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不怕盐碱地的“勇士”

2015-10-22王贞虎

发明与创新·少儿天地 2015年10期
关键词:盐碱艾蒿盐分

王贞虎

盐碱地就像一个土壤猛兽,霸道地占领着一方领土,不让植物在它的地盘上生存。要是植物硬是要扎根在那里,就有它受的,不仅出苗率低,而且生长缓慢,容易萎蔫,或者活不了多久就死了。

不过,有些植物就不怕盐碱地。它们运用高明的招术顽强地对抗盐碱地,在上面“安家落户”,还让盐碱地“从良”了呢。

柽柳是一种小乔木,高5到6米,枝条细柔,树皮是红褐色的,叶子很小,只有1毫米~3毫米长,像鳞片一样长在纤细的小枝上,根系发达,一年开3次花,花如红蓼,非常好看。

在我国甘肃、河北、河南、山东、安徽、福建、云南等地,都有它的身影。走近它,你会发现它的茎和叶上有一粒粒白色的结晶。尝一尝这结晶,会觉得又咸又苦。这是怎么回事呢?

原来柽柳自身有一台“吐盐机”。它的根在从盐碱土中吸水时,能够吸收大量的盐碱。但这些盐碱并不在它体内积累,而是由水带着,通过茎、叶表皮“吐”到茎和叶的表面。水蒸发后,茎和叶的表面就只剩白色结晶状的盐碱了。

有了这“吐盐”本领,柽柳毫无顾忌地在盐碱地上生长,称得上是抗盐碱的“勇士”。因为它的存在,盐碱土中的盐碱量在慢慢减少。

胡杨和柽柳一样,也能自己排盐。不过,它的排盐装置不在茎叶上,而在树皮的裂口处。

它常和柽柳混生在一起,从土壤中吸收盐碱后,通过树皮的裂口排到体外,再形成粘稠的液体。人们将这粘稠的液体叫作“胡杨泪”。

胡杨泪里含有小苏打、食盐等,人们常常用它发面蒸馒头呢。

盐碱地上,还长有一种叫“盐角草”的植物。

它体内建有一座“藏盐仓库”,这座“仓库”将吸收的盐密封起来,盐碱要想伤害植株,根本无从下手。

告诉你哦,“藏盐仓库”其实就是它细胞中一种叫“盐泡”的结构。

有了这些盐泡,盐碱全都乖乖地“待”在里面。所以,盐角草能在含盐量高达0.5%~6.5%的盐碱地上生长,哪怕吸收了再多的盐碱,也能把它们聚集起来,被人们称为“聚盐植物”或“忍盐植物”。

滨藜也是一名抗盐碱的“勇士”。

它分布于中亚、东欧以及我国的黑龙江、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地,生长在盐碱土中,当体内吸收了大量盐分时,便通过快速生长而吸收大量水分,来稀释细胞中的盐分浓度。

除了它,滨藜属的其他植物和落地生根属的一些植物,也有这种本领。它们有一个统一的名称,叫“稀盐植物”。

艾蒿是一种很有名的中药。艾灸用的艾条就是用艾蒿叶制成的。

艾嵩也有超强的“抗盐”本领,每一株都装有“防盗门”,盐碱难以进到体内。

它的“防盗门”装在根上,能抵挡盐碱,使它们无法进入根中。同时,它的根细胞中含有很多溶于水的糖和酸,使根从盐碱中吸水。所以,它能很自在地生活在盐碱地上。

像艾蒿这样拒盐碱于体外的植物,人们称之为“抗盐植物”。

短尾灯心草属多年生草本,长有一根细长直立的茎,茎的基部生出一丛长长的叶,很别致。它既没有“排盐”的武器,也没有“聚盐”的功夫,更没有“抗盐”的装置,也能让盐碱地乖乖低头,这是为什么呢?

原来它采用脱落老叶的方法排出盐分。

它在盐碱地中吸收水分时,也吸进了很多盐碱。聪明的它把这些盐碱聚集在叶内,等到叶子充满了盐分,就提前干缩脱落老叶。然后,幼叶生长出来,接替老叶,周而复始,从而不停地往外排盐。

这些抗盐碱“勇士”们真厉害,如今科学家正利用它们改良盐碱土,使之变成适宜耕作的良田呢。

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