畜牧业与互联网应深度融合

文│周爱国（江苏省新沂市农业委员会）

对于人类的生存和生产，信息已经变得像水和空气那样的重要，各种生存要素的获取，各种生产要素的配置，使信息变得不可或缺。二十世纪互联网技术的问世，二十一世纪初互联网应用技术的突飞猛进，彻底改变了人类的生活方式和生产方式，传统的时空概念，已经被赋予了新的内涵，互联网技术及其应用，渗透到人类生活和生产的方方面面。对于经济活动而言，互联网信息技术及应用，已经贯穿于要素配置、物流运输、生产过程、商品贸易等各个环节，淘宝、京东等电子商务企业的快速崛起，为传统产业与互联网的融合，提供了绝好的范本。客观地讲，互联网的浪潮也波及畜牧业，畜牧业也因此有了一定的改变，但畜牧业由于其生物产业的基本属性和以农民为主的生产主体，其与互联网的融合，远远滞后于其他产业，畜牧业正处在转型升级的过程中，要真正实现畜牧业现代化，让老树也能生发新芽，让传统产业也能迸发新的活力，畜牧业与互联网应深度融合，重点是构建四大平台。

一、构建畜牧业公共服务网络平台

我们正处在知识及信息爆炸的时代，知识及信息的产生、传播、运用，已经成为推动经济社会发展的重要动力。记录、传播知识及信息的载体，从纸质介质的一统天下，到如今纸质、网络的平分秋色，甚至后者后来居上。在计算机技术、互联网技术已经成熟，其应用已经基本普及的今天，公众对通过互联网获取知识及信息的需求增长迅速，畜牧业作为一个传统产业，情况大体相似，所不同的是，上述需求的满足度总体低于平均水平。从高效传播畜牧知识和信息的角度考虑，使畜牧大数据通过与云计算的完美融合，让互联网更好地服务于畜牧业发展，有必要构建四大畜牧业公共服务网络平台：

1.构建畜牧业网络图书馆。畜牧业的发展，离不开畜牧兽医专业人才的培养，人才的培养离不开理论知识的学习，即便获得相应学历的畜牧兽医专业人员，也需要不断进行知识更新。授课、培训、通过书本自学，固然能获取知识，在移动互联网已经基本普及的今天，不仅仅可以获得传统意义上的文字信息，更可以通过图像、演示文稿、音频、视频等直观、易懂的资料，增长知识和技能，使学习更高效、更生动。摆脱传统枯燥乏味的学习方式，同时又不受时空的限制，现代人生活和工作的快节奏，以及学习时间的碎片化，更适合通过网络来获取知识和技能，构建国家级畜牧兽医专业图书馆公共服务网络平台，从硬件、软件、财力、需求等方面，都已经具备条件。

2.构建畜牧价格信息网络平台。畜产品价格信息对畜牧业投资、生产、流通、消费、管理不可或缺，近几年，畜产品价格的暴涨暴跌，畜牧业发展的大起大落，与获取权威性、全国性畜产品价格信息的渠道缺乏不无关系，现有网站、报纸、杂志等媒体，虽然也提供一些畜产品价格信息，但存在失真、滞后、局部、不畅等不足，有必要构建畜牧价格信息公共服务网络平台。

3.构建畜牧人才招聘网络平台。畜牧兽医专业人才是畜牧业发展的基本要素，甚至是决定性因素，在畜牧业现代化的过程中尤其如此。畜牧业人才资源的合理配置，关系到畜牧业的可持续发展。近四十年来，畜牧兽医专业人才的供求关系发生了巨大的变化，从改革开放初期的供不应求，到2000年前后的基本平衡，再到现在的结构性过剩和结构性短缺。市场在引导畜牧兽医人才培养和配置的过程中发挥了重要作用，但由于缺乏全国性的畜牧兽医专业人才市场，一方面，畜牧兽医专业人才资源的配置效率不高；另一方面，造成结构性过剩和结构性短缺。现有的综合性人才招聘网站虽然涉及畜牧兽医人才招聘信息，但相关信息过少，难以满足需求，政府畜牧兽医主管部门，有必要构建非营利性的畜牧人才招聘网络平台，或通过财政扶持，做大做强一至两个畜牧兽医专业招聘网站，优化畜牧兽医人才资源配置。

4.构建闲置养殖资源流转网络平台。我国经过几十年的改革，社会主义市场经济体制已经确立，畜牧业的市场化日趋成熟，市场决定价格，市场配置资源，市场竞争成为常态，优胜劣汰的市场规律，在市场化运营的畜牧产业，常常表现为强者攻城略地，弱者惨淡出局，尤其是前几年，在民间高利贷崩盘的情况下，一批规模养殖企业因资金链断裂和行情的持续下跌，导致养殖圈舍和设施的长期闲置。另外，也不乏占用农田新建规模养殖场的现象。为了提高土地资源、现有养殖圈舍及养殖设施的利用率，畜牧兽医主管部门主导，或引导扶持社会力量，构建闲置养殖资源流转网络平台，可以优化畜牧业资源配置，降低行业整体运营成本，提升行业整体投资收益率。

二、构建畜牧业电子商务网络平台

网络时代，人们获得了前所未有的体验，QQ、微博、微信、网游、网购、网银等，不一而足，若是用货币的概念来衡量，每年数以万亿的网上购物和两位数的年增长率，足以令世人震撼。电子商务的兴起，是网络时代最重要的创新之一，人们的生活方式和企业的运营模式因此而改变。

在淘宝网和京东商城上搜索一下畜牧业投入品和畜产品，就会发现，能搜到一些相关的商品信息，但入驻商家数量、商品种类远不及其他产业，其网上交易规模与畜牧产业规模相去甚远，原因有二：一是畜牧产业链相关企业利用电子商务的意识相对较弱；二是现有电商平台与畜牧业相关商品网上交易的匹配度不高。

畜牧业主管部门和商务部门，有必要鼓励、引导、扶持社会资本构建畜牧投入品和畜产品类电商网络平台，采取与畜牧业相关商品特点相适应的运营模式和配送方式，畜牧业从传统走向现代，快捷、便利、高效、低成本的电商平台服务不可或缺。

三、构建畜牧业电子政务网络平台

畜牧业的现代化，需要现代化的畜牧业行政管理，网络技术的发展与普及，为畜牧业行政管理的现代化创造了条件。从提高畜牧业行政管理效率、节约行政管理成本、为畜牧企业及从业人员提供优质行政服务、精准打击行业违法行为的角度考虑，构建畜牧业电子政务网络平台势在必行：

1.构建畜牧生产统计申报网络平台。凡是在畜牧行政主管部门登记的畜禽规模养殖场户，定期在网络平台填报畜禽生产信息，改变畜牧生产统计过程中逐户统计难度大、人造数据水分多的尴尬局面。地方不同层级畜牧主管部门的畜牧统计数据上报，原则上也要采取网络填报的方式。

2.构建畜牧行政执法信息查询网络平台。畜牧兽医行政执法部门通过平台发布具体畜牧兽医行政许可信息、具体行政处罚信息、禁止行业准入的黑名单信息，供畜牧从业人员和社会公众查询。一方面，让畜牧行政执法更阳光透明，便于监督，促进规范执法。另一方面，提高畜牧行政执法的威慑力度，促进守法经营。

四、构建畜牧业智能控制网络平台

在生产力低下的计划经济年代，提起畜牧业，人们想到的是苦、累、脏，真正想扎根畜牧业、从事畜禽养殖的人寥寥无几，不得已从事畜禽养殖，其社会地位也是最低的，原因很简单，畜禽养殖过程中所有的工作都需要人力来完成。

近几十年来，随着科技的进步、投入的增加、规模养殖的推进，畜牧业机械化、自动化水平显著提升，从业人员体力消耗显著减少，由此带来畜牧业综合生产能力和从业人员地位的双重提升，人们在择业时不再像以前那样排斥畜牧业了。

以互联网技术为基础和核心发展起来的物联网技术，推动工业从自动化向智能化的方向发展，与此同时，智能交通、智能物流、智能环保、智慧医疗、智慧城市等概念相继出现，畜牧业能否智能化？面对势不可挡的智能化发展态势，似乎找不到否定的理由。

畜牧业智能化要立足于大中型畜禽规模养殖场和畜禽屠宰加工企业。构建大中型畜禽规模养殖场智能控制网络平台，可以通过智能感知、智能识别等技术，智能采集温度、湿度、环境等数据，可以通过控制平台发布投料、投水、消毒、除粪、通风、采光、照明等一系列指令，可以通过控制平台实时监控生产过程，一些与畜禽生产无关的参观、学习、培训活动，可以从生产区转移到智能控制区进行，畜禽规模养殖企业智能化建设，可以降低用工成本，亦可以降低疫病传播风险。构建畜禽屠宰加工企业智能控制网络平台，重点围绕检疫检验、质量控制、食品安全来进行，可以将畜禽屠宰加工企业智能控制网络平台，通过接入互联网，设置访问权限，构建区域性畜禽屠宰加工企业食品安全监控中心，实现畜禽食品安全监管的智能化。

推进畜牧业智能化，既要靠市场推动，更需政府引导、扶持，要通过财政引导资金，鼓励、扶持畜牧业智能化技术的研发和推广。