温室蔬菜二氧化碳气肥的高效施用及其注意事项

敖礼林

温室蔬菜处于密闭度较好的环境中，与外界的气体交换很有限，特别是在冬春季，问题更加突出，二氧化碳常处于不足或高度缺乏状态。当温室内二氧化碳浓度低于补偿点时，植株光合作用下降，光合产物积累少或无，生长慢或停止，造成落花落果、花果畸变、产量和品质明显下降等，一般使蔬菜减产15%～60%，个别的减产80%～90%。当温室内二氧化碳浓度不足200毫克/千克时，应及时补施二氧化碳气肥。

一、二氧化碳气肥的高效施用

1. 施用二氧化碳气肥应重视环境条件和施用量 温室内栽培的蔬菜不同，其对空气中二氧化碳浓度的要求也不同，多数蔬菜二氧化碳的补偿浓度是80～100毫克/千克，饱和浓度是1000～1600毫克/千克（因蔬菜种类不同而不同）。温室内温度高于蔬菜最适温度1～2℃时最适宜施用二氧化碳气肥。经济补偿温室内二氧化碳的方法是：当外界光照较强、气温较高时，可适当通风换气，利用好大气中的二氧化碳。如光照强度在适宜的幅度内，适量补施二氧碳气肥，能大大提高光合作用效率。温室内光照较弱时，即使提高二氧化碳浓度，也不能加强光合作用。温室内补施二氧化碳气肥后，可明显促进植株和根系生长，根系的吸收能力会大大增强，若此时土壤供水不足，叶片会萎蔫，光合作用反而会下降，所以，设施内增施二氧化碳气肥的同时要保持土壤适宜的持水量。瓜果类蔬菜苗期不要施用二氧化碳气肥，宜在定植缓苗后进行，以利于促进花芽分化，抑制营养生长。甜瓜、番茄等二氧化碳气肥适施期为开花后10～20天，黄瓜在开花后7～15天。除瓜果类外，其他蔬菜苗期施用二氧化碳气肥可促进苗粗、苗壮，提高成活率和早期产量等。上午温室内气温达到15℃时，半小时后适合施用二氧化碳气肥；若温室内温度超过15℃，施用二氧化碳气肥前，密闭的温室最好先开小窗通风半小时，后关闭通风窗，每天施用2～3小时。二氧化碳气肥的施用时间和持续天数要根据不同蔬菜、温室、温度等灵活进行，黄瓜可在定植后4～5天开始施用，一般连用30～35天。二氧化碳气肥的施用量也要根据不同蔬菜确定，一般蔬菜的适宜浓度应维持在1000毫克/千克左右，黄瓜为800～1000毫克/千克，番茄为1000～1500毫克/千克。

2. 二氧化碳气肥的施用方法

①化学反应生成法。每亩温室内均匀放置35～40个瓷盆、瓦罐、塑料盆等非金属容器，内垫铺塑料薄膜。容器放置要高于蔬菜生长点20厘米，以利于二氧化碳下沉扩散到叶面上，方便吸收利用。每个容器内倒入其容积1/3的36%稀硫酸溶液，每天将1350克碳酸氢铵均匀加入35～40个容器内，每亩温室内可产生二氧化碳1000毫克/千克。加1次稀硫酸，够加3天碳酸氢铵用。如容器内加入碳酸氢铵不出现白烟或冒泡，表明稀硫酸已反应用完，应将生成物硫酸铵水按照1∶100的比例加水当作追肥等用掉，然后再重新加入稀硫酸。如无可适用的稀硫酸溶液，可用98%工业硫酸铵稀释，硫酸铵与水的稀释比例为1∶3。硫酸稀释前要手戴胶皮手套，脚穿长筒胶鞋，身系胶布围裙进行周到安全保护，穿戴好以后将浓硫酸慢慢倒入水中搅拌均匀，千万不可将水倒入浓硫酸中，以防激溅烧伤人体。

②钢瓶二氧化碳施用法。钢瓶中的二氧化碳经加压变成了液体，出气压强为1～1.2千克/厘米2，每个温室或塑料薄膜大棚每天放气7～12分钟即可。

③通过施用厩肥等有机肥产生。此法方便、实用、经济，通过在温室内适量增施有机肥缓慢分解释放二氧化碳气体。研究表明，1吨有机肥腐烂分解可释放出1.5吨二氧化碳。

④施用固气颗粒肥。这种二氧化碳肥便于施用，方法简单，施用时将肥料施于地表土中1～2厘米，每亩40～50千克，二氧化碳会缓慢释放出来，持效期可达40～60天。

二、施用注意事项

1. 燃烧煤等补充二氧化碳可能产生危害 燃烧产生的气体成分复杂，内含二氧化碳、一氧化碳和氮氧化物等，温室内空气浓度只要达到0.2毫克/千克并持续3～4天，有的蔬菜就会出现中毒症状；浓度达到1毫克/千克，持续4～5小时，敏感蔬菜会出现中毒症状；浓度达到10毫克/千克，大多数蔬菜会中毒受害：故不要轻易使用燃煤等补充二氧化碳。蔬菜受二氧化碳为害后，先在叶缘和叶脉间出现斑点，接着不断失绿，受害轻的仅叶背出现斑点，受害重的整片叶如水浸状，渐渐褪绿枯萎。蔬菜不同，二氧化碳中毒后斑点的颜色也不尽相同，番茄、黄瓜、辣椒等叶面斑点为白色，茄子为褐色。

2. 肥水供应要适当 增施二氧化碳气肥后，温室蔬菜生长加快，光合作用明显加强，营养消耗增大，因此应适时、适量增供肥、水，否则增产、增收效果将难以显现。

3. 特殊天气不能施用 阴、雨、雪、低温和冰冻等天气，蔬菜光合作用很低，不要施用二氧化碳气肥。

（作者联系地址：江西省奉新县畜牧水产局 邮编：330700）