与茶,相遇老挝
2015-08-29瑶瑶
瑶瑶
年初,有幸获得和朱橙老师以及各位前辈起赴老挝考察野生古茶树的机会。但是与以往不同的是,这次考察是针对老挝发现的大量野生古茶树,能否进行替代种植的考察,以缓解老挝长时间以来的贫穷生活状态。老挝有着200多年的毒品原植物罂粟种植历史,近年来,随着老挝政府的调控以及寻求周边国家的经济贸易合作,越来越多的替代罂粟种植项目得以实现与成功。虽然老挝早期历经战火洗礼,但幸运的是很多群山中的野生古茶树保存了下来,这不但给我们这些爱茶之人留下了些许期待,同时也会给老挝的茶文化发展埋下厚重笔。
怀着对茶的执着与希翼,经过在昆明系列的紧张筹备工作,我们行人踏上了考察野生古茶树的旅程。老挝属于亚热带地区,紧邻西双版纳勐腊县易武乡,国境内大部分为山地和高原,几乎都是原始森林状态,群山环抱。清晨,我们驶过了中老边境,云雾缭绕,远眺车窗外高耸入云端的群山。所谓高山云雾出好茶,看着“犹抱琵琶半遮面”的山峦,我想地处这样亚热带地区的老挝定可以盛产出很多好茶吧。
来到了老挝第站南塔省,南塔省的晨曦是柔和的,扑面而来的微风清除了我们多天以来旅途之劳。来到老挝南塔省,当然少不了品尝当地的美食,早餐是米粉,配带两篮新鲜的蔬菜和两盘煮好的鲜蔬。蔬菜嚼在口中清脆甘甜,豌豆开花后含在嘴中依然是那么的香嫩回味,也许只有在片土地上才能吃出这种独无二的味道。有人说个地方的饮食文化可反应出当地人性格,确实如此,从个平凡无奇的餐馆中,可见当地人民与大自然和谐相处。质朴的鲜蔬,整洁的布局,让我对这里的人民产生了更多的亲切感。
老挝是个多山的国家,国土面积23.14万平方公里。山区占全国总面积的半以上,某些地区的海拔达2800米。此行目的地是位于南塔省筒拉村附近的战场山,山顶发现的野生古茶树是这次考察的终极目标。清晨出发,在向导的指引下沿着山体路攀爬,海拔1900多米的山体陡峭难行,最大的坡度可达70度,植被密布丛林之中,山中小道崎岖难行,随处可见各种厚厚堆积的残枝烂叶。看到这样的生长环境,老师们的行速不减反增,行至途中,老师说野生古茶树常年隐蔽在云雾缭绕的高山上,不为世人所知,地理气候优越,其生产的茶叶品质很优良。从老师们的眼中看到位茶人对茶的渴望,对老挝人民替代种植期冀的欣慰之情。行程再难,只要有着对茶的执着与追求,暂时的困难只是旺盛斗志的催化剂。
路扶持蹒跚而上,在大口贪婪的呼吸着这种未经污染的清新空气时,不忘四处搜寻零散生长的茶树。途中伴随着竹林的出现,总会依稀发现几株茶树,这种生长在野外的茶树,与人工干预的茶树相比,枝条稀疏,因而产量也不高。高山环境中的茶树更因它们远离人烟,没有受到过任何外界侵染,更没有接触过任何农用化学制剂,长时间沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,数量非常稀少,而又因为生长在深山之中,交通闭塞,采摘困难,更显得弥足珍贵。大家见到茶树都显得非常激动,开始了采集工作。对茶树拍照、采集叶片标本、土壤标本,测量海拔、定位经纬度等。准备把标本带回昆明进行进步的分析,研究茶叶的适制性。
采集完几棵零散的茶树标本,我们继续跋涉,终于来到片面积较大的古茶林。比起云南境内的大部分知名山头古茶园,这里因为几乎无人关注,生态性显得格外好,茶树与其他植物共生,高大的乔木树身,稀疏的枝桠,嫩绿的粗大树叶,布满苔藓的树干让人感到百年来大自然形成的生态关系,亲切而又和谐。我们怀着敬畏之心,在老师的引领下开始了新轮的采集工作。各种数据指标飘荡在幽深的山腹之中,生长在海拔1800m,树围2.8m,树干直径0.89m,树高12m,树幅直径7m,树姿直立、叶片水平状着生;平均叶长都在13.8cm,叶宽5.2cm,叶片长椭圆形,叶色绿光泽,叶面平,叶尖渐尖,叶质软柔,叶齿明显,叶脉9-11对,叶柄、叶背、主脉均无茸毛,花不到季节未看到。
忙碌的时光总是过得很快,不知不觉间已是日薄西山,听从向导的意见,由于下山道路崎岖难行,返程所需要时间较多,想要在天黑之前到达山脚,此时就应返程。因此在整理好手上的事情与工具,处理好善后工作后,载着满满的收获,一行人不约而同的向山下走去,寂静的山林,除了走兽虫鸣外,就只听见自己累得大口喘气的声音。上山容易下山难,陡峭的山体只能蹲坐前行,行至半山已经夜幕降临,山林中湿空气慢慢回潮,寒意也随之而来。在手电筒光束的指引下,徒步在群山草木之间,更多感怀的是大自然的馈赠之情,旅程是艰辛的,但是疲惫的身躯、蜿蜒崎岖的山路,依然阻挡不住对替代种植的渴望,对茶文化的传承与创新,将茶发扬光大,将茶文化推崇出去,以茶传递我们的爱。
与茶,相遇我们在老挝!