拜伦遥远的武夷绽放我的新世界
2015-11-19张燕萍
本刊记者 张燕萍
福建人种茶、饮茶已有千余年历史,宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。苏东坡称喝武夷茶后有“两腋清风起,我欲上蓬莱”之感,范仲淹更以“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古载”赞武夷茶为仙品。
在国外,武夷茶更是拥有一大批铁粉,英国诗人拜伦就曾盛赞过它。在《唐·璜》里,他这样写道:
我的心,此刻,善于捕捉和感谢
遥远的武夷绽放我的新世界
酒总让我那么的沉沦
茶和咖啡,才能给我们更多的自觉
拜伦所说的,就是驰名中外的武夷红茶正山小种。拜伦是怎么跟武夷茶结缘的呢?这就不得不提到当时的社会潮流了。
1662年,在葡萄牙公主凯瑟琳与英国国王查理二世的盛大婚宴上,宾客们惊奇地得知,凯瑟琳频频举起的高脚杯中,那玛瑙红的饮料,是来自古老中国的武夷红茶。在凯瑟琳的陪嫁品中,有221磅的正山小种,这可是凯瑟琳点名要带过去的。为此,她还挑了一套精美的中国陶瓷茶具,一起当做嫁妆带到了英国皇宫。
据说,凯瑟琳每天早上醒来,第一件事情就是要先泡上一杯正山小种,细细品啜。上行下效,很快,正山小种风靡英国上流社会。这位葡萄牙公主开启了英国饮红茶之风,所以她也被称为“饮茶皇后”。
当然,正山小种可不是谁都喝得起的。当初,英国自由党人还把品饮武夷茶作为侈靡见证,用来讽刺政敌。可见,在当时,正山小种是一档高端的饮品,一般人消费不起。
但拜伦可是个不折不扣的英国贵族。
在他10岁的时候,拜伦家族的世袭爵位及产业(纽斯泰德寺院是其府邸)落到他身上,他成为拜伦第六世勋爵。13岁那年,为了同贵族身份相称,家里送他到哈罗公学就读。这所学校是英国最负盛名的私立学校之一,培养了许多知名人物,英国前首相丘吉尔就是从这里毕业的。后来,拜伦进入了贵族院,拥有参政议政的权利。
拜伦,英国19世纪初期浪漫主义诗人,曾参加希腊民族解放运动,并成为领导人之一,代表作《唐·璜》《恰尔德·哈洛尔德游记》等。
受到当时社交圈的熏陶,拜伦爱上了武夷茶。他描述武夷茶的诗句,对武夷山来说具有世界历史意义。民国时期编写的《崇安县新志》,还特地将拜伦与武夷茶的渊源载入其中。