不同间作模式下花椒黑胫病发生状况调查

陈菊萍+黄瑞林

摘要 在小麦×花椒、玉米×花椒、马铃薯×花椒、大豆×花椒、油菜×花椒、燕麦×花椒6种间作模式样地内，调查花椒黑胫病发病率、危害程度、病感指数，分析不同栽培模式与花椒黑胫病发生危害的相关性。结果表明：玉米×花椒间作模式下花椒黑胫病的危害程度明显比其他间作模式高，而马铃薯×花椒间作模式下的花椒黑胫病危害程度明显低于其他间作模式，小麦×花椒、大豆×花椒、油菜×花椒、燕麦×花椒4种间作模式的花椒黑胫病危害程度居中间水平，且差别不大。

关键词 花椒黑胫病；间作模式；发病率；病感指数

中图分类号 S432.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）14-

花椒黑胫病，俗称流胶病[1]，是由疫霉引起的真菌病害[2]，是一种常见而危害严重的花椒病害，在全国大部分花椒产区都有发生。发病初期，病变部位呈湿腐状，病皮稍有凹陷，并伴有流胶出现。如果条件适宜，病情会迅速发展，引起发病树体树干基部韧皮部坏死腐烂，形成环状缢缩，严重影响水分运输，导致叶片黄化甚至整个枝条或树冠枯死，病树所产果粒皮薄、色浅、味淡，失去经济价值。

在实际生产中，大量存在花椒与不同作物间作的情况。不同间作物与花椒树之间存在一定的竞争关系，从而改变花椒树生长的环境因子，一定程度上影响了花椒树的健康生长。通过调查研究，不同间作物与花椒病虫害的滋生危害有很大关系，特别是对花椒流胶病的发生危害影响比较明显。因此，调查不同间作模式下花椒黑胫病的发生情况，研究黑胫病发生与花椒间作模式的相互关系，可为花椒实际生产中合理间作，降低黑胫病危害提供理论依据，从而减低因间作模式等生产操作因素造成的黑胫病危害，提高花椒栽培的经济产值。

1 材料与方法

1.1 调查样地概况

临夏州地处甘肃省东南部，位于东经105°41′24″，北纬34°53′24″，位于秦岭以北，渭河主要支流葫芦河下游。气候属陇中温带湿润气候，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明。得天独厚的地理位置、自然条件和良好的生态环境以及科学的栽培技术和独特的加工工艺，形成了临夏花椒颗粒大、色泽艳、麻味醇的独特品质。

临夏花椒以色泽鲜艳、粒大肉厚、麻香醇正、回味悠长等特点著称，曾多次荣获国内大奖，临夏县也被评为“中国花椒之乡”。目前，该县花椒种植面积达到1.47万hm2，其中无公害花椒基地6 133.33 hm2。

1.2 调查内容及方法

在小麦×花椒、玉米×花椒、马铃薯×花椒、大豆×花椒、油菜×花椒、燕麦×花椒6种间作模式样地内，调查在不同间作模式下花椒黑胫病发病率、危害程度、病感指数，分析不同栽培模式与花椒黑胫病发生危害的相关性，探索既有利于花椒园单位面积产值的增加，又利于防治花椒黑胫病危害的最间作培模式。

感病指数调查[3]，按病害分级标准统计病级株数，计算感病指数。用邓肯氏新复极差法分析不同间作模式下黑胫病发生率和黑胫病感病指数调查结果的的差异显著性检验。分级标准如下：①Ⅰ级。植株无病，代表值0；②Ⅱ级。病菌初侵染，病斑不明显，被害韧皮部出现水渍症状，代表值1；③Ⅲ级为病斑明显，被侵染韧皮部占树干周长的1/3以下，已有病原菌子实体形成，代表值2；④Ⅳ级。病斑1个以上，单生或连生，被侵染韧皮部占树干周长的1/3～2/3，代表值3；⑤Ⅴ级。被侵染韧皮部占树干周长的2/3以上，严重影响椒树正常生长，树体趋于死亡，代表值4。计算公式如下：

结果与分析

调查样地中，花椒的主要间作作物有小麦、玉米、马铃薯、大豆、油菜、燕麦等，根据各种间作模式的不同可划分为6种，即小麦×花椒、玉米×花椒、马铃薯×花椒、大豆×花椒、油菜×花椒、燕麦×花椒。从表1可以看出，玉米×花椒间作模式下的花椒黑胫病病感指数为12.89，极显著高于其他间作模式下的花椒黑胫病病感指数；马铃薯×花椒间作模式下的花椒黑胫病病感指数为7.5，极显著低于其他间作模式下的花椒黑胫病病感指数；小麦×花椒、大豆×花椒、油菜×花椒、燕麦×花椒4种间作模式的花椒黑胫病病感指数在5%的水平上表现一致，即在5%水平上差异性不明显。由此表明，玉米×花椒间作模式下花椒黑胫病的危害程度明显比其他间作模式高，而马铃薯×花椒间作模式下的花椒黑胫病危害程度明显低于其他间作模式，小麦×花椒、大豆×花椒、油菜×花椒、燕麦×花椒4种间作模式的花椒黑胫病危害程度居中间水平，且差别不大。

3 结论与讨论

花椒黑胫病的发生和椒园环境有很大关系，花椒黑胫病的诱因主要是湿度和温度。在土壤潮湿、空气湿度大的情况下，花椒黑胫病很容易发生。因此，间作时主要考虑间作物对椒园土壤湿度和空气湿度的影响。由于不同的间作物在田间管理中对水肥的要求不同，从而影响花椒黑胫病的发生。就减少花椒黑胫病的危害来看，花椒间作马铃薯为最佳间作模式。但是考虑到作物需要轮作和农户的实际需要，应首先选择矮秆耐旱性作物进行间作，宜轮作换茬，灌水次数宜少不宜多，以达到减轻花椒黑胫病危害的目的。

为了最大程度地减少花椒黑胫病的危害，减少经济损失，切忌椒园内间作玉米等高秆作物，以避免过多灌水造成花椒树干基部湿度过大，引起花椒黑胫病的危害。

水浇地间作时，在花椒树主干基部用土壅起高20～30 cm、水平直径1.5～2.5 m的土堆，以防灌溉作物时或降大暴雨时，渍水浸泡到花椒树根茎部引起椒树花椒黑胫病的危害。

花椒属浅根性树种，因此间作后与其他农作物对水肥的竞争比较厉害，考虑到间作成本及间作物对花椒产量的影响等因素，建议最好少间作或不间作，以增强树势，提高花椒树体对花椒黑胫病的抵抗力[4]。

4 参考文献

[1] 李进娃.花椒树流胶病的识别与防治[J].陕西林业，2007（6）：39.

[2] 何苏琴，袁忠林，洪流，等.花椒流胶病病原疫霉种的鉴定[J].西北农业学报，1997（4）：4-7.

[3] 张山林，张永强，费小娟，等.临夏州行道树烂皮病致病因素及防治技术[J].甘肃林业科技，2005，30（4）：52-55.

[4] 黄瑞林，王莹铃，孙炜，等.花椒不同间作模式栽培技术的调查研究[J].现代农业科技，2011（10）：108.endprint