高考试题细品味， 实验教学受启发

肖秀锦

2015年是福建省自主命题的第七年，也是自主命题的最后一年，2016年福建高考将使用全国课标Ⅰ卷。如何顺利对接全国课标Ⅰ卷，本文通过对全国课标Ⅰ卷与福建卷化学实验试题考点的比较与分析，为2016年高三实验复习提出几点建议，希望与同行分享。

一、全国课标Ⅰ卷与福建高考化学实验试题考点对比

通过对比可以看出，全国课标Ⅰ卷实验试题具有两大亮点。其一，更加重视对考生化学科学素养的考查，在重视化学学科素养考查的同时，着眼学生在未来学科学习中的发展潜能，力图推进形成完整的实验能力和思维能力的培养。其二，全国课标Ⅰ卷实验试题无论命题的素材还是设问都具有一定的陌生度，同时试题具有一定的开放性，增大了难度，试题有浓厚的实验味。

二、全国课标Ⅰ卷与福建高考化学实验试题评析

1.（福建8）下列实验操作正确且能达到相应实验目的的是（        ）

题析：A. 考查天平的使用原则是左物右码，由于NaOH有腐蚀性，不能在天平上直接称量，应该在烧杯等仪器中称量，故错误。B. FeCI是强酸弱碱盐，Fe泼生水解反应是溶液显浑浊，所以配制FeCI溶液时，应将FeCI固体;溶解于适量的盐酸中，后加水稀释，故错误。C. 检验溶液中是否含有NH的方法，取少量试液于试管中，加入NaOH溶液并加热，用湿润的红色石蕊试纸检验产生的气体，若湿润的红色石蕊试纸变为蓝色，则证明原溶液中含有NH，所以正确。D.要验证的是铁的吸氧腐蚀，应将铁钉放入试管中，用食盐水浸没，而不能使用酸性物质，否则发生的是析氢腐蚀，故错误。

评价：试题考查几个简单的实验操作，素材均来源于教材，属于简单实验题，仅对学生进行记忆性知识层次的检测。

2.（课标1卷10）下列实验中，对应的现象及结论都正确且二者具有因果关系的是（           ）

题析：A. 稀硝酸与过量的Fe反应，则生成硝酸亚铁、NO气体和水，没有铁离子生成，所以加入KSCN溶液后，不变红色，现象错误;B. Cu与硫酸铁发生氧化还原反应，生成硫酸铜和硫酸亚铁，无黑色固体出现，现象错误;C. 铝在空气中加热生成的氧化铝熔点较高，所以内部熔化的铝不会滴落，现象错误;D. 硫酸镁与氢氧化钠溶液反应生成氢氧化镁沉淀，再加入硫酸铜，则生成氢氧化铜蓝色沉淀，沉淀的转化符合由溶解度小的向溶解度更小的沉淀转化，所以氢氧化铜的溶度积比氢氧化镁的溶度积小，故正确，答案选D。

评价：考查学生对实验操作、现象真伪的判断，并做出正确解释。素材不全是来源教材，C、D情景设置的陌生度较高，考查学生新情景下知识的应用能力，体现考试大纲对学生潜能和创新能力的考查。

3.（福建25题）某化学兴趣小组制取氯酸钾和氯水并进行有关探究实验。

题析：（1）氯酸钾和氯水制取实验结束后，取出B中试管冷却结晶、过滤、洗涤，根据实验过程需要的玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒、胶头滴管。（2）Cl与热的KOH溶液发生反应产生氯酸钾和氯化钾及水，与冷的KOH发生反应产生KCl、KClO和水。因此若对调B和C装置的位置，则可以除去Cl中的杂质HCl气体，故能提高B中氯酸钾的产率。（3）①根据表格数据得知KI、KClO的物质的量不变，改变量只有硫酸和水的体积，溶液总体积不变，可知实验研究目的是研究反应体系中硫酸浓度对反应产物的影响;②设计1号试管硫酸的浓度是0，进行对照实验，用于比较硫酸不同浓度的影响。③若2号试管实验现象为“黄色溶液”，取少量该溶液加入淀粉溶液显蓝色，证明产生了I;假设氧化产物唯一，还原产物为KCl，根据氧化还原反应的电子守恒、电荷守恒及原子守恒，可得该反应的离子方程式（4）该小组设计的实验方案为：使用右图装置，加热15.0ml饱和氯水试样，测定产生气体的体积。此方案不可行，主要原因是在溶液中存在Cl的溶解及HClO分解产生HCl和氧气等。（5）由于次氯酸会破坏酸碱指示剂，因此实验设计时不用酸碱指示剂，可以利用氯水的强氧化性，量取一定量的试样，然后加热除去过量的冷却，再加入足量的硝酸银溶液，形成AgCl沉淀，称量沉淀质量可确定其中含有氯元素的质量。

评价：实验素材来源教材，学生熟悉，第一问属于记忆性知识;第二问实验评价知道实验l原理也不难;变量控制实验为学生平时常见的习题;根据信息提示学生也不难写出反应的离子方程式;依据氯水性质不难解答第四问，第五问由于试题提供了两个信息，降低了实验方案设计难度。试题主要从实验基本操作与方法进行多方面覆盖，能力要求不高。

4.（课标1卷28）草酸（乙二酸）存在于自然界的植物中，其K=5.4×10，K=5.4×10。草酸的钠盐和钾盐易溶于水，而其钙盐难溶于水。草酸晶体无色，熔点为101℃，易溶于水，受热脱水、升华，170℃以上分解。回答下列问题：（1）甲组同学按照如图所示的

试题分析：通过题目给予信息，得知草酸为二元酸，草酸晶体受热分解、升华，结合设问可以合理猜测HCO·2HO分解产物有CO、CO、HO三种产物，利用氧化还原反应化合价升降的原理得以验证，在此分析基础上后续验证就能顺利完成。（1）问考查气体检验，澄清石灰水变浑浊，说明有CO产生，B装置起冷凝作用（水蒸气、草酸蒸汽），水是产物之一，必须有装置证明其存在，草酸也可能升华，所以该装置还有一个作用就是除去草酸蒸气，避免其进入装置C中生成草酸钙沉淀，干扰CO的检验。（2）问考查物质性质和实验原理的综合应用能力。由装置A、B出来的气体含有CO、CO，可用灼热氧化铜来氧化CO，进而检验其产物CO，但要注意原产物中有CO，故先要设计除去CO和验证CO除尽的环节。所以确认连接顺序F（除C）、D（验证CO被除尽）、G（干燥）、H（氧化CO）、D（通过验证CO来证明CO的存在）、I（尾气处理）;H中要装CuO（氧化铜）。（3）问考查实验设计能力，证明“草酸的酸性比碳酸强”，可设计一个常量浓度的溶液混合，产生气泡即可，最好不用CaCO（因为CaCO难溶）。而证明“草酸是二元酸”有一定难度，题中给出了Ka值，可设计NaHCO溶液呈酸性的实验，也可以直接测其pH。若取溶液等体积用氢氧化钠标准溶液滴定草酸溶液，消耗氢氧化钠的物质的量是草酸的两倍，更为准确。

评价：就草酸的性质进行整体实验探究。考题从草酸分解产物确认、草酸酸性的强弱、草酸是二元酸等方面进行实验设计、仪器使用、现象分析、方案评价等，对草酸性质考查得淋漓尽致，对学生的思维能力提出较高要求。考生对草酸不熟悉，增大了难度，能很好地检测考生知识技能的迁移能力;试题还重视从定量视角分析与解决化学问题。

三、备考建议

高考化学实验题是检测考生综合能力的载体之一，它不仅能考查学生的实验能力，而且能检测学生的观察能力、思维能力和自学能力。为了更好地对接全国课标1卷实验试题检测，通过福建省与课标1卷实验试题对比分析，对2016年高考复习提出几点建议：

1.创设情境，体验过程。

实验复习教学中，教师要积极创设生活、科技的新情境作为实验探究的载体。如常见食物中所含的能量是多少？请学生结合所学知识进行实验探究，根据实验原理准备实验器材，制作一个简易的量热计分别对山核桃、糖果在氧化过程中所释放的能量进行测定，通过观察现象、记录实验数据让学生体验化学原理在生活中的应用，从新视角重新观察、审视做过的实验，正如苏霍姆林斯基所说：让学生体验到一种自己在亲身参与掌握知识的情感，没有这种自我肯定的体验，就不可能有对知识的真正的兴趣。

2.温馨指导，大胆创新。

在平时实验教学中只要教师多挖掘、多思考STSE相关问题，就能给予学生创新的平台。在实验教学过程中从操作原理、方法、目的、错误操作造成后果四个方面指导学生认识实验操作的实质与内涵;分析实验原理过程中指导学生多问“怎样做”、“为什么这样做”、“还可以如何做”，真正了解实验目的、步骤和原理;学会控制条件;学会使用仪器;学会观察分析;学会解释结果得出相应结论;学会设计或改进简单的实验方案。通过对核桃仁、糖果燃烧实验数据的计算，并比较每克食物所放出的能量，由此推断我们所食用的食物中，如蛋白质、糖、脂肪等哪类食物能量最多，激发学生实验创新，自然能够顺利对接高考试题。

3.欣然感悟，提高素养。

高考试题意在突出对考生实验基本操作技能的考查，凸显化学是一门以实验为基础的学科特点。对蛋白质、糖、脂肪等食物能量的测定，对数据进行应用与评估，解释食用能量最高食物是否必要。在测量过程中，思考哪些步骤会造成结果偏差，如何影响？如何减少偏差？学生有了亲身探究的感悟，通过一定量思维能力的训练，在高考中就能敏锐地把握新情景中的信息要素，顺利地将所学内容对接试题，提高学生科学素养不再是一句空话。