番木瓜种子发芽和出苗试验*

雷世俊，牟树文 (潍坊职业学院，山东261031)

番木瓜属于番木瓜科番木瓜属植物，为热带、亚热带常绿软木质大型多年生草本果树。我国台湾、广东和海南等地种植较多，随着北方设施农业、高效农业、旅游农业等的发展，多地陆续引种栽培。育苗是北方番木瓜栽培的重要环节，番木瓜种子发芽和出苗方面的研究鲜有报道，为此我们进行了番木瓜种子发芽和出苗规律研究，以期为北方番木瓜育苗提供参考。

1 材料与方法

1.1 番木瓜种子萌芽试验

试验材料为海南番木瓜种子。2013年12月14日，将番木瓜种子取出，洗净，不同处理后，进行催芽。处理分为：①直接催芽，将82粒种子用湿毛巾包好，放入塑料袋中，置于暖气片上的容器中;②将82粒种子用1%小苏打 (碳酸氢钠)溶液浸泡2小时，用清水冲洗干净，然后用湿毛巾包好，放入塑料袋中，置于暖气片上的容器中;③将165粒种子用1%小苏打 (碳酸氢钠)溶液浸泡5小时，用清水冲洗干净，然后用湿毛巾包好，放入塑料袋中，置于暖气片上的容器中。每天用温清水冲洗种子1次，每天检查并统计发芽种子数量，以种子裂开露白为萌芽，直到连续3天无发芽种子为止。每天记录毛巾内温度。实测毛巾内温度25～32℃。

1.2 番木瓜种子播种试验

发芽的种子立即播种，采用纸杯育苗，纸杯为废饮水纸杯，高8.5厘米，上口直径7.5厘米，底部剪一裂口以渗出多余水分，基质用园土，拌入少量复合肥。将基质装满纸杯，浇水沉实，水下渗后放入催出芽的种子，每杯1粒，覆土1厘米厚。记录播种日期。播种纸杯置于催芽的暖气片上，覆盖塑料薄膜，温度25℃左右。出土后移到见光的室内窗台，温度18～22℃。子叶分开后，观察苗是否正常，子叶绿色、完整的为正常苗，否则为不正常苗;测量苗高，苗高为基部到子叶的距离。

1.3 温度对番木瓜种子出苗影响试验

将同时萌芽的种子纸杯育苗播种后，分别置于3个不同温度的地方：①暖气片上，覆盖塑料薄膜，温度25～32℃;②见光的室内窗台，覆盖塑料薄膜，温度18～22℃;③阳台，为2楼铝合金框镶嵌玻璃封闭阳台，光照良好，覆盖塑料薄膜，最低温度4～13℃，最高温度10～21℃;④先放在暖气片上，覆盖塑料薄膜，露苗后再移到见光的室内窗台，覆盖塑料薄膜。2013年12月28日播种。观察记录出苗时间，子叶分开后为出苗;测量苗高度;观察出苗生长情况。

2 结果与分析

2.1 不同处理对番木瓜种子萌芽的影响

从表1可以看出，番木瓜种子催芽后第5天即12月18日开始萌发，3个处理均在12月21日萌发种子最多，但3个处理种子发芽历程不一样，直接催芽处理萌发历程为10天，1%小苏打溶液浸泡2小时处理则为5天，1%小苏打溶液浸泡5小时处理则为8天。可见1%小苏打溶液浸泡2小时处理发芽早且集中。

番木瓜种子的发芽率，以1%小苏打溶液浸泡2小时处理最高，1%小苏打溶液浸泡5小时处理与浸泡2小时处理差别不大，这2个处理发芽率明显高于直接催芽处理 (表1)。

表1 番木瓜种子不同处理萌芽情况

2.2 不同萌芽时间对番木瓜种子成苗的影响

从表2可以看出，12月18—20日萌芽的种子播种后长出的都是正常苗，21日催出的芽播种后发出的正常苗占97.6%，而22日之后催出的芽播种后发出的苗多数不正常。即催芽4～7天萌芽的种子播种后基本都能长成正常苗，7天之后萌芽的种子发出的苗多数不正常。不正常苗的表现为子叶小、子叶不全、出苗后子叶即变黄等，多数发育不良，长不成好苗。

表2 不同萌芽时间的番木瓜种子播种成苗情况

2.3 不同温度对番木瓜育苗出土的影响

从表3可以看出，在4～32℃条件下育苗，温度越高，出苗越快，苗木生长也快，苗木长得高;温度低，苗木生长慢，苗木长得矮。所有处理苗木生长正常，尤其是子叶大小和颜色。在见光室内窗台 (温度18～22℃)育苗，出苗及时，苗高适中，有利于培养壮苗。先放在暖气片上 (温度25～32℃)，露苗后再移到见光的室内窗台 (温度18～22℃)，这样变温处理育苗效果更好。

表3 不同温度番木瓜育苗出土情况

3 结论

(1)1%小苏打溶液浸泡2小时处理番木瓜种子，催芽效果最好，在催芽处理后第4～9天内发芽，萌芽率67.1%，发芽早且集中;1%小苏打溶液浸泡5小时催芽效果略差;直接催芽的种子效果最差。

(2)萌芽越早的番木瓜种子，成苗率越高。催芽4～7天萌芽的种子播种后基本都能长成正常苗，而且苗木生长健壮;7天之后萌芽的种子发出的苗多数不正常，表现为子叶小、子叶不全、出苗后子叶即变黄等，多数发育不良，长不成好苗。

(3)经过催芽的番木瓜种子播种后先放在温度为25～32℃的暖气片上，6天出苗，露苗后再移到温度为18～22℃的见光室内窗台，苗高1.2厘米，出苗表现最好，出苗快，苗高适中且粗壮。见光室内窗台 (温度18～22℃)，经过催芽的番木瓜种子播种后出苗需要8天，苗高1.4厘米，效果也比较好。在见光阳台 (温度4～21℃)上，出苗慢，苗太矮。暖气片上25～32℃一直不见光的条件下，出苗快，苗太高。番木瓜种子出苗及其苗的质量与温度、光照关系密切，温度高，出苗快，苗高;温度低，出苗慢，苗矮;适当变温见光，出苗快，苗矮壮。