湖州市2014年度生丝产品质量状况

姚方++++邢秋明++++姚晓娟

摘要 本文介绍了2014年湖州市经检验的生丝产品质量状况，从检验量、平均等级、主要技术指标、茧期、产地等方面进行了具体分析。

关键词：生丝；检验；质量状况

浙江省湖州市素以“丝绸之府”著称全国，湖州丝绸有着悠久的历史传统，自远古以来，盛名不衰，享有“衣被天下”之美誉。浙江省湖州市现有丝绸织造企业100多家，产品主要以中高端丝绸产品为主，因此，湖州市丝绸织造企业对生丝原料的品种要求不断提高。2014年，湖州市纤检所共承担生丝质量检验1304批，净重达786.44吨，总价值近3亿元。

1 总体情况

1.1 检验量

湖州市范围内的丝绸织造企业使用的生丝原料主要来自广西、江苏、浙江、安徽、四川、云南、重庆等省份的近百家缫丝企业。2014年度共实施国家生丝公证检验（整批检验）700批（规格为20/22D，下同），货批净重426.44吨；实施委托检验604批（送样检测），代表重量约360吨。同比2013年度，平均增幅达48.5 %。具体情况见表1。

1.2 平均质量

全年生丝平均等级为4A19，同比上升0.11A；正品率为98.9%，同比上升1.7个百分点。其中：公证检验生丝平均等级为4A26、正品率为99.1%；委托检验的平均等级为4A12、正品率为97.8%。具体情况见表2。

2 质量状况

2.1 等级分布

2014年公证检验生丝以 4A级为主，共319批，占比45.6%；其次是5A级，共298批，占比42.6%。委托检验生丝以4A级为主，共291批，占比48.2%；其次是5A级，共178批，占比29.5%。具体情况见表3。

2.2 主要质量指标

根据GB/T 1797《生丝》规定的生丝品质技术和外观质量指标（委托检验未进行外观质量检验），2014年度生丝的各项品质指标保持了稳定态势，国家生丝公证检验生丝产品的各项指标均略高于委托检验生丝。具体情况见表4。

2.3 质量指标定级情况

对2014年度经国家生丝公证检验的生丝主要检验指标进行分析（因委托检验根据委托方需求进行，检测项目不完整，未纳入分析范围，下同），洁净和纤度最大偏差指标为主要定级指标，其中：5A、4A、3A丝定级指标为洁净，共617批，3A级丝洁净指标定级的26批、纤度最大偏差定级的39批，2A、A和级外品定级指标为纤度最大偏差，共18批。具体情况见表5。

2.4 产地、茧期质量状况

按照原料产地、茧期对2014年度经国家生丝公证检验的生丝主要检验指标进行分析，各项检验指标的年度平均质量分别为：回潮率11.71%、平均等级4A26、洁净93.91分、清洁99.4分、均匀二度变化0.33条、平均纤度20.82 den、纤度最大偏差3.04 den、平均纤度偏差1.07den、断裂强力3.62cN/tex、断裂伸长率22.0%、切断2.49次。全年各原料茧期和产地市（州）综合质量情况为：春茧期（检验量≥5吨的地区，下同），江苏省盐城市、南通市，安徽省池州市的平均质量达到4A45以上；夏茧期云南省昭通市的平均质量达到4A60；中秋茧期江苏省盐城市平均质量达到4A85；秋茧期浙江省嘉兴市、四川省凉山州的平均质量达到4A86。

3 主要问题和原因分析

2014年经公证检验的生丝等级与报验等级不符的共27批，净重16069.95kg ，占比7.95% 。其中：因洁净指标造成等级不符的11批，净重6949.45kg，占比43.2%；因纤度最大偏差造成等级不符16批，9120.5kg，占比56.8%。

3.1 洁净

3.1.1 厂检条件不符合要求

GB/T 1798—2008 《生丝试验方法》中对清洁及洁净检验中标准物质和检验室条件作了明确规定，但是，部分不符缫丝企业的检验室检验灯光装置装配不规范、检验光源和照度条件均达不到试验规定要求，同时检验标准物质老化或被污染，严重影响了洁净检验的准确性。

3.1.2 原料混杂、产品一致性差

在蚕茧收烘中，蚕茧原料未按基本质量进行区分，统茧收购加工，造成蚕茧原料品质差异性大；同时，在缫丝生产中，未对原料进行严格再分选和工艺测试，缫制生丝的品质均匀一致性差。

3.2 纤度最大偏差

纤度最大偏差主要原因是缫丝生产管理不良所造成，纤度感知器位置偏离或灵敏度降低致使多添或空添等误动作增加，导致纤度偏粗或偏细，产生野纤度问题。

3.3 回潮率

回潮率指标虽然不是定级指标，但是与生丝交易重量和价值息息相关，公证检验中发现仍存在回潮率指标超标现象，2014年经公证检验的生丝因回潮率指标超过规定而扣除的净重达2328.82kg。回潮率超标产生的原因主要是，缫丝生产中整理平衡工作不规范，仍存在“靠天吃饭”现象，普遍是一、四季度回潮率偏低，二、三季度回潮率偏高。

4 相关建议

4.1 夯实蚕茧和生丝生产基础，提升丝绸原料质量

蚕茧和生丝是优质丝绸产品的原料基础，因此必须从蚕桑的饲育、种养、收购加工、生丝原料分选、工艺设计、生产管理等基础性工作着手，同时加强技术创新，完善质量管理机制，努力提高我国茧丝原料质量。

4.2 发挥公证检验效能，服务产业经济发展

公证检验工作实施的效果表明，公证检验的指导原则、工作模式得到了茧丝绸生产、交易企业的充分认可，公证检验结果作为交易结价的凭证已成为共识。因此，公证检验机构应严格遵循相关国家标准和工作规程的规定，结合“互联网+”技术，进一步提高检测和管理技术的现代化和信息化，服务茧丝绸产业经济的发展。同时，利用公证检验技术平台，为需求方提供严谨、规范、科学、便捷的委托检测技术服务。

4.3 加强技术标准和检测能力研究，完善茧丝绸标准体系

根据国务院深化标准化工作改革精神，结合茧丝绸产业实际状况和发展趋势，相关检测机构、科研院所和企业应进一步加强相关国家标准、行业标准、团体标准的研究工作，推进和创建茧丝绸标准国际化，强化中国茧丝绸贸易“通行证”作用。同时，检测机构应着重加强茧丝绸产品检验检测方面自动化、智能化技术装备的研发，提高检测技术水平和检验效率。

（作者单位：浙江省湖州市纤维检验所）