2015年10月全国畜产品和饲料价格情况

农业部畜牧业司监测分析处 全国畜牧总站行业统计分析处

2015年10月全国畜产品和饲料价格情况

农业部畜牧业司监测分析处 全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2015年10月份，牛产品价格上涨，其他畜产品和饲料价格下跌。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为7.67∶1，比上月上升0.10个点（图1）。

1 生猪产品价格下跌

全国活猪平均价格为17.10元/kg，比上月（简称环比，下同）下跌4.7%，比上年同期（简称同比，下同）上涨18.6%（表1）。监测的30个省区市活猪价格普遍下跌。其中，东北地区跌幅最大，为6.8%；西南地区跌幅最小，为2.5%。从价格水平来看，西南地区活猪平均价格最高，为17.97元/kg；东北地区最低，为16.33元/kg。全国猪肉平均价格为27.54元/kg，环比下跌2.7%，同比上涨16.7%。除宁夏上涨外，其余省份猪肉价格均不同程度下跌。其中，东北地区跌幅最大，为4.3%；华南地区跌幅最小，为1.1%。从价格水平看，西南地区猪肉平均价格最高，为28.54元/kg；华南地区最低，为26.55元/kg。仔猪平均价格为31.99元/kg，环比下跌6.7%，同比上涨37.9%。从区域看，东北地区跌幅最大，为9.4%；西南地区跌幅最小，为4.4%。从价格水平看，东北地区仔猪平均价格最高，为37.14元/kg；西南地区最低，为25.78元/kg（表2）。

图1 最近24个月全国猪粮比价曲线

图3最近24个月全国玉米价格曲线

图2最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

表1 2015年10月全国生猪产品和饲料集市价格表（元/kg）

从月度价格变化趋势看，活猪价格连续2个月下跌；猪肉和仔猪价格分别结束了连续6个和7个月的上涨态势，本月下跌（图2）。

2 饲料产品价格下跌

全国玉米平均价格为2.23元/kg，环比下跌5.9%，同比下跌14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.13元/kg，环比下跌4.9%；主销省广东价格为2.47元/kg，环比下跌4.3%。全国豆粕平均价格为3.24元/kg，环比下跌0.3%，同比下跌17.8%。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.16元/kg、3.25元/kg、2.97元/kg，环比分别下跌1.9%、1.5%和1.7%，同比分别下跌6.8%、6.1%和6.9%。

从月度价格变化趋势看，玉米价格在连续3个月下跌，累计跌幅为9.7%。豆粕价格连续16个月下跌，累计跌幅22.3%（图3）。

表2 2015年10月全国生猪产品和饲料集市价格表 （元/kg）