混着种就到头儿了,张姐却带着他们种可以生长采收一年的茄子、辣椒、黄瓜。而且还咋种咋有,一年的纯收入可以翻番!
中国的设施蔬菜市场上,多年来欠缺本土高端长货架期蔬菜品种。在张青的育苗车间里,这种新品种选育工作是重中之重。通过9年的资源采集、分离、复配、优选,现已经育成新品种39个,涵盖了番茄、黄瓜、茄子、辣椒、西葫芦、甜瓜6大作物。
此外,张姐还不乏秘密武器,比如从荷兰引进的熊蜂授粉技术。这项技术可以取代激素授粉,并让果实籽粒饱满、果肉厚实,口感极佳。这项技术在国外仅应用于番茄生产,三星生态则延伸应用到豆角和辣椒生产上,使豆角提高单产40%左右,辣椒提高单产30%左右。
现在的海城,已经是张青的第二个家——她是带头人,也是团队缩影。现在,她的企业团队有270多名员工,其中技术人员有近80人,这些人,来自四面八方。伴随着三星生态下一步的产业升级,这个团队还将不断丰富壮大。
还将N次升级
走进三星花卉基地的温室大棚,暖意扑面而来,满眼花团锦簇。工作人员介绍,这座面积达到9000平方米的智能连栋生产温室里,共有花卉品种300多个,是东北最大的花卉繁育基地,这里边培植销售蝴蝶兰、大花蕙兰、地瓜榕、红豆杉、微型玫瑰、功能性绿植、沙漠植物等等。
三星生态的企划部部长裴振指着一棵棵怒放的蝴蝶兰介绍:这是亮妃,这是聚宝,那个是阿波罗……这个基地和相关产业是三星生态的又一个增长点。目前,三星生态已经在沈阳、鞍山、海城等地开设花卉连锁店10余家。
要做就做成熟的产业链,做旗舰,这是三星生态的布局风格,也是其一步步产业升级中的既定动作:从简单的大棚种植到蔬菜种苗繁育,到开发农资技术配套服务,到花卉繁育和休闲观光采摘,再到正在上马的农业温泉度假酒店……三星生态立足核心竞争力平台,一次次升级的脚步,都踩在市场需要的节奏点上。
新的增长需要新的平台,2011年,海城农高区被科技部命名为国家级高科技农业产业园区,三星生态不断加强与中国农业大学、沈阳农业大学和辽宁省农科院等国内知名农业院校开展校企合作,今年下半年,规划面积1500亩的沈阳农业大学海城校区暨沈阳农业大学新农村发展研究院就将全面落成并投入使用。此外,三星生态还与美国孟山都,以色列EZ公司,荷兰科伯特、安莎等国际一流种子公司开展了广泛合作。
从2 0 0 6年公司总产值的两三百万元起步,2009年过亿、2014年两亿、2015年2.6亿、2017年筹备上市……三星生态的未来不可限量,伴随这未来的,是越来越多的开不败的花儿,结不完的果儿。
基地现代化育苗工厂