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养猪未来形势分析:顺势所趋提防陷阱

2015-10-29钟玉

农产品市场周刊 2015年18期
关键词:种猪养猪专业化

钟玉

养猪业,一季度媒体主要聚焦在这四大方面:畜禽污染防治、病死畜禽处理、“互联网+”旋风刮起、猪价拐点何时到来及养猪企业行业如何应对低迷期。

趋势愈发明显:1.生态和健康养殖是必然要求;2.食品安全监控愈发严格;3.农牧行业互联网应用快速发展;4.养猪行业企业(猪场)的转型和升级势在必行。

趋势的另一面,其实就是洗牌;所谓洗牌,就意味着行业格局会发生改变,利益会一定程度地再分配。

生态和健康养殖、食品安全、养殖业行情等多种因素,将会削弱甚至淘汰一部分综合能力欠佳的企业;或为这些企业埋下“定时炸弹”,未来一天引爆危机。尤其是养殖终端,那些产能落后、跟不上时代要求的养殖场,终究要退出市场,腾出空间给其他人。

一季度,养猪行业是农牧最热门板块,因此我们聚焦在此。

终端养殖场未来怎么变?

1.宏观上,环保要求和行情低迷等将会让终端呈现哑铃形状:大集团大型养猪企业和家庭猪场(50-200头母猪)成为两大主流群体。

集约化猪场决胜未来的力量将是:“场”到“公司”的转变,也就是从传统农业思维升级到现代企业管理思维,将企业文化和制度建设、财务管理、人力资源管理、品牌能力等上升到生产技术能力同等重要位置。

猪场终端或会呈现专业化分工的苗头:经过2014年,种猪企业普遍亏损,这让种猪企业发展思路发生改变,完善猪场抵御风险体系成为众多种猪企业的重要关注点。而过去一年的困境,或许会催生专业化分工的趋势,如育种寡头专注“纯种”、一般种猪场专注“扩繁”二元杂、专业肉猪饲养场会增多……

2.微观上,种猪企业将更注重营销和推广,因为种猪市场会继续白热化竞争;猪场会继续侧重在兽医技术,但会逐步回归到管理、营养、环境和育种上。而且回归顺序应该就是这样排列:管理、营养、环境和育种。因为关注管理,所以当前养猪板块的人才培训也非常热。

总的来说,猪场未来将更注重“低成本、高产出”。这两个方面,将会是猪场负责人的主要行为准则。

供应商企业未来怎么变?

1.因为过去较多猪场亏损而未来是一个洗牌过程,供应商企业迫切需要的是风险控制能力的提升。必须严格区分优质客户、诚信客户和危险客户,平衡好增长和风险,并将意图灌输到基层管理员,不可过度盲目发展业务;

2.针对终端猪场宏观的变化,如行业哑铃形状的演变、专业化分工趋势等,供应商企业有必要对客户群体重新定位或者优化定位,制定符合企业未来规划的市场策略和营销策划,并科学合理地优化产品结构;

3.把握联合发展的趋势,除了跟非竞争板块企业联合,还须特别重视与种猪企业的联合。种猪企业在终端猪场属于关键节点,如果能够联合种猪企业,则更容易获得整合优质资源的机会。

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