如何在实验教学中培养高中生化学实验素质

黄明光

摘 要： 化学是一门以实验为基础的学科，新课程标准强调高中化学教学中要注重培养高中生的化学实验素养。教学过程中，教师应秉持以学生为教学中心的理念，采取积极措施改进实验教学，从而更好地培养学生的化学实验素质。

关键词： 高中化学 实验课 实验素质

化学实验是化学教学的重要环节职业，也是学生理解化学基本概念、理论，掌握化学知识的关键，同时对提高学生科学素养有着不可替代的作用。随着新课改不断深入，新时期的高中化学实验课更注重对学生化学实验素质的培养。

1.注重对学生实验兴趣的激发

新课改大背景下，教师应当做好实验教学的引导工作，鼓励学生动手实践，并从内心体验到实验带来的喜悦及满足感等，这种心理暗示能激发和培养学生对实验的兴趣，此外，还应结合实验教学开展情况，适时增加一些实验的难度，并开放实验室，增加探索性实验。基于学生兴趣的需要，可设计一些含有新信息的实验，结合多种实验形式，对当前高中学生的实验素质进行有效培养。对实验中没有获得预期结果的学生，教师应当积极引导学生分析原因，鼓励其重新做实验，让学生保持认真的学习态度。教学中，教师应不吝啬自己的赞美，鼓励性地评价取得实验成功的学生，有助于学生从心理上认可自己的价值。考核过程中，要对学生实验设计的创造性等进行综合评估，探讨实验的科学性，借此激发学生的学习兴趣，增强其实验探究信心和意志，对学生的想象力、动手能力等进行培养，促进其智力与能力同步发展，纠正高中学生在化学实验操作中的不良习惯，将素质教育落实到位，促进学生全面发展。

2.改变教学中心，以学生为教学重点

新时期发展条件下，高中化学新课程改革推动教学的主体发生了变化，再也不是以往的教师“满堂灌”形式了，学生学化学代替了老师教化学，从行为主义到构建主义。在这种形势下，教师是学生化学学习的引导者，课堂成为师生交流互动的大平台。具体教学实施中，教师首先要从心理上关注学生的学习发展，了解其对化学实验课的认知；其次关注学生的学习过程，从学生心理及知识构成出发，选择教材和具体的实验操作方式，对于不适合学生探究的化学章节，老师完全可以自行编教材和设计实验。教学中，教师应当倾听学生的发言，合理采纳学生的有效建议，应当鼓励勇于提出自己想法的学生，从心理上给学生营造自信的环境，不会让学生有压抑感。课后，鼓励学生对课堂实验进行积极反思，进而实现学生自身不断完善，提高自己的化学实验素质。

3.加强化学实验学习和现实生活的联系

任何学科领域都能在现实生活中找到原型，高中化学实验涉及的教学内容也不例外，脱离现实的化学实验课程，无疑会因其抽象性增大学生的理解难度。综合看来，新教材内容更注重对学生自身经验的强调，将其中化学知识内容设计得更贴近现实生活，并充分反映化学学科的思想。具体实践中，应当在备课及上课时从学生实际入手，结合学生所说的身边实际案例，将其设计进实验教学中，进而由教师引领他们进入到自己熟知的情景中，实现对化学知识的探究性学习。在寓教于乐的氛围下，促成高中学生有效实验。如学习“酸的性质”时，可结合生活中的实际案例，提出问题：“同学们都知道用醋可以除茶壶里的水垢，这其中包含着什么样的化学原理，怎样通过实验证明呢？”从而激发学生的探究欲望。还可结合生活实际，让学生自行设计实验，如学习“酯和油脂”时，可指导学生讨论探究“餐具上附着的油脂的最佳清洗方案”，让他们分组设计实验步骤，分别用冷水、热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗洁剂四种方案，清洗餐盘上的油脂，观察哪种方案清洗效果最好，所用时间最短，并对其中所含化学知识进行思考分析。结合生活中的例子，通过学生自主设计实验，使学生在操作过程中掌握实验方案的内容、实验设计方法、技巧等，提高学生的实验探究能力。

4.加强案例教学的运用

在新时期教学方式方面，案例教学法结合学科知识特点，促进学生有组织、有目的性地学习，进而积极锻炼学生的学习、研究能力，注重学生智力开发，作为一种启发式教学方法，其很适合现代学生综合素质的培养。通过利用案例教学的实践性和重现性，能在化学实验教学中发挥其辅助功能。如在“测定溶液pH值”的实验中，教师可为学生提供实验操作的反例：为测定某种溶液的pH值，某位同学设计了实验方案：①用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液体，将其滴在润湿的pH试纸上，对比标准比色卡，确定溶液的pH值；②将试纸放入待测液体中，对比标准比色卡，得出pH值。让学生对该例子中的实验方案进行分析，探讨实验能否成功。通过对“测定溶液pH值”的实验进行分析可知，在实验操作过程中，不能使用润湿的试纸，也不能直接将溶液放入待测液体中，因此以上两个方案都是错误的。通过举出反例的方法，学生在讨论分析案例中错误之处时，更进一步了解实验设计方法，从而更好地培养学生的实验能力。另外，在运用案例教学的过程中，应注意案例的趣味性、实效性和典型性等，更应从教学定位角度开展教学。

5.开展拓展性实验

当前高中化学实验教学一般涉及很多演示实验，目前，在高中化学此类实验教学中，往往注重通过学生观察的方式学习了解化学知识，一般辅助以教师的讲解，在此基础上总结观察到的现象、结论，这种模式下先让学生始终处于被动地位，久而久之，会磨灭其对化学实验教学的兴趣，使其缺乏对实验的热情和探究欲望，这对于学生的化学实验素质培养是极其不利的。因此，教学过程中，应对此类实验进行改进，开展拓展性实验，加之融入创造方面的内容，扩大学生思考空间。实施拓展性实验教学，可以通过改变演示实验的目的、要求、材料、控制条件及处理方法、仪器、实验步骤及过程、实验场景等进行，从而创新实验教学，培养学生的实验设计和创新能力。如在学习“验证浓硫酸的脱水性”实验中，教师为学生展示需要的实验仪器，并对仪器在本实验中的作用进行解说后，引导学生分析讨论实验仪器的技术要求，待学生了解相关知识后，要求他们对替换装置或对装置进行改装，让学生利用不同实验仪器达到原实验的目的，训练学生的化学实验素养和创新思维素质。如可以从生活中取材，利用细长带有盖子的玻璃饮料瓶代替烧杯，用铁丝代替环形玻璃搅拌棒等。综合来看，虽说演示探究实验较耗时，却可以加深学生对化学知识及实验现象的理解，一定程度上减少后续的反复巩固用时，有利于学生掌握学科知识的主干，并使高中学生的知识结构和能力得到有效拓展。

总之，实验是新课程改革中化学教学的中心，高中学生化学实验素质的培养，能为学生后续发展建立起科学探究理念，能有效培养学生的实践及创新能力，有利于学生未来发展。用化学实验方法学习化学，暗合学生的认知特点及化学学科的学习特点，有课堂教学不可比拟的优越性，对于高中学生综合素质培养具有十分重要的作用。教学过程中，教师应采取一定策略激发学生的实验探究欲望，促使学生在自主探究过程中提高自身化学实验素养和能力。

参考文献：

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