美椒早丰的选育及早春保护地栽培技术

2015-10-13杨民族顾朝兵

上海蔬菜 2015年6期

关键词：小棚硫酸钾保护地

杨民族　顾朝兵

（安徽徽大农业有限公司　230088）

·良种选育·

美椒早丰的选育及早春保护地栽培技术

杨民族顾朝兵

（安徽徽大农业有限公司230088）

美椒早丰是徽大农业有限公司最新选育的特早熟薄皮辣椒品种，近两年我们开展了多点区域试验，在安徽和县、湖北武汉、河南南阳、山东兰陵等地均表现优秀，深受种植户欢迎。

1　选育过程

1.1亲本选育

父本为从南京早椒变异株的后代中经过定向筛选而培育出的稳定自交系，代号h07-980，其株型较矮，主茎短较粗壮，节间短，枝条较软，坐果较多时，枝条呈水平方向伸展；耐低温，抗性较好，适应性广，坐果能力强（1次可挂30多个），易早衰；果实外观为马嘴形，单果重40g，果皮厚度2.0mm，浅绿色，肉脆，辣味强，口感好；小叶，叶色略深，叶形近桃叶，叶柄较长，叶脉色浅，叶背有少量绒毛。母本是从国外甜椒材料951的后代中通过越冬茬低温弱光条件筛选出的稳定自交系，代号h06-951，其株型较高，主茎长度一般，粗壮，节间较短，枝条相对少，较硬较粗，分角不大，极耐低温，抗性好，适应性广，坐果能力一般（可挂5～6个），不易早衰；果实外观近短正四棱柱形，略比中椒105果实小，皮较薄，绿色，味略甜，口感佳；小型叶片，叶色深，叶形卵条形，叶柄较长，叶脉色浅，叶背无绒毛，叶面较平展，略皱，叶缘略收起。

1.2配组与筛选

2009年冬季，在加代稳定材料的同时对其双亲开展大范围组配工作。随后在西北地区、安徽等地开展多点初级筛选试验。在500多个组合中筛选出具有独特表现的20份左右，分类型、气候、茬口在全国重点试验，在大多数的区域试验中，该组合表现出色，随即进行全面推广。

1.3主要特征特性

根据全国多年、多点、多茬口的试验结果来看，美椒早丰早熟性突出，早期产量明显，对越冬茬气候的适应能力强，高产稳产，缺点是果肉在老熟时易变厚，宜及早采收上市。根据示范点种植者的反映，该品种主要特点表现在：早熟性特好，耐低温性强，低温条件下坐果能力强，果形周正，膨果速度快，连续坐果力强，对极端天气的耐受力强，市场效益高；茎干相对粗壮，开展度比较小，适宜密植，一般株距35cm、行距50～60cm，每667m2定植4000株左右；果实大，膨大速度快，平均单果重100g左右，整个发育过程中，大小果差异不明显，前期果实80g左右，中后期果实稍大，一般不超过120g，采摘高峰期3～4d采摘1批，产量5000kg以上，高产田达8000～10000kg；果实长马嘴形，皮薄肉脆，微辣带甜，口感好。

2　早春保护地栽培技术

2.1培育壮苗

保护地栽培一般在9月下旬～11月中旬采用大棚穴盘基质育苗，每667m2大田用种50～60g。穴盘基质育苗，无需分苗、无需苗期追肥，可减少土传病害与草害，苗间距大，有利于培育壮苗。采用大棚+小棚+小拱棚保温方式，棚外加盖覆盖物（草苫）保温，每667m2大田用苗需4～5cm大孔径50～70孔穴盘60～70张、辣椒专用基质100～120kg。播种前曝晒种子1～2d，选择有10～15d光照充足时期播种，以利于升温齐苗。也可采用电热加温，提高苗床温度，保证出苗整齐。每穴播2粒种子，保证1～2株苗。出苗前棚温保持28～32℃，50%左右出苗时揭膜放风；齐苗后通风散湿，促根防病，揭除小棚膜，增加光照，调节棚温，白天25～30℃、夜间18～20℃；2叶1心后夜温可降至12～15℃，适温促壮苗，并结合防治苗期病虫害适量补水防止僵苗。株高18～20cm、有8～10片真叶、现小花蕾时移栽，苗龄控制在60d为宜，移栽前5～7d炼苗1次。

2.2合理密植

选择近2～3年内未种植过茄果类蔬菜的保护地田块，移栽前20d深耕细耙，每667m2施腐熟鸡粪肥2000kg或碾碎腐熟饼肥300kg、45%硫酸钾型三元素复合肥50kg作基肥。筑畦宽1.0m左右，畦高15cm，覆盖地膜前每667m2用96%精异丙甲草胺40mL兑水喷雾畦面，防除杂草。11月下旬12月上旬定植，每畦栽2行，行距45～50cm、株距35cm左右，每667m2栽4000穴，每穴1～2株。浇足底水，封好定植孔，搭好大棚内小棚，封闭棚室，增温保湿促活棵。有条件的可采用双层大棚4膜栽培，效果更好。

2.3加强田间管理

定植后5～6d棚室不通风，白天棚温保持30℃左右；成活后通风降温、散湿，白天棚温保持25～30℃、夜间不低于12℃，越冬期间注意防寒；翌年2月上旬气温开始回升后，棚温白天最高不超过30℃、夜间不低于15℃。4月中旬揭除大棚内小棚，当外界平均气温在18℃以上时，保留大棚顶膜撤去裙膜，昼夜通风。门花谢后，结合浇水每667m2施腐熟人畜尿肥500kg、45%硫酸钾型复合肥10kg，以后每采收1次追施1次硫酸钾型三元复合肥。由于美椒早丰田间栽培密度较高，采收前应去除门椒以下部位的侧枝和腋芽，后期也应根据长势适量整枝，以改善通风透光条件。4月中下旬，每株坐住20～25个果时，摘心打顶。

2.4病虫害防治

病虫害防治应遵循预防为主、综合防治的原则，尽量采用生物农药防治。在控制好田间温湿度的基础上，重点防治好灰霉病、疫病等病害，可用65%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液或40%福星（氟硅唑）乳油5000倍液防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱、茶黄螨等，可用70%宝贵（吡虫啉）水剂5000倍液加0.5%阿维菌素乳油1000倍液防治。