现代肉种鸡温差育雏操作要点

陈合强，杨创造，孔燕华

（1.江苏京海禽业集团有限公司，江苏海门226103；2.河南驻马店市龙华牧业有限公司；河南驻马店463000；3.河南灵宝市畜牧局，河南灵宝472500）

现代肉种鸡有多种育雏模式，其中温差育雏是最实用的方法之一，它不仅能提高育雏成活率、均匀度，而且为以后的育成和产蛋奠定了坚实的基础。实际生产中，温差育雏时应重视以下操作要点，以取得较好的生产成绩。

1 鸡群分配

1.1 温差育雏

用暖风机将整栋鸡舍升温至28℃左右，然后通过保温伞将围成小栏的育雏区域升温至32℃～35℃，使雏鸡适应各自不同的区域如图1。

1.2 设置小栏

每栋鸡舍应据雏鸡数量建立多个小栏，鸡床上铺设遮阳网或彩条布，围栏内铺设垫料，垫料上铺设垫纸，以利于早期开食，培养早期食欲，每栏放置雏鸡500～1000 只，以便于观察管理。通常使用保温伞育雏时每栏母鸡500 只，公鸡400 只如图2，每个围栏有9 个挡板组成，每个挡板长1米、高0.5 米。开始时最好利用栋舍1/2～2/3 的空间，以后根据密度再逐渐扩栏，以利于早期保温，降耗节能。

1.3 存栏准确

每个栏中放同等数量的雏鸡，留一个活动栏用来补鸡数，以利于现场观察挑选弱鸡，挑选出的鸡数从活动栏内调换，保证每栏存栏准确，以实施有效准确的喂料管理。

2 饮水管理

进鸡前检查所有小水壶是否漏水；保证饮水器有光时间内不断水，母鸡5日龄、公鸡断喙后次日由凉开水换成自来水。

2.1 垫砖

2日龄撤出垫纸后，小水壶下放垫砖，每个水壶一个，垫砖漏出一半；5日龄垫砖直接放在垫料上。

2.2 饮水卫生

小水壶内保持清洁，及时清理水壶内的稻壳。

2.3 饮水程序

2.3.1 关灯前15 分钟收小水壶，灭灯后把剩水倒入专用桶内，然后清洗小水壶放在各自围栏边备用。

2.3.2 关灯后,在计划开灯前1 小时按要求备好水，加入要求添加的药物或营养品，向小水壶中加入适量水放入围栏内没有鸡的地方，有鸡的位置把水壶暂时放在围栏外边。

2.3.3 开灯后,把放置在围栏外边的小水壶放入围栏内供鸡饮用。

图1 温差育雏鸡舍设计

图2 围栏设计

2.4 饮水器过渡到水线乳头

母鸡7日龄、公鸡8日龄逐渐由小水壶过渡使用水线乳头饮水；每日早晨开灯时第一项就是把10个小水壶加满水（每栏母鸡500 只、公鸡400 只）和水线乳头同时饮水，小水壶内的水饮完后拿到围栏外边。直到14～16日龄IBD 免疫结束后分3 天再逐渐去掉小水壶，以减少应激。

2.5 使用环形水线育雏

从1日龄育雏开始时使用环形乳头水线饮水能取得较好的育雏效果如图3，且能降低劳动强度，减少人员投入。

图3 一日龄使用环形水线乳头饮水

3 喂料管理

3.1 垫纸

第1 天的饲料分3 次全部撒在垫纸上，从第1 天晚上19 点开始把料加至开食盘内，数量根据料量逐渐增至6 个，2日龄撤出垫纸时开食盘增至8 个。

3.2 喂料程序

3.2.1 关灯前30 分钟收开食盘，剩料倒入一个开食盘内放在各自围栏外边，其余空开食盘拿到舍外。

3.2.2 关灯后，将料盘用清水浸泡20 分钟后刷洗干净，消毒、再清洗，然后拿到舍内分开晾干备用。

3.2.3 开灯前，在计划开灯前1.5 小时称好饲料，如时间允许，可将饲料均匀分配到各个料盘内，放在围栏边，开灯后先放水后放料。

3.2.4 加料时，每栏每次加料应一样，每个开食盘加料应均匀，不能断档无料；下次加料时把上次的废料集中到几个料盘内简单清理，垃圾集中运出，不允许把废料和鸡粪扔在鸡床下，更不允许把清理料盘筛出的稻壳重新倒在垫料上。每天的剩料倒出称量放在各自栏外边，次日加上，不能混合。老料和新料交替排开，筛料时注意颗粒较大的玉米粒不能丢弃，应重新再清理一遍。有光的时间公鸡不能断料。

3.2.5 称料要准确，每次称料时应使用同一个计量器具称量。

3.2.6 公鸡料盘每次加料时均要清理，最好每次更换新料盘，以培养早期食欲。

3.3 开食盘过渡至料槽

10日龄墙当围栏时放2 个料槽（料槽长度2.5 米）使鸡只适应，隔日可加少许料，早期料槽内应少加料，一般按槽位计算每只鸡2 克，当日料槽内没有吃完的料应倒入开食盘内让其吃净，随日龄增长逐渐增加料槽的数量和料槽内的料量，从15日龄开始用3 天时间逐渐去掉开食盘改为料槽饲喂，6 周龄开始使用自动料槽饲喂。

3.4 料量的调整应根据体重进行

注意观察小鸡栏内的料量并及早添加，以使其在有光的时间内把料吃完。每周称重2 次，以检验给料的合适与否。

4 环境控制

4.1 温湿度

环境温度24℃～28℃，相对湿度65%～70%，1～2日龄保温伞下温度为37℃～40℃、3～4日龄保温伞下35℃较适宜；5日龄后保温伞下温度32℃较适宜。

4.2 通风

根据鸡群的体重确定最小通风量如下表，观察鸡舍的空气质量，采用5 分钟定时控制通风，逐渐增加开启风机时间，减少风机遮挡面积，加大通风，中午温度达标时可手动连续通风，降低舍内有害气体的含量。使用变速（频）风机控制通风量也是一种不错的选择。采用5 分钟小循环通风时，应保证风机间歇运转，不能不转，也不能常转不停。每天检查通风小窗有鸡的位置必须开启，避免关闭，有鸡位置的气眼全部开启。

表 不同体重鸡群的最小通风量

4.3 通风小窗、气眼、垫料与扩栏

围栏规格为1 米长×0.5 米高，风机为1.5 米×1.5 米，不同日龄的扩栏、通风小窗和气眼的开启数量、风机支起的数量及应用垫料的计划如下。

1日龄：围栏挡板9 片；通风小窗在养鸡位置开启5 指；气眼，保温伞后的最后1 个开启；风机支起1 个。

2日龄：围栏挡板扩栏至11 片；下午撤垫纸；通风小窗在养鸡位置开启平直；气眼，养鸡位置全部开启；风机支起2 个。

3日龄：风机支起3 个。

4日龄：围栏挡板下午扩栏至12 片；通风小窗在靠近风机位置开启；风机堵一半5 分钟小循环抽60 秒钟停240 秒钟；公鸡换湿垫料，如过湿，可全换。

5日龄：公鸡换湿垫料。

6日龄：墙当围栏放水线；风机堵一半5 分钟小循环抽70 秒钟停230 秒钟。

7日龄：风机堵一半，5 分钟小循环抽80 秒钟停220 秒钟。

8日龄：风机堵一半，5 分钟小循环抽100 秒钟停200 秒钟。

9日龄：风机堵一半，5 分钟小循环抽110 秒钟停190 秒钟。

10日龄：风机堵一半，5 分钟小循环抽120 秒钟停180 秒钟。

2 周龄：风机堵一半，5 分钟小循环抽120 秒钟停180 秒钟。

3 周龄：风机堵四分之一，5 分钟小循环抽120 秒钟停180 秒钟。

4 周龄：5 分钟小循环抽120 秒钟停180 秒钟。

根据育雏季节的不同应灵活掌握通风量和通风时间，避免雏鸡受寒或通风不足。

4.4 光照

根据体重和吃料时间逐渐缩短光照时间和强度。光照强度由第一周的80～100 勒克斯，到2～3周逐渐减到5 勒克斯。第1～2 周以减时间为主，第2 周后以减强度为主。公鸡在减光时间和强度上应慢于母鸡。有鸡位置的灯泡及保温伞下的灯泡损坏后应及时更换。开灯时，先开舍内灯，再开保温伞灯。关灯时，先关舍内灯，再关保温伞灯。母鸡12日龄、公鸡14日龄逐渐过渡小灯泡。当母鸡8日龄、公鸡10日龄不再开启保温伞灯。当天配置的料量一定吃完后才降光。

4.5 垫料

湿垫料应及时更换，特别是垫砖周围、水线下和围栏边缘等地方。每日至少翻垫料1 次。

5 均匀度

挑出弱小雏鸡提高均匀度，4日龄公鸡全挑，由免疫队或后勤人员协助；断喙时再次挑鸡。母鸡3日龄开始挑小鸡。免疫时仍需要挑出弱小鸡，由专人转移，避免鸡数出现差错。

6 设备管理

6.1 保温伞

悬挂高度合适，冬季育雏环境温度低时不能高出围栏上边缘；悬挂牢固包括系保温伞的三角形连接线及吊线。每天必须检查保温伞的工作状态，特别是夜间，避免跳闸造成保温伞不工作。鸡舍前后两边的2 个保温伞应用发热量最大的。晚上关灯时注意避免把保温伞电源关掉。

6.2 暖风机

温度白天应该保持在45℃、夜晚50℃以上。避免暖风机吹冷风。

6.3 锅炉

为保持早期温度，育雏锅炉出水温度为夜晚（下午16:00～次日10:00）75℃～80℃、白天（10:00～16:00）70℃～75℃，1 周后视天气和舍温情况逐渐降低。

6.4 风机

检查风机百叶窗的开启情况，确保正常运转。

6.5 设备保养

至少每月定期保养1 次，损坏的及时修理更新。

7 其他管理重点

7.1 舍内后部的保温挡帘

注意高度升降，随日龄增长和温度变化逐渐降低档帘高度并据情后移扩大。

7.2 称重

每日下午16:00。

7.3 关灯

从下午19:00 开始往后顺延。

7.4 防鼠灯

关灯后中间安防鼠灯，如用1 瓦的节能灯外罩红料桶可防鼠害。

7.5 药物

用药时避免水过热，用小桶先稀释混入大桶混匀后再加入小水壶，随配随用。未经许可不同种类的药物不能乱混。不同药物的用量应准确如：左旋氧氟沙星20 克/100 千克水、拜诺欣（主要成分：蒽诺沙星）每千克水0.75 毫升、新霉素1 克兑2.5 千克水。

7.6 公鸡烫喙

5～7日龄根据体重对公鸡进行精确烫喙。

7.7 灭灯后

把远离保温伞的个别鸡只抱至保温伞周围，避免受寒。

7.8 遮黑

进风口、出风口、门口等部位尤为重要。

7.9 扩栏

扩栏时应保证靠墙围栏和水线中间牢固无缝隙，避免串栏或串出栏外造成鸡只数量不准。

8 晚上值班观察项目

8.1 保温伞

必须处于工作状态，避免加热温度不够或不加热。伞表面温度在38℃以上。

8.2 暖风机

温度50℃以上。

8.3 锅炉

出水温度75℃～80℃。

8.4 舍温

25℃以上。

8.5 风机

观察是否按设定的程序正常运转。

8.6 观察

观察鸡舍是否有呼吸道声音。

9 用仪器指导生产

使用先进的工具来指导生产，如用测温计、测风仪、照度计和有害气体探测仪来指导生产。