鹤庆县红花产业发展现状及效益分析

2015-11-12陆克强骆银标石华明罗志旺胡尊红

云南农业科技 2015年2期

高洁，陆克强，骆银标，石华明，罗志旺，胡尊红

（1.大理州国家税务局，云南大理671000；2.鹤庆县龙开口镇农业综合站，云南鹤庆671506；3.鹤庆县龙开口镇箐北村，云南鹤庆671506；4.弥渡县德苴华瑞绿色食品有限公司，云南弥渡675605；5.弥渡县德苴乡农业综合站，云南弥渡675605；6.云南省农业科学院经济作物研究所，云南昆明650205）

鹤庆县全县可用耕地面积约3.53万hm2，占全县土地总面积的14.94%。由于特殊的地理环境，悬殊的地貌差异，因而形成“一山分四季，十里不同天”的“立体气候”。鹤庆县属南亚热带与寒温带的过渡性气候区，夏秋多雨、冬春多旱，年温差小、日温差大，气候温和、雨量充沛。气候条件适宜发展红花种植，2013年开始在龙开口镇箐北村种红花。

1 鹤庆县发展红花产业的优势

“一粒种子可以改变世界”，弥渡县从20世纪80年代起就种植红花，丽江永胜县也逐渐开始种植。由于涛源乡在江对岸（朵美乡与黄坪乡中间）种植，又带动了鹤庆县的红花种植。

根据云南省农业科学院经济作物研究所多年从事红花新品种选育及示范推广的经验及弥渡县德苴华瑞绿色食品有限公司的种植实践证明，红花种植适宜区海拔为800～1 600 m。因此，鹤庆县种植红花适宜区是朵（美）中（江）公路与金沙江之间，海拔在1 200 m左右的朵美村、箐北村等。首先，箐北村地理位置、自然环境条件同龙开口镇其他地方一样具有海拔高差大、立体气候突出、水资源丰沛的优势，适宜发展红花种植。该区域是春季少雨、冬季无霜或无强霜的典型的干热河谷气候。另外，水电资源丰富，龙开口镇有4电站、4江2河和1个大型在建农业灌溉工程，呈“三横两纵”分布。其次，交通便利，有呈“一纵两横”分布的3条路，从洛崀过金沙江，到丽江永胜县涛源，可通220省道。预计2～3年内鹤庆县红花种植规模将达667 hm2以上。

2 种植红花效益分析

红花一身都是宝，花瓣可直接入药或提取色素，籽可以榨油，茎杆可以粉碎喂猪。近年来，随着物价上涨，虽然红花种植成本（包括肥料、农药和人工费用等）上升，但是红花花瓣价格也在持续攀升，干花瓣价格甚至可高达120～150元/kg。2014年红花干花瓣价格维持在80元/kg左右，经过秋播红花投入产出效益分析，初步估算净收益64 290元/hm2，效益相当可观（表1）。2013年鹤庆县在小春无降雨的情况下，农户仍有较好的收成，说明在当地种植红花有较好的优势和前景。同时，从近几年红花市场行情来看，红花花瓣收获后基本不存在滞销的问题，不仅在精神上直接提高农民红花种植的积极性，在实质上也影响农民提高下一季的红花种植面积。因此，有人预言，红花产业即将进入甘蔗后下一轮种植高峰期，未来3～5年红花种植及产品研发必将进入一个新历史时期。

表1 秋播红花投入产出效益分析

3 红花种植中存在的问题

箐北村（海拔1 300 m）的红花长势喜人，靠江的花多，花球大，但离江边远的地方有植株瘦、矮，高矮参差不齐，倒伏，生育期长等现象。首先主要问题是灌溉用水困难，地处两河尾部（河川河、中江河），抽水站马力小且距离远，靠自然降雨难保收成。其次就是品种杂乱。目前，箐北村红花品种混乱，退化严重。同时农户种植红花时间不长，栽培管理水平较低。

4 红花产业发展建议

4.1 各级政府要大力扶植发展红花这一高原特色农业，亮出“鹤庆红花”这一地道药材、地道油品牌

在鹤庆县黄坪糖厂倒闭情况下，鹤庆县财税下降，产业结构需要调整，当地政府需优先考虑扶持和发展红花产业。在适宜种植区，推广种植红花，形成规模化。在招商引资工作中，要优先考虑能延伸红花产业链、提升产品附加值的企业，引导游资投入到农业产业化中，打造“鹤庆红花”品牌。

4.2 以鹤庆沿江公路两旁为红花集中种植区域，建一个红花基地，成一片产业、富一方百姓

突出红花这一特色花卉产业的优势，以鹤庆沿江（金沙江）公路两旁（黄坪龙开口两镇）为红花集中种植区域，与丽江共创云红花之金沙江河谷红花带。随着年内朵（美）中（江）通油路、龙开口水电站水资源综合利用（二期）工程和云南省光伏取水灌溉推广应用等项目的实施，沿江公路两旁遍种红花，打造金沙江黄金走廊生态绿色红花景观。

4.3 创办红花种植合作社，争取“红色股份试点”

由箐北村党组织领头创办红花种植合作社，合作社模式为“公司＋科技专家＋种植户＋基地”。可由村委会以集体资金出资（由县委组织部、发改、财政、农业、扶贫等部门整合各级有关部门的相关涉农资金和项目帮助筹集，以及村集体所有的资金“红色贷款”、“红色股份”等）、种植户出资或企业、单位的投资捐赠等争取多渠道解决资金问题。合作社主要从事种植、经营红花及其产品（红花籽和红花籽油等），致力打造“鹤庆红花”品牌。开展红花种植基地的中药材GAP认证工作，按照《滇红花栽培技术规范》的要求进行标准化栽培，聘请由云南省农科院专家和鹤庆县高原特色农业产业科技专家组成科技专家团下乡指导，做好红花病、虫害疾病的防控。合作社应鼓励并扶植红花种植大户，在产业化道路上起带头作用，培养和树立典型的红花示范户，以先进生产技术带动红花产业发展，以创新型农业带动农民致富。