花卉的芽接技术

2015-11-24华南农业大学园艺学院

花卉 2015年3期

华南农业大学园艺学院·

嫁接是一种将二个植物部分结合起来使成为一个整体，并像一株植物一样地继续生长下去的繁殖技术。在嫁接组合中，上面的部分称为接穗，下面承受接穗的部分叫做砧木。不少花卉可以用扦插的方法进行繁殖，也可用嫁接的方法进行繁殖。用扦插的方法获得的苗称为扦插苗，属于自根苗，用嫁接的方法获得的苗称为嫁接苗。虽然嫁接比扦插的操作更为繁琐，技术要求更高，但是因为利用了粗生的品种作为砧木，嫁接苗比扦插苗根系更为强旺，适应性更强，耐高低温、耐干湿、抵抗线虫及病害能力都更强，植株生长更旺盛，寿命更长。另外在一株砧木上还可以同时嫁接几个不同的花色品种，使得嫁接植株能开几种不同颜色的花，从而大大增加观赏价值。

以切花月季的生产为例，一般国外以嫁接苗生产的切花植株可保持7～10年的高产寿命，所以嫁接繁殖为世界通用的切花月季繁殖模式，行之数十年均有最良好的效果。作为月季嫁接的砧木，常见的有野蔷薇、‘七姊妹’蔷薇、日本无刺蔷薇、粉团蔷薇、狗蔷薇、曼尼蒂月季、荷兰玫瑰等，这些砧木根系发达，适应性强，抗寒、抗旱，而且与月季的亲和力强。砧木的繁殖可用扦插，如果能用播种的方法来繁殖砧木，将来的嫁接苗长势会更加好，抗逆性更加强。

嫁接之前，要先准备好工具，如枝剪、嫁接刀、捆绑用的塑料薄膜条等。嫁接刀要相当锋利，才能把切口削得十分平滑，才能提高嫁接的速度和成活率。

嫁接繁殖成功的主要原因，是由于砧木与接穗上的形成层细胞能不断分裂使两者紧密融合在一起，所以在嫁接时要尽量让砧木与接穗的形成层对准紧贴。另外嫁接的速度要快，以防切口氧化变色。在生产上月季的嫁接方法主要有芽接和枝接2类，下面介绍芽接中的T字型芽接和贴接技术。

一、T字型芽接

嫁接之前，先在母株上剪下具有饱满芽的枝条，把叶片除去，然后放在水中或用湿布包住以保湿。

1.砧木切法

在准备嫁接前半天，先对砧木浇1次水。在干净的砧木离地面3～5厘米处，去掉上下4厘米范围内的刺，选择平滑处先横切一刀，深达木质部，再由横切线的中部深达木质部向下切一刀，切口长1.2厘米左右，这样纵横切口就象是个“T”字。接着再用刀尖或指甲小心把树皮从纵切口向两边挑松，或剥开但不剥掉。

2.切取芽片

在已准备好的枝条上选取饱满芽（芽生长的时间不能太长），接着在芽的下方先斜下切一刀，深达木质部，再在芽的上方斜下用力切到木质部，然后均匀平滑用暗力从上至下端切口把芽片切下，芽片总长1厘米左右，宽0.4厘米左右。芽片上若带有木质部，需把其剔去。

3.接合

用拇指和食指捏住接芽，小心把芽片放在砧木横切口处中间对准纵切口自上而下慢慢插下，直至芽的上端刚好与砧木横切线齐平为止，芽也就没入砧木切口里面。最后用嫁接用的薄膜条（用家庭用保鲜薄膜切成条状作为绑扎用效果也很好）进行绑扎：用左手拇指按住薄膜先端，右手的拇指和食指粘住薄膜在接芽下先绕一圈，再绕到接芽上方，上下各绕2～3圈，但要露出芽尖，切口一定要被薄膜盖住，最后把薄膜条末端塞入上圈内一拉，即可扎好。绕时松紧要适度。至此，芽接作业完毕。

芽接原则上在月季的生长期都可以进行。芽接后如能在接口处遮上一层黑纸，有利于伤口愈合，直至芽萌发后再除去。如果砧木基部发生砧木芽，要及时剪去。芽接后还要注意进行正常的水、肥、松土、除草、防治病虫等管理。芽接约1周后，如果芽片或芽点已变色发黑，说明接芽已死亡，此时可另选该砧木其它适合部位进行重新嫁接。芽接成功后，接芽会长大，长出新叶，有几片新叶时就可把接芽上的砧木枝剪去。