滇南古茶山日记

这是一群来自全国各地，因茶而聚的寻茗人，2014年秋季往返云南古茶山的自驾游记。一行十人的云南普洱茶游学团队，三位来自河南郑州行知茶文化讲习所的老师，所长马哲峰老师，就是我自己，当仁不让的领队，不会开车，却熟知茶山路线，人称满腹经纶的活地图。导师兼主驾司机，毕业于天福茶学院的马博峰老师，年纪轻轻，团队里公认的普洱茶审评行家里手。副驾司机，美丽大方的茶艺老师李静。七名普洱茶发烧友级学员，兼任会计的芳姐，来自浙江某外资企业采购经理。主驾司机兼后勤保障的刘老师，酷爱自驾游，供职于河南某高校。副驾司机兼随团医生的方大夫，河南某医院的医生。来自沈阳的知佳姑娘，日本留学归来开了个普洱茶店。长春姑娘英子，准备投身茶行的房企高级白领。笑点低的山东妹子大风，人如其名。普洱茶店老板娘海静，来自茶祖诸葛亮躬耕地南阳。这是个看起来构成十分有趣，细想十分合理的游学团队。悠游茶山，在游历中学习，上山入寨，只为寻找心目中最好的普洱茶。

第一站：大理，此事无关风花雪月2014年9月21日上午，昆明长水国际机场，中雨。下午，大理下关，小雨。

又到了普洱秋茶上市的时节， 帮因茶而聚的寻茗人，再次聚集在云南昆明长水机场，整装待发。网上预定好的神州租车，接机的工作人员延续了既往贯的毛糙作风，十个人挤上了 辆别克商务前去接车。团队中年纪最长的刘老师，拥有三十年驾龄走南闯北的老司机，无形中承担了出行中车辆保障任务。历经多年的茶山访茶经验，亲身经历趟出来的路线，从昆明出发，经大理、临沧、普洱、西双版纳，最后回到昆明，这是自然优化选择后的最佳路线。

驱车自昆明沿G56杭瑞高速直奔大理，这种蜿蜒曲折，桥隧相连，动辄连续十几公里下坡的高速公路，已经让人幸福指数暴涨。大理以“风、花、雪、月”四大奇景而司名天下。可于我们此行人来讲，都不若下关茶厂的沱茶来得诱惑更大些。在下关茶厂，有幸亲眼目睹了李家兴先生亲身垂范沿用传统技艺压制的沱茶，并请李先生亲笔签上自己的名字以为留念。

晚上，拜访位藏家，得以睹下关茶厂1976生产的第一批7663熟沱茶的真容。同行人中我们教授日本茶道的杨老师恰巧与这100克小小沱茶同岁，惊喜不已，恳请藏家出让个作为自己的生日礼物，藏家眼皮都不抬：“你不会买的。”杨老师恳请到：“我真想要个。”藏家依然故我 “你真不会买的。”杨老师坚持：“我就想要个。”藏家叹了口气：“那好吧五万元个。”杨老师司听后脑袋摇的拨浪鼓样 “不买，不买，坚决不买。”闻听者无不大笑。

第二站：临沧，昔归的云，冰岛的雨2014年9月23日，临翔区昔归，晴。24日，双江县冰岛，晴转阵雨。

离开大理，沿S220祥临公路直奔临沧，这条公路线上有着云南茶山路线上为数最多的监控摄像头，多年来习惯了在云南茶山驾车行走，车行速度超过60公里，导航像个絮叨的大妈样反复提示 “前方有摄像头，您已超速”索性将车速放慢下来，打开天窗，抬头仰望这湛蓝湛蓝的天空和白云，这在以前的内地都属寻常景象，现如今只有在这高原上才可以日日得见，空气中弥漫着负氧离子，放心地深呼吸，清新自然的花草香味让人沉醉。

从临沧市到临翔区的邦东乡，尚有70公里的乡间公路，导航上呈现麻花状拧缠在起，让习惯在城市开车的司机直挠头，只有将车速放慢至20码左右，左摇右晃中慢慢行进。多年的云南茶山游历经验告诉我们，决不能想当然的以为到了乡镇都有住宿的地方，提前安排好住宿再上山才是明智之选，否则遇到热络的茶季，在食宿没有着落的茶山上， 切都会是场噩梦。行车途中突然窜出来的摩托车，贴着车窗边呼啸而过。冷不丁从对面蜂拥而至的羊群更是叫人只有停下来避让，相互拥挤着的山羊次次将脑袋上的犄角顶得车子当当响，还好车子皮实并无大碍。号称是邦东乡住宿条件最好的旅馆，其实就是丁字街口私人的宅院，就这已经让人长吁了一口气。

相熟的阮斌老师在邦东中学教书，家却是昔归的，叔叔是省级非物质文化遗产普洱团茶制作技艺的传承人，这让大家十分惊喜，于是央求阮老师第二天 早带大家去观摩阮叔叔制茶，阮老师犹豫了下还是答应了。邦东乡位于巍峨的大山之巅，晨起，往山下俯瞰，眼见着澜沧江面上生成的云雾向上升腾。阮老师开着自己的越野车前方带路，路沿着石子路盘旋向山下而去，车窗外云雾缭绕如在云里雾里画里。半山腰上猝不及防中，车子头钻进了云雾之中，只好打开雾灯，龟速前行，半个小时以后终于从云雾中钻了出来，大家这才明白阮老师昨晚为何面带难色，原来是担心大家安全的缘故。

赫赫有名的昔归村位于谷底澜沧江边上，一眼看过去，就能瞧见澜沧江水缓缓流淌。阮叔叔名叫阮仕林，早早的生好了火，将炒茶锅打理得干干净净，先是自己动手炒了几锅，然后便交由自己家的年轻侄子。虽然见识过许许多多的茶农炒茶，阮叔叔对炒茶技艺的掌握还是让人心下暗自赞叹，于细节倍加精细，手拿个刷子，在侄子翻炒茶青的瞬间，手疾眼快地将碎末从锅底扫将出去。饱了眼福，阮老师带领大家去看昔归忙麓山古茶园，首次见到古茶园的茶友那是高兴坏了，爬上爬下大呼小叫，各种拍照，煞是热闹。透过古茶树斑驳的枝桠，山脚下澜沧江水缓缓流淌，抬头仰望，来时的云雾都已经快要爬到山顶上去了。多年以来， 直困惑于海拔只有700多米的昔归古茶，何以号称临沧王者7如今终于迎刃而解，澜沧江河谷高山峡谷的地貌特征，造就了昔归忙麓山古茶园优越的小气候条件，而高超的炒茶技艺，更是茶品卓绝的根底。

自昔归满载而归，前往双江勐库的路上，团队中的李静老师身体开始出现不适反应，一时间团队中七嘴八舌各种建议，关键时刻，随队的方姗姗，显现出医生的职业素养，紧急将李老师叫在旁做了简单诊断，建议李老师即刻结束访茶返程，长时间出行，有个随队的医生该是多么大的幸运。送李老师到临沧机场的门口，奇葩的是大门居然紧锁，听到了车喇叭响的保安脸不耐烦 “干什么？” “坐飞机，干什么。”听了同样硬邦邦没好气的回答，保安懒洋洋地说 “到点才开门。”说罢转身走掉了。这真是让人哭笑不得举世罕见的奇葩机场。

沿214国道直奔双江县勐库镇，这是距冰岛最近距离的驻地。在勐库镇做茶叶生意的阿龙母子的引荐下，在镇上转了一大圈后，终于这行十人拣选了家虽然简陋但还算干净的旅馆安顿了下来。

晚上吃饭的时候，围绕我们准备上冰岛老寨访茶的议题，阿龙母子意见产生了分歧，阿龙认为我们所开的别克商务车上不去山，妈妈则反驳：“早上还有人开轿车上去了。”最终商定的折衷意见，阿龙母子开上自家的皮卡车带路，我们开辆车，这样好有个照应。

第二天早，沿着乡间公路向着冰岛老寨进发，峡谷中拦腰设坝修建的南等水库，依照当地政府开发冰岛的旅游规划，改名作冰岛湖。举目仰望，修建在砂石混杂地质条件极差的山腰上，沿冰岛湖蜿蜒曲折的乡间公路，经历了雨季的冲刷，路基塌陷加山体滑坡，别克车不时陷入泥潭中，艰难前行。好在迎面开来的汽车、摩托车都会主动停下来让我们先过去。就快要到冰岛老寨大山脚下，修路的挖掘机彻底阻断了道路。打听之下，施工队要到中午十二点钟到两点钟之间休息时，才会允许通行。焦灼的等待之后，排起的长长车队艰难爬行过去，然后攀上山上的冰岛老寨，寨子里面开淘气派的停车场，远比家家户户的小洋楼更加引人注目。寨子里的少数民族很多连普通话都说不利落，听司我们的口音，居然用河南方言搭腔，猛 听颇为诧异，仔细想来却也释然。这个早年籍籍无名的小山村，因河南茶商入村包树，在普洱茶行业内名声鹊起，有临沧“普洱之后”的美誉，身价更是高过临沧“普洱之王”的昔归。2014年春天，勐库戎氏主办的拍卖会，每片500克冰岛拍出了60000元的天价，总计4片240000元成交，被来自河南开封的神秘买家全数拍走，在行业内引起不小的轰动。举世皆知冰岛老寨的古茶树数量稀少，具体的数字众说纷纭。与位来自河南的古茶树承包者私下交谈，言说自己闲来无事，曾经棵棵细细数过，总共只有800多棵。不远处， 群人围着棵古茶树，见有人利落地攀上茶树采摘鲜叶，十几分钟后从树上跃而下，就地称量鲜叶后，便四下散去。

2007年最早承包冰岛古茶树的河南茶商郜鸿亮先生曾经坦言，最近两年冰岛古树茶品质下降是不争的事实。2014年秋季，在冰岛老寨相熟的茶农家里喝了泡茶，明显的小树谷花茶，香气轻飘且短，涩强苦显，回甘微弱。同行人中有人探询价格，茶农淡淡回复“4000元公斤”。大家再也无话，低头默默喝茶。抬头东望，对面山巅乌云密布，像是要下雨，不敢久留以免被困在茶山上。想起郜先生的话，以前在冰岛老寨哪里看得到对面的山？整个寨子都掩映在森林里，现在四下望去，全都是新栽种的小茶树。心下暗想，若非是为了这冰岛古茶，又有谁愿意历尽千难万险来到这并无殊异景色的高山上呢？下得山来，还没有到勐库镇，下起了瓢泼大雨。

第三站：普洱，失落邦崴，迷情景迈2014年9月25日，澜沧县上允，大雨转中雨。26日，澜沧县景迈，小雨转晴

离开勐库镇，沿G214国道驱车向普洱市澜沧县上允镇进发。有着“小上海”美誉的上允镇，是云南茶山行走路程上为数极少的繁华集镇，也是距赫赫有名的富邦乡邦崴千年过渡型茶树王最佳食宿驻地。9月份尚在雨季，国道旁汹涌的江水刻不停地冲刷路基，许多地段都拉起了警戒线，被水冲毁的公路仅容辆车勉强通过。云南茶山行中最深刻的感受都在路上，山高路险，道路难行，经历雨季极易损毁，维护成本高昂是显见的事情。若非事茶之人，最好的出行时段，当以旱季3-5月份最佳。

夜宿上允，夜半时分倾盆大雨将人从梦中惊醒，想起明天进山的路，心下顿时凉了半截。第二天早，雨依然不停在下。大家紧急商议后决定前往试，转往富邦乡的路口，大大的牌子标明正在施工，禁止车辆通行。雨天未见施工车辆队伍的行人不死心，硬着头皮往前开行了数公里，眼见 个连个泥潭，连前方的乡间客运面包车和越野车都纷纷掉头折返，不得已返回赶往下个目的地景迈。令人魂牵梦绕的邦崴，给行人留下了深深的失落。历年的云南茶山行带给人的启示，总会有出人意料的惊喜，也会有意想不到的失落，或许这也是种缺憾美，吸引人们下次的到来。

路前往惠民乡的路上，忍不住向大家述说起来，心目中云南最美的茶山唯有景迈，没有之。每年度的相约景迈，都是云南茶山行中令人心醉的经历。位于普洱市澜沧县惠民乡的景迈山，离西双版纳州的勐海县只有60多公里，距普洱市足足有200多公里。若为游览茶山，乘飞机到西双版纳州的嘎洒机场，再开车前往景迈山只有100余公里，更为方便快捷，还有云南茶山唯高端品牌度假酒店柏联精品酒店。而我们则更喜欢住在景迈山上芒景大寨的布朗公主山庄，布朗族传统意蕴的杆栏式木结构建筑，已经重新装饰新。犹记得四年前赶上春茶季节，又与央视《茶颂》电视剧摄制组撞在起，山脚下惠民乡大小旅店住得满满当当，最后，个个在山上累得不行，房间让给了女士们，标间活脱脱改做了通铺。男士们晚上躺倒在客厅的沙发上兀自酣睡。恍惚间，犹觉得置身春天，低头闲饮茶，抬头望繁星。夜晚的山风带来习习寒意，起身回房间批了件外套，大家团团围坐，共品山庄的女主人白莲送来的古树单株茶，黄绿透亮的汤色，花蜜样芬芳诱人的香气，滋味微苦带涩，迅疾回甘，山野气韵强烈。

清晨，清脆的鸟鸣将人唤醒。唤上布朗公主家的狗狗王子，招呼大家 起去爬艾冷山。许是接待了太多人的缘故，王子自顾自做导游前头引路。早几年不晓得狗狗王子用意，总是不理会它几次三番欲带大家走小路抄近道，一直沿着石板路往前慢慢晃荡。无奈的狗狗王子，只好次次回过头来用无辜且无奈的眼神望着大家，或许在它心里想的是，你若懂我，该有多好，你不懂我，我不怪你。抱歉地用手轻轻拍拍狗狗王子的头，这家伙高高兴兴，一蹦三跳的往前跑去，时不时停下来等等大家。芒景艾冷山古茶园里随处可以见到茶魂树，最高的地方就是茶魂台。一帮少不经事的小姑娘正打算摆造型拍照，被同行的长者拦了下来。人，确应当对少数民族的信仰，保有份尊重。透过相机往茶魂台后仰望，似乎有一尊硕大无朋的佛像，不经意间连按快门拍了下来，待回过神去再看，却已消失不见踪影，登时心下怦怦跳个不停，或许如朋友所说，这是光影。或者也可以解释为，我们对自然也应有敬畏之情。

一路晃荡，径自到了帕艾冷寺，寺里供奉的是布朗族的茶祖。在我们探头探脑向里面张望的时候，一位老爷子走了过来。眼尖的小马低声说 “这就是苏国文老师。”我们便迎上前去，司候苏老师好。老人家显得毫不意外，引领大家到门廊下坐下来喝茶。司起这寺庙的来历，老人家回答说老庙文革时破坏掉了，这是新修的。“政府投资建设的吗？”老人家转过脸去，一脸硬气：“我们自己找钱建的。”眼见这偌大的寺院，凭借位老人家引领重建，殊为不易。司起能否到供奉帕艾冷塑像的神殿里参观，老人回复：“进去磕个头，投块钱就可以。”或许是众人眼见领队的我坐着不动，也就无人起身。大家哪里晓得，身为伊斯兰教徒，有着自己的宗教信仰，不允许向外教神像磕头。心下直叫可惜，眼睁睁看着其他并无这般顾虑的人错失了次好机会。攀谈中，老人家扫了众人 眼，起身回屋，拿出 本自己写的《芒景布朗族与茶》一书，郑重签上名字送给了带队的我自己。招呼大家起合影留念。临行前，老人家用手指直直茶桌上的牌子，门票十元，自觉缴付。于是赶紧拿出百元放入桌上装钱的筒中，然后起身告辞。

第四站：西双版纳：贺开的拉祜人，南糯的僾尼人2014年9月27日，勐海县贺开，阵雨转晴天。28日，勐海县南糯，阴转雨。

恋恋不舍地离开景迈山，前往西双版纳州的勐海县，路程并不远，只是弯多坡陡。更遇上了几个骑摩托车赶路的当地人，竟然同我们飙起了车，眼见雨天路滑，我们有意放慢车速，眼睁睁看着他们风 样消失在前方的雨雾里。

到了勐海县城，先不急着安顿食宿，而是赶往县城茶叶市场边上的物流站点，把这路采买的毛茶，统统打包发走。勐海做茶生意的好友王子富赶来请大家吃饭，席间提到，前不几日，一个当地女茶贩，开着新买的路虎拉着 位广东的老板上老班章，雨天道路泥泞，连人带车翻入了沟里，听得众人面面相觑，彻底打消了去老班章的打算。或许是看气氛有些沉闷，他连忙劝慰大家：“贺开的路还是很好，尽管去好了！”大家这才缓过口气来。

贺开，有着云南最为壮观的连片古茶园， 望无际，古茶树上寄生的各种不知名的植物，开满了异彩纷呈的花朵，不远处的 头小牛犊，环顾着一帮兴高采烈的人们，伸长脖子哞地叫了声。

在贺开拉祜族的曼弄老寨间初制所，我们偶然结识了拉祜族小伙子扎努。突然造访的 行人，显然超出了接待能力，泡茶因陋就简都用上了搪瓷缸子，烟熏火燎的大号烧水壶，沸水甫一冲入茶缸子，馥郁悠长的水果混合蜂蜜样的香气沁人心脾，低头啜上一口，甜美的口感直入心底，心下连声叫好。端着茶缸，走到窗前，眼见个打赤脚的老人家背了一大桶水走了进来。询问之下方才得知，我们时下喝茶的水，都是这位七十多岁的老人家从山脚下背上来的，不觉有些酸楚。

语言的隔阂，挡不住大家对贺开茶的喜爱，连说带写，手脚并用的番比划，一行人心满意足，收获满满。回程的路上犹自说笑个不停。

秋茶时节，尚处雨季，此行的最后站。目标选定了南糯山。沿214国道出了县城没有多远，前方就是边防检查站，背着冲锋枪的武警战士逐检查过往的车辆，或许是看到车上的人个个面色红润白胖，挥手让我们通关前行。

从南糯山脚下 直到山顶，都是哈尼族的分支馒尼人的寨子，沿着逼仄狭窄的盘山公路直奔半坡老寨。连年的造访，已经同茶农香过家人成了熟络的朋友。香过的女儿过培姑娘带着大家路步行去密林深处探访那棵800多年的栽培型茶树王。一路上只顾说笑，竞无人顾及后面来了辆农用拖拉机，拖拉机手眼见无人避让，情急之下用嘴巴学汽车喇叭叫了起来 “哔哔叭叭，哔哔叭叭。”逗得大家哈哈大笑，拖拉机手热情招呼大家搭顺风车，前行数公里，拖拉机手停下车，跳了下来，从泓山泉旁边树枝上，取下一个竹筒杯，接了杯，一饮而尽。受到了他的感召，我们也大着胆子，喝上一口，甘冽清甜直入心底，难怪要跑这么远来汲水泡茶了。

穿过密林，终于见到了茶树王，每个人的兴奋之情都溢于言表。正对着茶树王，一间简陋的草房，位老阿婆招呼大家喝茶，粗瓷茶盏，一人一盏，高扬的花香，涩强苦显，回甘迅猛强烈，在这茂密的古茶园里，窗外吹着丝丝微风，这碗中的茶，也格外让人沉醉。

往回走的路上，留心观察，道路两侧的古茶树，病虫害侵蚀的痕迹比起往年愈发严重，或许是游客太多，带来的病虫害，使这古茶园有了难以承受之重。每年在带领大家前来访茶的时候，总是喜悦与忧心交织在起，或许在不久的将来，为了保护古茶园，应该还它们以清净，不去打扰它们，这也许是最好的选择。

离开南糯山，从景洪转上云岭高速，放慢车速，细细欣赏这段从景洪至普洱之间，穿越热带雨林的最美高速，返程前往昆明。再次回到长水机场，大家互道珍重告别，四散踏上各自的归途。当飞机腾空而起，我们再次俯瞰这片红土高原，作别蓝天白云，心下默默许下愿望，来年的春天，让我们再次相会在这七彩云南，继续探访那座座茶山，远山在呼唤我们，那里有安放心灵的家园。