2015普洱春茶市场环境预测分析

安子

2015年是很关键的一年，在这一年里，普洱茶要完成产业链转型，原料端需要保证质量和数据可溯源，生产端加深产业化和标准化的同时打造自己独特的品牌形象。

今年年初，就有2015年的春茶预测价格在为微信上疯传，里面提到了几个小产区的春茶价格将会以10%-20%的提升空间上升。我不知道这篇文章的作者是怎么写出这篇文章的，如果是根据上一年的价格走势预测下 年的行情，其实是非常不靠谱的。因为当下国家经济形势在变化，普洱茶产业也在慢慢转型；当下终端市场消费相对疲软，供大于求。不是站在这些大宏观角度和客观面来探讨春茶原料市场的行情，那这 切都是商家的意淫而已。如果说是根据产区的供求水平和资金流动来预测的，那简直就是无稽之谈，因为当下还没有任何证据表明这段时间有大量资金流入原料版块，而且茶叶也没有进入大规模采摘，基于此做出的预测毫无依据。此外，本人也长期活动在这些茶区，相对以往3月份茶区“豪车堵路、酒店爆满”来说，今年确实显得有些萧条。

2014年是特殊的年，在这一年中小产区古树茶被热炒，与之相反的是年中开始以大益、雨林为主的品牌产品价格路下滑，让整个市场时陷入投资低迷。从2013年的雨林到2014年高顶等多家主打古树茶的企业横空出世，古树茶也被推到了高峰，各种司题也随之而来。普洱茶产区表面热闹非凡，实际暗流涌动，原料市场看热闹的多，实际成交较少。小部分产品原料价格高导致产品积压，产品质量无法保障，种种状况都说明古树茶在慢慢透支其未来几年的上涨空间。

下面数据说话。

先来看看2014年茶区情况，2014年“名山古树茶价格较2013年上涨30%-50%。”云南省农业厅权威消息称，2014年云南省普洱茶产值首次突破百亿元。在全国茶叶市场低迷的情况下，普洱茶却出现产销流通平稳增长的良好势态。2014年，云南普洱茶产量为11.43万吨，同比增加1.71万吨，产值首次达101.32亿元，普洱茶均价为88.64元/公斤，较2013年有所增长。

以上为官方数据，而且此外我们还观察到普洱茶是唯在产量上涨的同时单价和份额也在上涨的茶类。名山古树茶上涨了30%-50%，我相信绝不仅仅是原料，更多的是成品。同时我们也发现在年底涌现了多家主打古树茶的企业，也在定程度上说明了资金从原料端在慢慢过渡到生产端，这当然是种趋势。

当下市场资金为王，我再来谈谈整体的大宏观环境和资金流动司题对原料市场的影响

第一，之前很多企业的产品都是以中高端礼品茶市场和投资市场为主，对礼品茶市场影响最大的就是政策环境和整体的经济环境。当国家开始执行“限制三公消费”等举措时，这些以中高端礼品茶为主导的企业就陷入了两难的境地。至于投资市场，短期内能造成影响的还是供求关系和资金流动情况。

第二，从2014年开始中国的股市开始猛涨，国家已经意识到光靠房地产的混凝土是撑不起中国经济的。国家为了实现经济的软着陆和硬突进就必须对整个股市和投资市场进行支持，所以2015年中国的股市依旧会稳中有升，而且都会集中到上市公司这种具有硬实力的版块。这样，普洱茶版块的资金也会有定程度上外流，对于整个普洱茶的投资市场会造成定的影响。

第三，我之前提到过，2014年年底涌现了多家古树茶企业，其实这些企业并不是横空出世的，据我了解其实都是之前专门在做原料市场或者终端销售的服务商转型做生产的。所以，在这点上也体现了原料市场的部分资金外流。

第四，国家推行合作社和农业产业化是在定程度上提升茶农的话语权，并改变当前存在的信息不对称等司题，所以以后茶商在原料端的利润水平也会进步缩减。由于农业品牌化的提出和专业合作社的兴起，我认为原料端会涌现出众多品牌合作社，当然是以质量和诚信为基础的。同时，政府会加强过程管理和监控，所以相对来说进入原料市场的困难将加重，这是有目共睹的，可以说是种提升原料市场门槛的方式吧。

第五，近年来随着古树茶热捧，古树茶原料市场的以次充好等情况频有发生，导致某些地区古树茶的质量参差不齐，严重透支着茶商和消费者对这些产区原料的信任。而且近年来也积压了比较多的雨水茶和其他质量比较般的古树茶，放了几年之后其原料质量会得到比较好的提升，这也是个隐藏的因素。

综上所述，我认为今年的古树茶市场会有所下滑，整个春茶市场会稳中有所下滑。虽然说部分小产区的古树茶在春茶采摘的前期还会因为媒体和茶商热炒而有所上升，但是经过段时间的资金等待期后由于资金的外流等多方面因素会导致资金进入不足，最终使小产区古树茶会在上升后两个月之内迅速下滑。在整个原料市场受挫之后，原先在原料市场上的资金也会慢慢的转移到产业链的中后端上来。

商人都是趋利的，经过年的信任透支和期望的落空，古树茶原料市场会慢慢进入调整期，至于这个调整期的长短我认为和政府政策以及行业的数据化、产业化程度息息相关。2015年是很关键的年，在这年里，普洱茶要完成产业链转型，原料端需要保证质量和数据可溯源，生产端加深产业化和标准化的同时打造自己独特的品牌形象。

2014年有一个明显变化就是普洱茶功能从收藏转为饮用的市场份额在变大，所以能打造出适合于大众消费者的普洱茶品牌也是条成功之路，不过胜负的关键就在于信任和质量，因为普洱茶始终都不能脱离饮品这个属性。就拿国家针对礼品茶市场的政策来说，为什么对很多茶企的打击很大，就是因为其在包装、产品质量等方面并没有创新，只是 味的进行所谓的“豪华包装”，最终而被各种法律法规所摒弃。其实做生态茶、有机茶、深加工产品等也是一条好路，前提就是茶企是真真切切去做茶的，踏踏实实的去调研，而不是投机倒把。

2015年普洱茶的大行情无论是涨是跌，在总体销量上肯定会受挫，而且整个市场的重心也会有变动。传统、快销纵贯产业链，线上线下横穿销售网。从整个中国的经济大环境下来看其演变趋势，北方市场将会是“茶企”必争之地，产能过剩的危害也将会集中爆发，不过我认为踏踏实实做茶的人定会在整个行业发展过程中得以幸存。最后我呼吁茶企，请理性做茶，别透支信任！