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浅谈农村秸秆的利用现状

2015-10-19见吴建华

科技视界 2015年29期
关键词:农作物秸秆小麦

王 见吴建华 房 敏

(1.河南省新蔡县佛阁寺镇农业服务中心,河南 新蔡463500;2.河南省新蔡县佛阁寺镇村镇建设发展中心,河南 新蔡463500;3.河南省新蔡县宋岗乡农业服务中心,河南 新蔡463500)

秸秆是籽实收获后剩余的富含纤维成分的农作物残留物,是农作物的主要副产品,是自然界中数量极大且具有多种用途的可再生生物质资源,主要包括小麦、水稻、玉米、薯类、油料、棉花等农作物的秸秆。世界上种植的各种农作物,每年可提供各类秸秆约20亿t,其中被利用的比例不足20%。在化石能源逐渐枯竭的今天,能源紧张问题的影响在全球日益突出,世界各国都开始将目光转移到新生能源领域。河南是农业大省,是中国重要的粮食主产区之一。长期以来,该省粮食产量稳居全国第一,同时,河南也是作物秸秆资源大省,秸秆中蕴藏着巨大的养分资源,作物吸收的养分有近一半存在秸秆中。但是,长期以来秸秆作为资源没有得到充分合理的利用,大量的秸秆被丢弃、焚烧,不仅造成了资源的浪费,同时也污染了环境。充分有效地利用这部分生物质资源是消除废弃生物质资源带来的环境污染的迫切需要,同时也是振兴农村经济、增加农村就业机会、提高农民收入、改善农村村容环境的需要。

1 秸秆的综合利用价值

秸秆作为重要的生物质资源,总能量基本和玉米、淀粉的总能量相当。秸秆燃烧值约为标准煤的50%,蛋白质含量约5%,纤维素含量在30%左右,还含有一定量的钙、磷等矿物质;1吨普通秸秆的营养价值平均与0.25吨粮食的营养价值相当。专家测算,每生产1吨玉米可产2吨秸秆,每生产1吨稻谷或小麦可产1吨秸秆。驻马店市每年可生产粮食作物秸秆约1300万吨,若全部用来燃烧,约可折合663万吨标准煤的热值;若全部用作饲料,折算相当于413万吨粮食。据有关资料表明,目前秸杆除用作肥料返田外,国内综合利用秸秆处处可见。例如,秸秆可以作饲料、可以发电、可以制造乙醇、可以造纸及制造健康型板材、可以生产生物蛋白饲料或单细胞蛋白(SCP),还可以作为编织材料和养殖蚯蚓。同时在日常生活方面,秸秆经过发酵可产生沼气,部分解决了农村能源欠缺问题,改善农村居民生活条件。据调查,农业投入要素50%左右转化为农作物秸秆。秸秆资源的浪费,实质上是耕地、水资源和农业投入品的浪费。我市人均耕地资源十分有限,要实现有限耕地经济效益最大化,应该在农作物的副产品——秸秆上下工夫。在现代农业技术和加工技术条件下,加大秸秆综合利用力度,是发展农村经济,提高农业综合生产能力的重要方面,是扩大农村就业、增加农民收入的重要途径。

2 目前小麦秸秆综合利用情况分析

从笔者所在的乡镇看,小麦联合收获面积虽然达到100%,但小麦秸秆利用率不足10%。究其原因:一是,在思想认识上,部分群众对秸秆综合利用的重要意义认识不足,环保意识和法制观念不强。受传统种植习惯影响,机收后普遍将集中的秸秆和残茬一焚了之。二是,在秸秆出路上,随着农民用电、用气、用煤量增加,小麦秸秆作为燃料的利用率很小,麦秸养畜,麦秸沤肥量逐年下降,加之缺乏有效的秸秆粉碎还田、秸秆打捆等综合利用渠道,使得秸秆利用出路变窄,秸秆积存现象严重。三是,在机械使用上,小麦秸秆还田机械数量有限,还田能力明显不足。存在小麦留茬过高,残留小麦秸秆过长,对下茬作物种植造成影响,特别是夏花生种植区,小麦秸秆不及时清理,造成播种困难,花生出苗率低,死苗多,影响产量。四是,在禁烧工作上。行政干预力度尽管年年加大,但监督管理人员数量远远不够,如同与群众打游击。“堵”的措施不力,“疏”的办法欠缺。

3 综合利用农作物秸秆的新途径

我国农作物秸秆量大面广,综合利用各类秸秆资源是繁荣农村经济和增加农民收入的必然选择。秸秆综合利用符合循环经济减量化、再使用和再循环的原则,能实现低消耗、低排放和高效率的目标,是我国发展农村循环经济的重要组成部分。要把农作物秸秆综合利用作为重要切入点,从发展秸秆经济上取得突破,以提高农业资源利用效率,促进农村经济发展和农民增收。

3.1 农作物秸秆用做饲料

秸秆中粗纤维的含量较高,约占秸秆干物质的20%~50%,这限制了瘤胃中的微生物和消化酶对细胞壁内容物的消化作用,若直接用作饲料,则会导致秸秆适口性和营养性差,无法被动物高效地吸收利用。目前,秸秆饲料的加工主要有物理、化学和生物等方法。

3.2 发展秸秆发电

农作物秸秆发电既能够有效地缓解农村能源紧张问题,又有利于保护生态和资源。农作物秸秆是一种很好的清洁可再生能源。利用秸秆发电技术已在北欧得到较广泛应用。

3.3 发展秸秆建材

农作物秸秆经过工艺处理和深加工,可以制成质量轻、实用美观的建筑材料,可以在许多方面替代木材,减少木材消耗,加强生态建设和保护环境。

3.4 发展秸秆沼气

利用农作物秸秆直接制备沼气或利用秸秆饲喂畜禽,然后利用畜禽粪污制备沼气,可以缓解一些农村地区的能源紧张状况。

3.5 发展秸秆肥料

用秸秆还田机将秸秆打碎,再用旋耕机或者犁将粉碎的秸秆翻入土层。联合收割机收获小麦、水稻时,则可边收割、边将秸秆切碎撒在田间,实行保护性耕作,增加土壤有机质。

4 结语

经过近年来对秸秆综合利用工作的开展,我省在这方面取得了相当的成效和丰富的经验,但秸秆资源综合利用的潜力尚未得到充分发挥。随着社会各界对秸秆资源重视程度的提高,我省秸秆综合利用工作将更加有效地开展,做到既有效利用资源,又保护好资源和环境,形成生态和经济的良好循环。

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