冬天，选择一床好被

◎萧野

冬天，选择一床好被

◎萧野

冬天来临，气温骤降，最幸福的事莫过于蜷在暖乎乎的被窝里了。走进家纺市场，除了传统纯棉被、羊毛被、蚕丝被等，还有牛奶被、大豆被、玉米纤维被等名头新奇的被子正大行其道。它们的名称五花八门，功能也被说得神乎其神，价格更是千差万别，让人挑花了眼。那么，消费者应该怎样选择合适的冬被呢？

保暖靠“凝滞空气”之功

“今年秋冬，你预备用什么御寒？是白润柔顺的牛奶，还是干爽滑糯的大豆？是轻盈贴身的羊毛，还是光滑透气的驼毛？”这不是在推销保健品，也不是服装的广告词，这宣传语所提到的材料，通通都“包裹”在被子里。面对琳琅满目的选择，如何找到一床健康保暖的被子，困扰着不少消费者。

选购前不妨先了解被子的保暖原理。

保暖其实就是阻止热量流失。

人体自身就是一个发热恒温体，这些热量如果释放较少或较慢，人体就会感到温暖。人体热量是通过传导、对流、辐射3种方式传递的。传导必须靠物质作媒介，才能将热量从高温处传给低温处。盖着较厚、贴身的被子时，热量散发以传导为主。而如不贴身的话，热量容易因为对流而流失。被子保暖的原理在于，首先被子隔绝外部空气，被子又是热源的不良导体；其次，被子和人体之间会形成一层“凝滞空气”，可阻隔被子内外的空气对流，减少热量散失。

材料的特性决定了导热性，一般用“导热系数”反映；而阻隔热量传递的能力，叫“热阻”。热阻越大，也就是说导热系数越低，材料的保暖性越好。如果一条被子的成分为100%纯天然材质，比如羊毛，其导热系数是0.052瓦/（米·度），比起导热系数0.071瓦/（米·度）的棉、以及导热系数介于0.05～0.055瓦/（米·度）的蚕丝都低，所以羊毛的保暖程度比棉花和蚕丝都要好。

与它们相比，静止干燥的空气导热系数是最小的，为0.026瓦/（米·度），意味着空气的保暖性最好。但由于空气是流动的，起不到保温作用，而被子里捕捉的是静止空气。被子也是热的不良导体，但其导热系数比空气大得多。因此被子的保暖性能主要取决于填充纤维中空气的量和状态。纤维中有越多空间储存空气，保暖效果就越显著。

三类纤维冬天谁是最爱

冬被的被芯在材料上主要分为三大类：动物纤维、植物纤维和化学纤维。

蚕丝、羊毛、羽绒取材于动物，属于动物纤维，是天然蛋白质纤维，特点是摸起来柔软、轻盈、舒适，且具抗皱能力，保暖性也佳。缺点为价格较高，长期日晒、置放会黄化、退色，且洗涤后容易缩水变形。洗涤时也不适合使用漂白水，动物纤维怕碱，遇碱性洗剂会黄化甚至被溶化。动物纤维主要成分是蛋白质，不耐高温，不应使用烘干机烘干，即使有标明可烘干也应该使用低温烘干。

棉、麻、亚麻等属于植物纤维，耐水洗、不易破裂、吸水性佳，容易吸汗，但湿后也不易干。由于其导热系数高，所以夏天使用能把人体热量尽快导出，凉爽又吸汗。这类物质导电性也好，所以冬天不容易有静电。但植物纤维密度大，其材质会较重。它们的弹性比动物纤维差，所以容易起皱。洗涤时，植物纤维耐碱性，所以可漂白，但用量过多还是会伤害材料。

化学纤维则多取材于石油、竹子、木材、甘蔗渣等，由特殊化学溶液以纺丝嘴喷射出来，再经纺丝加工制得。其种类繁多，由于纳米技术的“加持”，具备多样化功能。聚酯纤维（涤纶）是常见的化学纤维之一。它具抗皱特性，洗涤上除了避免热水或高温洗涤外，几乎百无禁忌，也不怕暴晒。

买羽绒被的“七字诀”

了解了这么多，要购买一款称心的冬被还需结合各材质的特点及自己的需求。

一般情况下，被子所含某种材质的量超过50%就叫什么被。如果追求轻柔的睡眠感受，首推羽绒被。羽绒是指鹅鸭等水鸟颈下至胸腹之间的柔软绒毛，其他部位的羽毛并不包括在内。鹅鸭的绒毛需要经常浸在水中，故其保温能力为全身羽毛之冠，且具有一定的防水性。原来，羽绒纤维表层细胞膜含有大量醇类和脂类物质，二者都具有很强的疏水性，形成了一层牢固的拒水性薄膜。此外，这些绒毛的毛梗少，很柔软，是制作羽绒被的理想材料。相对来说，更好的羽绒一般来自更大、更成熟的禽类，因此鹅绒会稍好于鸭绒。

用放大镜看，可发现羽绒纤维有数不清的微小孔隙，特有的三角形立体骨架结构可以储存大量静止的空气，所以保暖性非常高。绒毛还可随温度变化而收缩膨胀，不易产生闷热感。

羽绒被分为鸭绒被和鹅绒被，优劣要看是毛片多还是梗多，梗多肯定不好。它有一个重要的数据指标，就是“含绒量”，最高含绒量为95%，不可能达到百分百，因为肯定含有羽毛梗。

绒朵越大越好，产地与鸭鹅的成熟度攸关羽绒材质的好坏，目前最顶级的羽绒来自“冰岛雁鸭”。挑选羽绒时，选择产自高纬度、寒冷地域的水鸟等级最高，因为这些区域水鸟为抗寒，所产的羽绒球最大，盖起来最保暖又轻薄。

需注意的是，羽绒用作填充材料，对被单的面料要求较高，否则钻绒现象非常严重，一般使用涂层高密织物做被面，这类织物多为化纤织物，冬季使用时容易起静电，舒适性差；特别要提醒的是，表布防绒处理一经破坏，就无法挽救，到了夜里，只得与羽绒被大跳“天鹅湖”了。

选购羽绒被时，坊间流传着实用的“七字诀”：看、按、摸、拍、揉、闻、掂。“看”指看标识，含绒量越高越好。将羽绒被平铺，用手用力按下，如果3分钟以后被子能够“鼓起来”恢复原状，说明少有夹杂其他填充物。“摸”主要是检验羽绒的软硬程度，有毛管的、大毛片的不好。“拍”是猛拍几下被子，看有无粉尘飞出，若有则可能使用了“粉碎毛”。而“揉”是看看接缝处有无羽毛跑出来。“闻”指闻气味，好的羽绒应该无异味。“掂”就是掂分量，体积大而轻的较好。

羽绒被体积大，携带、储存不方便。收藏时不宜重压，更不可使用真空收纳袋，否则造成纤维弹性疲乏，影响保暖性。它容易遭虫蛀，且易霉变，存放时需使用防虫物质，并置于干燥处。

羊毛吸湿缓解风湿病

在羽绒被崛起前，羊毛被一向是市场的抢手货。它具有独特的卷曲性，能“收纳”更多静止空气，所以保暖性好。同时，羊毛具有极佳的吸、放湿性，能吸收人体散发的湿气，并将之排放到空气中，使被褥保持干爽。其吸湿性原理在于，羊毛纤维表层是一层比较粗糙的鳞片层，增加了水分与纤维接触的表面积，且鳞片层外表皮由高硫含量的细胞膜组成，属于无定型区，质地较疏松，使水分更容易进入纤维内部，提高纤维的湿润性。不过这一特性也易使人第二天起床感觉干燥，所以它更适合患风湿病的人使用。

羊毛被的优点很明显，缺点也很显著：很容易吸湿气，需要经常晾晒，而且是最容易被虫蛀的材质之一，不大好护理。有湿气后，羊毛被很容易有异味。

羊毛被和羽绒被的材料都是动物的毛，虽然被包在相对密封的被套中，但使用时反复摩擦，容易有小碎片掉出，成为过敏原，从而导致过敏性咽炎、鼻炎以及哮喘等疾病。因此，过敏体质的人最好别用。

分清蚕丝种类防被坑

蚕丝被是当下商家极力促销的冬被品种。蚕丝被质地轻软，触感舒适，纤维细长、坚韧，一直以来都被认为是“贵族被”。蚕丝纤维为蛋白质纤维，丝胶和丝素是其主要组成部分，其中丝素约占3/4，丝胶约占1/4。丝胶是构成蚕丝纤维外层组织的蛋白质，对包裹在其内部的丝素起保护和粘接的作用。丝胶和丝素由18种氨基酸组成，约含97%的纯蛋白质。蚕丝纤维的组织呈多孔性，能吸收大量空气，形成极佳的保暖层。

2010年2月1日开始实施的国标GB/T24252-2009《蚕丝被》，明确了以蚕丝为主要填充物的被类才可称为蚕丝被，可分为纯蚕丝被和混合蚕丝被两类。蚕丝含量为100%的称为纯蚕丝被，含量达50%及以上的为混合蚕丝被。

就算是100%蚕丝被，也分为桑蚕丝被和柞蚕丝被，两者保暖性差不多，价格却相差近一半，价格相对低的是“柞蚕丝”。柞蚕是北方的蚕，以辽宁、河南、山东等省生产的为主，其蚕丝纤维短；桑蚕在南方饲养较普遍，蚕丝纤维长，弹性强。柞蚕丝原始色彩为灰玄色，需用酸性化学药剂做退色处理，加之所含丝胶较多，便不如桑蚕丝顺滑。柞蚕丝的市价一般只有桑蚕丝的一半。

由于蚕丝产量不高、价格昂贵，市场中以次充好等行为屡见不鲜。山寨蚕丝被常使用纤维制品下脚料或再加工纤维，可能含较多甲醛、芳香烃等有害物质，长期使用会危害人体的呼吸系统、神经系统、造血系统。如何买到一条好的蚕丝被是对消费者的考验。

蚕丝被与羽绒被最大的不同，在于可拆开表布观察，也有些不肖商家看准消费者检查不太仔细，便将质量较好的蚕丝置于开口处。消费者可将手伸进中间部位，检查得更仔细些，而且购买时不妨多比较几家，也可对不同等级蚕丝被进行触摸比较。

纯蚕丝水洗容易撕扯，破坏层状结构。蚕丝蛋白会因紫外线影响而变质，并造成纤维脆化、寿命缩短，所以千万不能像棉被一样拿到大太阳底下长时间暴晒。如果受潮，只需放置在通风阴凉处自然风干即可。若喜欢日晒，则只能利用早晨、黄昏较微弱的阳光，且不宜超过1小时。收纳蚕丝被时，不要重压，尤其不能抽成真空，蚕丝有丝胶，长时间真空压缩，蚕丝容易粘合，导致蓬松性受到影响，影响保暖性。

“吸湿能手”棉纤维

棉花作为传统保暖材料，由于棉纤维细度较细，又天然卷曲，截面有中腔，所以保暖性较好，以它为原料制成的棉被一直深受人们喜爱。棉纤维组成物质中的纤维素、糖类物质、蛋白质、有机酸等分子上，都有亲水性的极性基团（如羟基、羧基、氨基、酰胺基等），所以，棉纤维具有较强的吸湿能力，它接触人的皮肤时，使人感到柔软而不僵硬。

百分百的纯棉被盖起来较为厚重，使用久了还会因吸汗、受潮等关系而板结变硬，舒适度及保暖度大大降低，得定期暴晒，重新打棉，才能有持续的保暖效果。收藏前一定要完全干燥，并加强防潮、防虫，如果出现黄斑就表示已滋生细菌或虫类。

化纤打孔以“补气”

冬被各种材料下还有具体的分类。比如，填充物同样是化学纤维——聚酯纤维（涤纶）的被子，还有四孔、七孔、九孔的区别。

聚酯纤维的导热系数为0.084瓦/（米·度），比天然纤维高，所以保暖性相对弱，人们便靠打孔提升性能。“孔”其实是指涤纶棉纤维每根纤维横切面上的透气孔，最早的涤纶棉是单孔的，后来技术提升，“孔”数也就增多了。七孔被的原理是在1根化学纤维上均匀地打7个孔，使之富含空气，达到保温效果。打孔后的化学纤维也显得十分松软，形状易恢复，盖的时间久了，也不会像棉被那样被压紧压实，因此保温性变化不大。依此类推，四孔就是在1根纤维上均匀地打4个孔。

不过，如果化学纤维的孔多达9个、10个，那支撑力就弱，容易变形。四孔被，保暖性虽然会相对较差，但也最不易变形。“孔越吹越多”是目前化纤被行业浮夸风的一个表现。国家目前对此并无强制标准，对多孔纤维的含量没有具体的要求，含10%到100%九孔纤维的都能称作九孔被。从实用角度看，四孔被、七孔被就足够了。

相较于棉被，人造纤维被质量轻很多，其防虫功能比羽绒、羊毛、蚕丝等材质的被子要好；而且基本不吸收水分，不易潮，保养简单；但是耐热性较差，遇热容易变形，且容易产生静电，致人体肌肤过敏。与动物纤维被相比，其亲肤性能比较一般。

被窝内的湿度也是影响睡眠的重要因素。睡觉时，因汗液蒸发，被窝湿度常常高于60%，影响睡眠。但被子里的小环境也受地域、季节影响。南方气候潮湿，透气性好的被子会给人舒适感，最好选择蚕丝被、七孔被等。而在干冷地区，透气性好并不适宜人体对环境湿度的要求，不妨盖个棉被。

概念被亦是人造被

单一个“孔被”就已让人眼晕，而这只是化纤被褥市场的冰山一角。不少化纤被除了保温，还增添了不少附加功能。比如不少家纺店称大豆纤维被含有大豆蛋白，有美容、护肤的功效。此外，还有牛奶、玉米纤维等名头的被子，它们本质上都属于“人造被”。

大豆纤维被一般是大豆蛋白纤维与其他纤维混合，所含比例从10%到50%不等。大豆蛋白纤维是从豆粕中提取出球蛋白，通过添加功能性助剂，改变蛋白质空间结构纺丝而成。牛奶纤维被的纤维以牛奶为基本原料，经脱水、提纯等程序，使之成为一种具有线型大分子结构的奶酪蛋饼，再采用科技手段制备成纺丝原液，最后通过湿法纺丝成纤，经干燥、卷绕而成。

还有一种号称有理疗作用的磁疗被，往往容易击中消费者的购物软肋。必须指出的是，磁场对人体生物电场、电路和电流有影响，但要说磁疗在治病方面有什么作用，目前医学界尚无定论。而且如果被子中所含的磁场过大，反而可能伤害人体。目前我国仍未有针对这些特殊功能纺织材料的国家标准，检测这些产品只能参照其他纺织产品的标准。消费者要提高判断力，注意标签上标注的材质，慎重选择有功能概念的被子，因为它们价格不菲，动辄好几千块钱，而功效有待考证。

某些商家还鼓吹有的被子具有防尘除螨的作用。其实，没有哪种纤维具有这类功效，而且螨虫主要寄生在被套面料上，只要勤换洗即可。对承诺被子具有这些功效的产品一定要谨慎，或许里面添加了某些有害化学成分。

每一种填充物都有其特点，不可能兼顾所有功能，消费者首先要清楚自己的需求，然后有针对性选购，别被概念弄花了眼。此外，也要注意产品安全技术规范类别的标识，婴幼儿产品应有“A类”字样，直接接触皮肤类产品应有“B类”字样，而“C类”字样，则是非直接接触皮肤类产品的标识。

本栏目责编/叶晓婷 yexiaoting@vip.163.com

（本文撰写过程中参考了《中国棉纺织史稿》《纺织材料学》《天然保暖絮材性能的测试与评价》《蚕丝被标准与质量探析》等文及中国科普博览网站等信息，特此声明并致谢。）