护肤化学家只有她知道的秘密

2015-09-10苏悦怡

北京青年周刊 2015年40期

苏悦怡

往脸上抹的，女人们总是慎之又慎。很多人误以为“纯天然”最好——天然的就无害，化学的就有害。果壳网的美妆达人用科学解读告诉我们，“化学”并不是与“天然”有对应关系的一个词——“人工合成”才是。“化学物质”只是化学中对物质的一种称呼。所有物质都是由化学物质组成。大家贴在脸上的黄瓜片，也不过就是水、维生素等多种化学物质的混合物罢了。所以不要惧怕抹在你脸上的各种护肤品，黄瓜片贴多了会培养微生物，护肤品用对了才能起到真正的作用！

The First Secret

那些充满噱头的字母

其实都是抗氧化物

护肤品包装上经常有一些让人望文生义的化学名词，中文的还能理解一下，那些英文的字母就更是不知所云。比如我们从小用到大的SOD蜜，还比如电视广告中总是出现的Pitera，这些字母究竟和护肤有什么关系？

抗氧化酶类物质

了解抗氧化物前我们先了解一个词叫做自由基。从化学的角度来看，自由基就是缺少一个电子的氧分子。自由基为了弥补这个缺憾，会从别的氧分子那里偷盗一个电子，致使别的氧分子也遭到破坏。等到遭破坏的氧分子达到一定数量，皱纹就开始出现了。有些学者坚信，衰老的一切表现都是自由基一手造成的。

抗氧化物是抵抗自由基发挥作用或者清除自由基的重要物质，抗氧化酶类物质就是其中的一种重要的抗氧化物，而我们从小用到大的SOD蜜中的SOD就是一种抗氧化酶，超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase， SOD）。SOD具有超强抗氧化能力，还可以促进其他护肤成分的吸收。在大宝的临床测试中心，经过一项特殊的实验，果然发现了SOD这种成分的抗氧化能力。

科学家在两个烧杯内分别放入等量的苹果鲜榨汁，然后在一瓶中滴入SOD原液进行观察。二十分钟后发现，未加SOD的苹果汁颜色变得很深，说明被氧化的程度很深，而加入SOD的苹果汁颜色变化不大，说明氧化程度不大。看来SOD这种成分确实抵御住了氧化这件事。

编辑推荐：

1.鲜亮焕采双效精华面膜 RMB650/80ml

2.雪花秀润致优活肌底精华露RMB600/60ml

3.欧缇丽紧致提升修护晚霜 RMB488/40ml

4.大宝SOD蜜 RMB9.9/100ml

酵母菌类物质

很多护肤品宣传的抗氧化成分五花八门，但令大众记忆深刻的成分肯定会有它——Pitera。官方的版本是这样的：有位酿清酒的婆婆被发现双手细嫩如少女，然后发现清酒中含有pitera，它的功效就被证实了。其实pitera只是一个商品名，它的学名应该是复膜孢酵母发酵滤液（saccharomycopsis ferment filtrate），由于经过了发酵以及过滤，所以被认为有着很独特很神奇的效果。在化妆品中可以看到很多酵母菌的身影，这些酵母菌大多同pitera一样具有抗炎抗氧化的作用，一定的浓度下还可以促进新生细胞的增长，以及老旧角质的脱离，就是广告词中被形容“皮肤像剥了壳的鸡蛋”那样。

编辑推荐：

1.Benefit妆前保湿柔肤水 RMB310/177.4ml

2.SK-II肌源修护精华露 SK-II RMB850/30ml

3.倩碧深层水嫩保湿润肤霜 RMB460/50ml

4.IOPE碧奥生源肌活紧肤霜 RMB680/50ml

The Second Secret

胶原蛋白不用注射

水光肌肤需要补充化学物质！

在微整形的时代，注射胶原蛋白似乎已经不是什么新鲜事了。但是谨慎的爱美人群还是对打针类的美容产品持观望状态。对她们来说，还是寻找那些护肤品中蕴含补充胶原蛋白成分的产品就好。

胜肽：外用胶原蛋白

先来了解一下胶原蛋白，哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发胶原蛋白。由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物——皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。比如La Mer就会利用湖中的超级蓝藻来提取胶原蛋白。

具有紧实抗老功效的护肤品中大多会含有一种叫做胜肽的物质。胜肽属于降解的小分子胶原蛋白，含氨基酸基团，属于原料类产品。我们所熟悉的蛋白质，就是一种多胜肽链。具体来说，五胜肽、六胜肽是促进胶原蛋白，弹力纤维和透明质酸增生，提高肌肤的含水量，增加皮肤厚度以及减少细纹的胜肽类型。

编辑推荐：

1.水芝澳海洋修护面霜 RMB550/50ml

2.LA MER50周年限量版传奇面霜 RMB 2550/60ml

3.La Prairie鱼子精华紧颜液 RMB4200/50ml

4.D-Q蒂珂胶原蛋白弹力精华液RMB360/30ml

5.fresh澄糖丰盈致润护唇膏 RMB220/4.3g

水解：口服胶原蛋白

胶原蛋白属大分子级别蛋白质，进入人体后需要通过复杂的蛋白质转化过程，才能被人体吸收和利用，吸收利用率仅停留在2.5%。水解胶原蛋白就是胶原蛋白经过科学的加工方法后制成的，相对分子量较小的胶原多肽，可完全溶解于水，其被人体吸收利用率更高，而且可以促进食品中的其他蛋白质的吸收。也因为这个原因，胶原蛋白饮品非常受到欢迎，因为它确实可以起到补充的效果。

编辑推荐：

1.Lumi综合果味液态饮 RMB396/50mlx8

2.兰芝水果味饮料（含胶原蛋白）RMB358/30mlx10

3.DHC果味饮料（含胶原蛋白）RMB328/50mlx10

The Third Secret

花花草草提取物

保湿抗敏不刺激

保湿和抗敏感产品肯定都会含有植物提取的成分，好像只有这样研发者和消费者才会感到安心。但其实大多数宣称蕴含植物提取的产品，观察其成分列表就会发现他们的植物提取的含量大多并不高，但少不代表没有作用，花草提取物，真的可以保湿抗敏吗？

花草保湿：气味大于功效

英国《每日邮报》曾经有过一篇报道，大致的意思是保湿霜根本没用。文章指出，约15%的人天生是干性皮肤、毛孔粗大，这些人真正需要保湿霜。但剩下的人根本不用。保湿霜含矿物或植物油等润肤剂，能够阻止水分从皮肤表面蒸发。另外，其中的保湿剂能从肌肤深层“提取”水分到表层，让皮肤感觉湿润，缓解瘙痒和紧绷感。但这会让皮肤“变懒”，削弱其自我补水的能力。也就是说，越抹保湿霜，我们就越需要保湿霜。

25岁后皮肤更新的速度变慢，死皮沉积，看起来粗糙无光。女性通常认为这是干燥造成的，需要保湿，实际上她们真正需要的是去角质。其实天然的保湿成分确实是对肌肤有积极作用的，但是效果也像这位专家说的，有时候弊大于利。但至少，花草提取的保湿产品都气味馥香，会给人在心理上营造出置身于花园之中的美好感觉，也是有利于肌肤健康的。

编辑推荐：

1.梦妆花源精华护理油RMB165/30ml

2.美素瑰蜜凝颜娇嫩滋养蜜露 RMB300/40ml

3.WHOO后天气丹花献流光精华油 RMB1440/30ml

4.Dior迪奥花蜜活颜丝悦眼霜RMB1300/15ml

5.娇韵诗全新纤体大红瓶 RMB520/200ml

花草抗敏：功效同理中草药

进入换季时节，不妨稍微提高一下面膜的使用频率，使皮肤更多地获取并保持充足的水分。尽量避免使用含有皂基、酒精以及美白类成分的产品，而要着重选择含有茶树精油、甘菊、芦荟、甘草酸等这些具有抗敏、消炎、舒缓成分的产品。可以看到的是舒缓类的消炎抗敏产品都是在《本草纲目》中有记载的抗过敏植物，现如今用在化妆品领域同样也是适用。有些人觉得提取物所占的分量并不多可能不会真正起到效果，但其实萃取难度过大的此类成分只需一些就能起到中草药治愈的效果。