菲餐厅用鳄鱼蛋做冰激凌
2015-09-10
奥秘 2015年2期
你都吃过哪些奇特口味的冰激凌呢?蒜泥味的?薄荷味的?可你听说过用鳄鱼蛋制作的冰激凌吗?菲律宾达沃市一家餐厅竟推出了这一奇特冰激凌。据店主迪诺和比安卡·拉莫斯介绍,迪诺的叔叔在餐厅附近经营一家鳄鱼公园,有一次叔叔给他们送来了一些鳄鱼蛋,于是他们灵机一动,决定用鳄鱼蛋代替鸡蛋制作冰淇淋。迪诺称,鳄鱼蛋80%都是蛋黄,因此比普通鸡蛋制作的冰激凌更有营养。除了用鳄鱼蛋代替鸡蛋以外,其他成分均与普通冰激凌无异,大家不用担心会有怪异的味道。