以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革
2015-08-23甘术恩温州职业技术学院人文传播系浙江温州325035
甘术恩(温州职业技术学院 人文传播系,浙江 温州 325035)
以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革
甘术恩
(温州职业技术学院 人文传播系,浙江 温州 325035)
为提高学生对行业英语课堂参与的积极性,提升学生的专业素质与职业能力,行业英语课堂教学以合作企业外贸平台为载体,依托温州传统支柱产业,深化教学模式,科学合理优化教学内容,改进教学方法与手段,改革课程考核评价标准。实践证明,以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革,能够激发学生主动参与课堂活动的积极性,有效掌握行业知识,培养学生“动口、动脑、动手”的习惯,提升学生的理论知识与技能水平。
高职教育;行业英语;课堂教学;外贸平台
DOI:10.13669/j.cnki.33-1276/z.2015.070
一、问题的提出
行业英语课堂教学是从以往应试教育走向素质教育的重要实践,在教学中担负着承上启下的重要作用,教学的目的在于培养学生高素质的专业能力,以应对未来社会需求和就业挑战,从而真正成为满足社会选拔的优秀人才。当前行业英语课堂教学比起以往传统式教学,已经有了一些进步,教师的教学意识与学生的学习意识也有所转变,在教学方法和手段的应用上逐步趋于多样化,信息技术应用频率普遍较高。
行业英语课堂教学实践方面一直在努力持续进步,以便带给学生更好的课堂体验,提升学生的专业素质与职业能力[1]。在意识转变方面,教师从以往的灌输式、填鸭式的枯燥教学中走出,从单纯的讲授转变为给予学生自主发挥空间,更好地满足学生的学习需求,顺应当前教学改革潮流,符合素质教育发展的大方向,对于学生追求个人价值而言也有诸多助益[2]。课堂教学中积极提倡发挥学生能动性,以学生为中心展开教学,这是教学的重点实践领域。学生在发挥自主能力参与学习的过程中,可以利用认知冲突等提升自身认知水平,强调主动参与知识的建构过程,有针对性、选择性地接收外在信息,真正成为学习环境的主人,完成教师与学生二者被动与主动位置的转换。在教学方法方面,基于以上教学理念的指导,在教学方法选择与应用上拓宽应用范围,积极探索任务型教学法、情境设计教学法、案例教学法等形成启发式、讨论式课堂,以此调动学生对课堂参与的积极性,启发学生的思维,在专业课程中通过大量模拟实验进行技能实训。在信息技术方面,多媒体广泛应用于课堂教学中,不仅带来全新的教学体验,对于及时了解最新行业英语资讯也有帮助,如行业英语中“进出口贸易实务”课程等配备专门软件方便学生模拟操作。
目前,行业英语课堂教学实践中仍然存在不少问题。为解决行业英语课堂教学存在的问题,本文提出以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革,其目标是:通过改革创新当前商务英语教学模式,调动学生对课堂参与的积极性,在学习中以更加高效趣味的方式达到熟练掌握行业英语产品知识的目标,让商务英语课堂真正变得鲜活起来,提升学生未来就业的专业素质与职业能力。这里的外贸平台是指电子商务外贸平台,企业通过第三方跨境商务平台参与电子商务交易,并注册为外贸平台网站的会员,以年为单位交纳金牌会员费用,才能享受网站提供的各种网络平台行业数据上传和优化等各种服务,可以通过RFQ功能查询到行业询盘信息或在搜索引擎中排名靠前暴光行业信息,从而获得潜在客户的邮箱询盘。通过外贸平台培养行业英语人才,能够适应当前社会对外贸英语人才的需求。
二、温州职业技术学院行业英语课堂教学改革的实践
1.优化教学内容
针对行业英语内容庞杂、课时少的特点,对课程教学内容进行分析、优化和整合。根据温州传统支柱产业,如眼镜、阀门、服饰及鞋类等行业岗位需求和外贸业务员应掌握的基本技能,科学合理地优化教学内容,分别涉及产品的分类、术语、信函及其订单解析等多个行业核心模块知识和技能,以此为基础,从课程设计、课时安排、教学内容安排方面为后续教学方法的实施奠定良好基础。在课堂优化方面,遵循与时俱进和系统化、科学化、人才培养定位等原则。与时俱进原则意味着教学的目标是培养学生在未来从事职业商务活动中所需要的专业知识与英语技能,紧跟行业发展趋势,以便学生掌握先进的专业商务知识,实现人才培养目标。系统化原则是指课程设置方面不仅要重视学生理论知识的综合学习,还要培养学生的行业英语技能与自如运用的能力,在保有知识连续性与层次性的基础上,系统化实施教学[3]。科学化原则是指在教学优化设计中既要遵循课程设计规律,从简单到复杂,从基础到专业,从理论到实践,还要考虑到教学资源、教学过程、社会需求等因素,提升教学的可行性与价值。人才培养定位原则是根据学生未来就业定位设计课程目标体系,以培养满足社会需要人才为目标展开教学实践活动。如在学习Unit4Valve(I I)单元时,其知识目标是了解阀门基础知识,掌握阀门外贸询盘知识等,而重点则是能够利用外贸平台有效推广阀门产品业务,能够满足客户询盘中的部分特殊要求。针对此部分内容的学习,可以通过“阀门慈善拍卖会”“产品发布会”“阀门外贸业务员工作招聘”活动实现阀门基础知识模块的掌握,并且通过与企业合作的真实项目实现外贸平台产品营销与推广模块教学。
2.改进教学方法与手段
教师在讲授基础知识时,综合运用情景教学法、案例教学法、实物教学法组织课堂活动,使学生做到“动口、动脑、动手”,体现以学为主的教学理念。教师要真正将学生放在主体地位,发挥自身引领者角色,在学生积极参与学习活动的过程中完成课堂活动任务的布置、指导、监督和评价等。教师应做到根据教学需求、教学内容、教学情境合理选择教学方法。
行业英语课堂可以采用不同的教学方法,以提高教学效果。选择情境教学法时,要注意情境的创设与应用,注意建立良好的师生互信关系,凸显学生的主体地位,以愉悦轻松体验为指导原则,根据教学内容创设情境,避免盲目追求轻松活跃气氛而胡乱创设不合理情境。在情境教学中,要利用丰富形象感染学生,带给学生真切的情感体验,结合形象思维与抽象思维的高度展开教学实践活动,让学生在情境模拟中获得乐趣的同时也收获知识,并对课堂学习留下良好印象,从而激发学生的学习兴趣与参与积极性[4]。选择案例教学法时,可以精选如阀门、服饰、眼镜及鞋业等行业英语真实信函,加工成各种典型案例,帮助学生学习专业知识,培养学生的专业能力。需要注意的是,案例选择必须具有典型性与代表性,最好选择学生熟知的领域,如此一来可事半功倍。选择实物教学法时,精选如阀门、服饰、眼镜及鞋业等具有代表性的产品样品展示专业知识,增加学生对专业知识的感性认识,帮助学生更直观地学习和理解行业知识。选择提问法时,要根据课程教学具体内容提出具有多样化、新颖性、专业性、探究性及情景性特点的问题,让学生“动脑”思考,展开讨论,培养学生积极思考习惯,使学生积极主动参与课堂活动。
3.深化教学模式
在课堂教学中以能力为导向,通过外贸行业跨境电子商务平台(B2B及B2C)改革行业英语教学模式。以外贸行业跨境电子商务平台为载体,在课堂中让学生通过案例学习和专业知识积累,分别以小组和个人形式运用所学知识完成外贸平台相关任务,如行业平台设计和数据上传,开展真实行业外贸业务;在课外继续完善和优化以外贸行业跨境电子商务平台的相关工作。以行业外贸企业网站建设为载体,课堂中学生通过外贸企业网站案例学习,以分组和产品分类形式建设网站,熟悉和掌握行业英语知识与技能。在利用外贸行业跨境电子商务平台服务行业英语教学过程中,教师要注意学生知识与技能的两手抓,重点培养学生学以致用的能力,在实践中积极发现问题并给予后续跟踪指导,发挥学生主动性参与解决实际问题。对于成绩突出的学生的实践步骤,教师可以用来示范,让其他学生有针对性地把握自己的具体节奏,在教与学的过程中掌握技术,真正实现举一反三,使学生的理论知识与技术实践水平同步增长。
4.改革课程考核评价标准
在行业英语教学中实施以形成性评价为主的课程考核评价标准。加强学生平时课堂表现的考核比重,关注学生对理论知识的掌握及在实践中的实际应用,注重学生在专业知识学习后能力提高情况的检查与考核。课程考核评价标准中平时成绩占40%,期中考试和期末考试各占30%。课程考核评价内容包括学生出勤、日常课堂表现、实践活动与技能考核水平等,结合理论考试,综合评价学生知识基础与技能实践水平,争取做到全面、准确地对学生学习课程、教学效果和考试结果进行综合性评价,根据评价结果及时调整教学侧重点、教学内容和教学计划。另外,对教师教学水平和质量也要进行评估,建立质量评估体系,根据评估结果和学生调查反馈报告及时调整教学模式,查漏补缺,扬长避短,达到优化教学环境的目的,让师生双方都获得成长。如在英语单元学习中采用口头评价、书面评价等方式,使学生在外贸平台中了解阀门知识,通过指导进而拓展内容—国际社交网站产品推广,从而提高实践能力[5]。
5.教学改革成效
以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革,能够激发学生的学习兴趣,提高学生主动参与课堂教学活动的积极性;培养学生勤“动口、动脑、动手”的习惯,锻炼学生独立思考和解决问题的能力,从根本上提升学生对专业知识的掌握和专业综合实践能力。学生毕业后能够直接从事外贸业务员工作,真正实现专业学习与工作岗位的“零”对接。
经过一学年以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革实践,对温州职业技术学院2012级商务英语专业三个班级的学生就外贸平台行业数据填写和上传后的星级进行随机问卷调查,同时对毕业后从事外贸业务员工作的10位学生进行访谈,样本收集并经过有效性筛选后,结果表明,其教学改革效果基本符合行业英语教学改革的预期目标(见表1)。
表1 以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革效果
行业英语课堂教学改革要从优化教学内容做起,遵循教学原则,围绕学生知识与能力培养目标,合理利用各种教学方法,改革课程考核评价标准,让学生真正做到学以致用。实践证明,以外贸平台为载体的行业英语课堂教学改革成效显著,提升了学生的理论知识与技能水平,对商务英语专业其他课程教学同样有启发与借鉴意义。
[1]王晓红.生态化大学英语课堂教学环境的构建[J].黑龙江高教研究,2010(9):173-175.
[2]彭晶.基于外贸行业需求的商务英语学生职业能力构成分析[J].宿州教育学院学报,2014(2):153-155.
[3]赵蓉.人文建构主义关照下的大学英语教师干预模式[J].外语教学理论与实践,2011(4):88-93.
[4]苏鸯.高职财会行业英语课堂口语教学改革[J].温州职业技术学院学报,2013(1):93-96.
[5]李莉.英语职业能力在行业英语教学中的实现[J].南昌教育学院学报,2011(4):165,173.
[责任编辑:黄雪英]
Classroom Teaching Reform of Product English Based on Foreign Trade Marketing Platform
GAN Shuen
(Department of Humanities & Communication, Wenzhou Vocational & Technical College, Wenzhou,325035, China)
In order to boost students' enthusiasm for product english in the classroom teaching and improve their specialized knowledge and vocational ability, the classroom teaching of Product English, with the help of foreign trade marketing platform of cooperating enterprises and Wenzhou traditional major industries as basis,improves the teaching mode, optimizes teaching contents in a scientific and proper way, enhances the teaching method and innovates the course assessment system. It was proved that the reform based on foreign trade marketing platforms arouses students' initiative in participating in classroom activities. It helps them master the product knowledge, develop their habits of speaking by mouth, thinking by brain and acting by hands, and finally promotes their theoretical knowledge and skills.
Vocational education; Product English; Classroom teaching; Foreign trade marketing platforms
G712
A
1671-4326(2015)03-0094-03
2015-03-22
温州职业技术学院课堂教学创新项目(WZYCX1439)
甘术恩(1975—),男,江西九江人,温州职业技术学院人文传播系讲师,硕士.