指出技术误区完善设备建设——云南宾川县金牛镇葡萄滴灌施肥暨农产品质量安全技术培训会侧记

□《中国农资》记者史晔坤

指出技术误区完善设备建设
——云南宾川县金牛镇葡萄滴灌施肥暨农产品质量安全技术培训会侧记

□《中国农资》记者史晔坤

4月16日，水肥一体化领域著名专家、华南农业大学教授张承林在云南省宾川县金牛镇就葡萄滴灌施肥技术向农民做技术培训，金牛镇农技推广站站长刘凤弼参与了培训会并对农民朋友做了农产品质量安全和相关植保技术的培训。与会农民络绎不绝，会议现场气氛热烈。

云南省宾川县是我国著名的“水果之乡”“蔬菜之乡”，蔬菜、水果的种植面积非常高，特别是葡萄的种植面积，在一个县就可以达到18万亩。因此在宾川县，水肥一体化推广程度非常高，滴灌技术普及率也很高，但是农民在具体技术怎样铺设滴灌设备等方面急需专家的指导。

会上，张承林针对农民朋友普遍关心的问题结合自己多年在基层行走时发现的普遍存在的现象向农民做了解答。张承林说：“目前农民对于滴灌技术最大的技术误区就是不了解压力对于滴灌的作用。压力的大小影响了滴灌剂量的大小，从而影响了滴灌的质量。”张承林边讲述理论知识边用自制的道具向农民朋友演示压力与滴灌量的关系。“滴灌量小了，农民自己就会加管子，加大总量，但是殊不知这样单纯的加大滴灌的总量既浪费水又浪费肥料，而且还容易堵塞滴灌管道。”张承林对农民说道，“我在宾川的葡萄园里看到很多不正确的滴灌技术。比如说铺设两条管子总体水量就够了，但是宾川大部分的葡萄园里抽水管子都有3条，有的甚至有4条。而且抽水的泵不能放在深水里，那样会吸附河底的泥沙，堵塞滴灌管道。”

张承林在指正农民技术误区的同时还介绍了一些目前比较先进的滴灌方式和滴灌设备，希望进一步完善宾川地区的滴灌设施建设，保证农民在使用滴灌技术时可以做到省时、省力、又高效。

金牛镇农技推广站站长刘凤弼向农民朋友传达了上级农业主管部门对农产品质量安全的相关政策，并针对目前宾川地区面临的农产品质量安全的形势做了分析。刘凤弼对农民说：“目前我们面临的形势是有困难的，现在全国鲜食葡萄突破1000万亩，产量过剩，市场总体饱和，葡萄销售难。目前葡萄整体质量不高，产品质量安全不过关，并且技术标准不统一，标准化生产无法实行。而且，在今年伊始，我们又受到了低温冻害的侵蚀，造成一些损失。这些都是我们葡萄种植户需要面临的问题。因此我们就要问在这样的形势下我们如何丰产，又如何保质保量的生产葡萄？”刘凤弼继续说，“要想继续丰产，好的种植技术不能少，对植物需求的准确判断也不能少。所以我希望大家能够认真听张承林老师的讲座，学习到真东西。”

参与讲座的农民对于张承林的讲座表示欢迎，并且纷纷表示这次的讲座是非常及时的，有效地帮助他们解答了滴灌当中的疑惑，解除了滴灌中的技术隐患。宾川县金牛镇罗官村农民铁余斌说：“专家讲课切中要害，非常及时地指出了我们滴灌技术的不足，让我们少走弯路，不至于在今后造成更多损失。”

华南农业大学教授张承林在向金牛镇葡萄种植户讲解滴灌技术中的误区。