『物质的分类』第2课时教学设计

石岗岭+毛宇鸿

【教学目标】

知识与技能：1.了解胶体与其他分散系的区别。

2.掌握胶体的特性及其应用。

过程与方法：在胶体的学习中学会能用比较、分类、归纳、概括等方法对信息加工。

情感、态度与价值观：通过实验现象的观察激发学生学习化学的兴趣。

【教学重点】

掌握分散系的分类原则、胶体的性质、应用及制备。

【教学方法】

学生自主阅读、小组合作探究、实验探究。

【教学过程】

【导入】多媒体展示夏日清晨的一缕缕阳光、展示电影院投影的光柱，夜晚城市高楼转动的绿色激光束等等，这是什么现象？什么情况下才会有这样的现象呢？（学生根据预习回答胶体）那胶体属于什么呢？

【板书】分散系及其分类

（学生阅读课本，学习分散系、分散剂、分散质概念并了解分散系的9种组合方式）

1.分散系的分类

（溶液、胶体、浊液三类分散系的常规列表比较：分散质粒子直径大小、外观特征、稳定性、是否有丁达尔效应、能否透过滤纸及半透膜等，表格内容完成采用边学边完成）

2.胶体的性质

【实验探究】分小组完成课本科学探究内容，观察实验现象，阅读课本理解丁达尔现象。

（各小组在实验过程中有成功也有失败，为后续分析做好铺垫，通过实验继续完成表格并探究以下内容）

（1）丁达尔效应

【探究】如何分离浊液与胶体？如何分离溶液与胶体？用什么方法区别溶液和胶体？

答：用过滤法可分离胶体和浊液，因为胶体粒子可以透过滤纸。用渗析法可以分离溶液和胶体，原因是胶粒不能透过半透膜而溶液中的离子和小分子可以透过。可以通过丁达尔效应来区别溶液与胶体。

【探究】胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。为什么胶体具有介稳性？（学生阅读科学视野部分回答）

答：布朗运动是胶体能稳定存在的原因之一，电泳现象表明胶粒带电荷，同一胶体的胶粒带相同的电荷，彼此相互排斥，不易凝聚，这是胶体能稳定存在的主要原因。

（2）布朗运动

（3）电泳

【探究】刚才在制备Fe（OH）3胶体的过程中有的小组并不是很成功，而是产生了红褐色的沉淀，这是为什么呢？（学生思考、总结、教师引导）

（4）胶体的聚沉

（教师将课前制备好的Fe（OH）3胶体分成5份，第一份不做处理，第二份加热，第三份滴入NaCl溶液，第四份滴入土壤胶体，第五份滴入稀硫酸，通过实验现象总结胶体聚沉的原因。）

【探究】从胶体的聚沉原因对Fe（OH）3胶体的制备实验成功应注意哪些细节？

答：只能用蒸馏水，不能用自来水;加热至红褐色立即停止加热;不可以用玻璃棒搅拌;FeCl3溶液不能滴入过多。

3.胶体的应用

（列举常见的胶体的应用，并让学生想想什么原因。）

【课堂练习】略

【课后作业】自己拍摄或电影裁图等方式，制作《美丽的丁达尔效应图展》。

【教学反思】

整节课感觉比较流畅，课堂气氛比较活跃，学生的学习兴趣大，反思整个过程的设计及实施，认为有几处亮点。

1.教学设计充分体现了以学生为主，充分调动学生的积极性，让学生都能积极参与学习。

2.探究内容层层推进，步步加深，有助于学生理解更深层原因。

3.通过胶体制备的成功与失败总结实验操作的注意事项，以及导致胶体聚沉的原因。

4.布置开放性作业，有助于提升学生对丁达尔效应的理解和辨别，并提高学生的审美能力。

·编辑 杨兆东