科技助推现代农业发展的基石

文|梁淑娟 山西省垣曲县科技局局长

科技助推现代农业发展的基石

文|梁淑娟 山西省垣曲县科技局局长

作为一名基层的科技工作者，我时刻关注先进、实用的科学技术，也希望通过宣传推广，让老百姓了解这些技术并能够学以致用，将科技成果转化为现实生产力。

科技推广的难题

由于信息的不对称，科技成果转化在基层往往较为滞后。尤其是偏远地区的山区县，好的技术成果传到老百姓那里大都已经过时了。打个简单的比方，农民刚开始接触除草剂时比较抵触，“我自己拔拔草就可以了，干嘛要用除草剂呢？”而当老百姓开始接受并大量使用除草剂时，国家已对部分毒性较高或者产品质量不合格的除草剂限制使用，老百姓又不大理解：“除草剂省时省力，为什么不让用呢？”

优秀的科技成果真正地转化为生产力需要一个漫长的过程。而我们科技工作者在向老百姓宣传科技成果时也会遇到不被理解等问题，同样需要长期的实践和摸索。

作为基层科技工作者，我们希望把先进、实用的科技成果向广大老百姓进行宣传推广，帮助他们提升种植、养殖技术，带动农业增产、农民增收。但在科技成果推广过程中，我们也存在一些困惑、困难。

相较于其他部门，科技部门的科技成果推广更有针对性，更加注重技术的先进和实用。随着科技体制改革，科技政策和措施也发生了变化。例如，科技系统内，地方上可申报的科技项目较往年有所减少。而科技项目是一个供专家学者和生产一线对接的良好载体，是科技成果宣传推广的有效渠道。离开了科技项目的支撑，科技成果的转化和推广会困难很多，科技进步对经济发展支撑的力度也会削弱。

生物技术助力农业生产

目前垣曲县小麦、玉米、苹果、烟叶、蔬菜的种植广泛地引进、试用了生物技术，取得了较好的效果。8月18日我们去一个运用生物技术种植了40亩烟叶的示范园调研，它的叶片比用传统技术种植的叶片要大出3倍左右，而且又厚又肥，种植户高兴地说：“我今年的烟叶一亩地要比去年至少多收入1000元，40亩至少可增收4万元。”另外，生物技术应用在小麦种植上，麦穗也比传统方式种植的麦穗长一倍左右，而且籽粒饱满肥硕。

养殖业方面，使用生物技术饲养的猪肉质鲜嫩、口感好；使用生物技术饲养的蛋鸡，鸡蛋蛋清白净、蛋黄松软。同时，使用生物技术的养殖场动物粪便的异味得到了明显的消除，有效地改善了养殖环境。从而，这种养殖方式吸引了当地很多大型养殖场。此外，运用生物技术生产的畜产品的市场需求在当地表现较好。

食品安全事件频发，导致老百姓对食品安全持有担心甚至恐惧的态度。媒体报道、老百姓的口口相传愈发加快了消极气氛的扩散。

解决食品安全问题需要专家学者和科技部门科技工作者的大力合作。专家学者通过技术研发实现和监督农产品的安全、优质；科技部门科技工作者则通过科技成果推广，将先进技术在全社会进行宣传推广。只有依靠科学的理论和手段有效解决食品生产过程中的技术问题，才能消除百姓对食品安全问题的后顾之忧。

（本文由本刊实习记者丁彬根据作者在第22期“创新五方谈”上发言整理）