茶文化对茶经济的促进分析
2015-11-28陶群
陶群
【摘 要】本文对茶文化对茶经济的促进作用进行了具体的分析,为我们更好地认识茶文化,更好地发扬茶文化,积极开发茶文化,促进经济的发展提供参考。
【关键词】茶文化;茶经济;促进作用
中图分类号:K892
我国具有悠久的茶文化历史,是世界茶文化的发源地。茶文化是以茶为载体的文化,是我国物质文明和精神文明的一种体现。在新时期,茶文化发展更为丰富,对于茶经济有很大的影响和促进作用,我们要研究茶文化对茶经济的促进作用,以更好地传承和宣传中国茶文化,提升茶文化对茶经济的推动力量。
一、茶文化促进茶叶生产规模的发展
早在先秦两汉时期,我国就有了茶叶生产活动,茶文化也随之产生。史料记载的“烹茶尽具”“武阳买茶”等就是茶叶经济活动的见证。但那时的茶叶生产规模不大,我国饮茶人数也不是很多,但随着历史的发展,茶叶生产规模不断扩的,茶文化也更为丰富,关于茶的诗歌、茶艺、茶歌、茶舞等文化发展成熟起来,茶文化极大地推动了经济的发展。
现在,我国的茶文化发展更加迅速,茶文化的发展,推动了各种商品的开发,推动了茶经济的发展,茶叶从取名、外形、冲泡技术和品茶都充满了文化气息,极大地促进了茶叶消费规模的提升,因此,茶文化的发展促使茶生产规模的不断扩大,现在,很多散户茶叶生产者也开始采用集中生产的方式,进行茶叶生产,茶叶生产的规模不断扩大,各种茶文化节的成功举办,也有效地推动了经济的发展,现在中国已经有了4个大型茶叶专业批发市场,这为茶叶生产提供了巨大的市场,在茶文化不断发展的背景下,茶叶已经成为每个人生活中的必备饮品。
二、茶文化促进茶艺馆的发展
茶艺馆是为茶客提供休闲娱乐茶饮的场所,其环境布置古朴优雅、清净脱俗,是茶客品茗的最佳去处,也是历来文人骚客吟诗作赋,挥毫泼墨的最佳场所,同时是商界人士洽谈生意的好场所。茶文化的发展,使人们对饮茶有了更深入的认识,人们在繁忙的工作之余,更愿意找到一个合适的地方饮茶休息,这为茶艺馆的发展提供了契机,随着人们生活水平的不断提高,我国的茶文化更为丰富,男女老少都开始了品茶活动,茶文化的发展是茶艺馆发展的动力,茶艺馆也在全国各地发展起来,为人们提供了休闲场所。茶文化的发展不仅极大地丰富了人们的精神文化生活,也促进国民经济的发展。
三、茶文化促进茶产品的开发与发展
现代社会是商品社会,只有能够满足人们的物质文化需要的商品才是人们真正需要的商品,才具有巨大的市场潜能。而茶文化的发展使人们对茶的认识更多了,人们已经认识到茶叶的保健作用,对健康的积极促进作用,正因为人们已认识到茶叶的功能,茶叶的价值从原有的物质价值上,已经提升到具有文化精神意义的价值上了,各种围绕茶的产品应运而生,围绕茶的品牌经济开始发展。
在茶文化的促进作用下,各种茶产品被开发处理,比如,西湖龙井茶,信阳毛尖、铁观音等等,都能创造出巨大的经济价值,不仅如此,人们在卖茶的同时,也开始卖文化,积淀深厚的茶文化与茶商品一样能够创造出极大的经济价值。比如,上海湖心亭茶楼在2002年就创造出了299万元的经济价值,之所以能够创造出这么高的价值,主要是其商品的高附加值,是其中的茶文化。上海湖心亭茶楼是文化的象征,它具有悠久的历史,具有浓郁的茶文化氛围,正因为它的这方面的特点,吸引了不少中外饮茶客的钟爱,他们都愿意到这里来体会中国的名茶风味,这就极大地促进了茶经济的发展。
四、茶文化促进茶贸易的发展
现在,我国很多城市都在开展的茶文化节活动,通过开展一系列茶文化活动,通过举办国际性的茶文化节,开展茶博览会等,生动地展示我国的茶文化,展示中国人民的热情好客、公平交易、诚信经商的良好形象,通过茶文化活动,有效地宣传我国的茶文化,促进给我国茶贸易活动的发展。通过茶文化节活动,使中外客人更多地了解我国的茶业、茶具、茶诗书画、茶音像制品,促进这些方面贸易活动的发生开展,使人们对饮茶的作用有更深入的了解,人们对茶的清心、健体独特功用有更深刻的认识。茶文化节促进茶叶消费量的增加,促进差贸易活动的有效发展。
五、茶文化促进旅游业的发展
随着茶文化的发展,围绕茶文化的旅游活动也蓬勃发展起来。相关部门都开始把旅游景点的开发与弘扬茶文化结合起来,开辟了一条促进当地经济发展的新项目,各地也在根据自身情况着力打造具有独特魅力的茶旅游文化项目。现在我国的茶旅游项目的数量不断增加,这种独特的旅游方式很受国内外游客的欢迎。通过这种旅游方式,游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光,还能亲自参与到茶采摘,茶制作的活动中去。游客更愿意参与这种活动,这就有效地促进了当地旅游经济的发展。比如,广州就利用茶文化节,推出旅游项目,茶文化景点一日游,游客能够到粤北、潮汕、梅州等景点更好地感受茶文化的魅力,这极大地推动了广州地区的旅游事业的发展,促进了当地经济的增长。现在,人们在紧张的工作之余更愿意进行生态旅游,因此,利用茶文化开展旅游活动,促进旅游产业的发展,是促进经济发展的有效举措。
总之,中国具有丰厚的茶文化,我们要积极在国内外传播弘扬中国的茶文化,同时,茶文化对于经济发展具有很大的促进作用,在建设社会主义过程中,我们要积极地利用茶文化推动经济的发展,不断提升茶文化内涵,发展茶产业,为经济发展注入新的活力。
参考文献:
[1]周岚.关于茶文化旅游的探析[J].中国集体经济,2010(17).
[2]龚永新,蔡世文.丰富茶文化产品,繁荣茶文化经济[J].经济与社会发展,2010(08).
[3]范增平.茶文化在茶叶经济活动中的地位及意义[J].农业考古,2006(02).