JoJo & SaSa：不只卖纸杯蛋糕的“破产姐妹 ”

姐妹的私人俱乐部

在成为纸杯蛋糕店老板娘之前，SaSa和JoJo就是化妆师，如今的本职身份依然是化妆师。因为受了美剧《2 Broken Girls》的影响，SaSa就一直想拥有一家自己的店铺，刚好JoJo热衷于各种甜点烘焙，于是两人就愉快地决定开一家纸杯蛋糕店。经过大半年的筹划与寻找，近两个月的设计、装修，Esa Cupcake终于以自然、亲切的原木风格呈现了出来。从化妆师过渡到蛋糕店的老板娘，对SaSa来说其实是个很纠结的过程，“因为本身还是喜欢化妆造型的，店铺大概开到4个月的时候，店里稳定了，就边做老本行，边看店打理。”

在小半年的耕耘下，Esa Cupcake就像JoJo和SaSa期望的那样，不只是一家纯粹的纸杯蛋糕店，而更像是她们的私人俱乐部。在没有化妆工作的时候，SaSa会一直待在店里，画画、听音乐、聊八卦。平时店里还会举办很多活动，除了在里面组织自己的化妆课程，她们还会邀请朋友来开小型的弹唱会。喜欢她们的粉丝也会自发地联系她们举办活动。

甩手老板娘也无法拥有friday night party

SaSa一直说自己是个甩手老板娘，大老板JoJo负责店里一切事物，她则负责协助。她说：“Esa Cupcake从看店铺、设计、装修、跑市场到进货、做蛋糕，样样都是JoJo挺身而出，我就是有的没的帮帮忙。”然而即使只是做个甩手老板娘，SaSa心里还是多了一份责任，“开店之后最大的改变就是好久没有friday night party，或者出去聚会玩了。现在每天不去店里，不喝一杯咖啡，不吃一个蛋糕，就不得劲。”

如今Esa Cupcake就像这对姐妹的第二个家一般，成了她俩生活的一部分，纵使她们没有Max那样的傲人大胸，但却有着和Caroline一样美好的梦想——“希望世界各地都有我们店铺的身影和喜欢我们的粉丝。”

Love x SaSa

卖纸杯蛋糕真的能挺得住黄金地段的房租压力吗？

其实我们线上线下都有在做。堂吃、外卖、定制，还有像各种市集，有时候市集销量相当不错，再加上各种活动。要不停地想新点子，其实做每一行都要用心。

开店到目前为止，最大的难处是什么？

最大的难处是想做的事情很多，可是精力有限。在此顺便可以帮我登一个招聘信息咩，蛋糕师咖啡师或者学徒都可以。急需！

化妆师是一个怎样的行业和工作状态？

我们这个圈子新奇好玩的很多，每次会与不同的小伙伴在不同的场所玩不同的东西，其实每个活你加入兴趣了，会工作得很开心，有乐趣，就像不同的造型、不同的妆容带来不同的feel。

化妆师的身份为你们现在的店带来了哪些好处？

对于动手能力和想法super 的我们来说，总是会为店里加入很多新元素、新idea，时不时地推出一些好玩的好吃的蛋糕，像遇到情人节、万圣节等，有很多造型可以玩，而且很受欢迎。也为我们带来了不少客人。

甩手老板娘，请推荐一下店里最棒的纸杯蛋糕！

我最爱的是香蕉巧克力和红丝绒，有点像松露巧克力，微苦的味道，也是初恋的味道。

吃几个会胖？

你看我们天天吃，有胖咩？进口低脂奶酪制成，不是瞎吹的。