养蚕大户的高产经验
2015-08-17韩美华韩卫东赵永刚顾光银
韩美华 卢 鸿 韩卫东 赵永刚 顾光银
(1. 东台市梁垛镇农业技术推广综合服务中心 224225； 2. 东台市富安镇农技中心3. 东台市南沈灶镇农技中心 4. 东台市蚕桑中心)
养蚕大户的高产经验
韩美华1卢鸿2韩卫东3赵永刚4顾光银4
(1. 东台市梁垛镇农业技术推广综合服务中心224225； 2. 东台市富安镇农技中心3. 东台市南沈灶镇农技中心4. 东台市蚕桑中心)
养蚕大户以栽桑养蚕为主要收入来源，通过长期的生产实践，他们往往产量高、质量优、收入好。调查总结其经验教训，有利于技术水平的提高，有利于工作效能的优化，有利于实用技术的推广普及。
蚕桑养蚕大户高产经验
东台市是全国、全省重要的优质蚕茧生产基地。全市现有桑园15.2万亩，3亩以上的养蚕户有12 096户，产茧量超过500kg 的户数有4 699户。近年来，笔者一直关注养蚕大户中的高产户，这些高产户大多是养蚕能手和共育行家，他们通过规模化、集约化经营蚕桑走上了致富之路。2015年3月，笔者就东台市梁垛镇周长宝、富安镇丁悌、杭庆富、南沈灶镇刘进的养蚕情况进行了调查(见表1)。其亩桑养蚕张数、蚕茧产量、养蚕收益以及技术水平均在全市处于领先地位。调查他们连连夺高产的“高产经”，概括起来就是“三强化，三突出”，现将调查体会总结如下。
表1 2014年周长宝、丁悌、杭庆富、刘进的养蚕实绩
注：此表调查时间为2015年3月
1 强化基础建设，突出硬件配套
1.1把好桑树品种关
桑园布局和品种搭配合理，能做到适度规模，品种以育71-1当家，并适当选栽强桑1号或农桑系列品种进行合理搭配。经调查统计，育71-1和强桑1号或农桑系列分别占65～70%和35～30%。
1.2把好共育设施关
大多数高产户都建有一定规模的共育室，具备加温、保温、保湿、通风功能，木制的叠式蚕台、电器化温湿自动控制器、有孔薄膜、活水贮桑池等用具一应俱全。
1.3把好机具投入关
高产户大都舍得投入。不少高产户家里有很多机具，如：小蚕用叶切桑机、温湿自动控制器、中蚕加温油汀、桑树伐条机、机械消毒弥雾机以及蚕座消毒喷粉机。这些机具的应用，不但减轻了劳动强度，还有利于提高蚕茧产量和质量。
1.4把好桑管质量关
在桑园肥培上，大多能重视有机复合肥的投入。据调查，每亩桑园每年投入有机复合肥150kg、磷酸二氢钾12.5kg。
在桑树治虫方面，高度重视桑保专用农药的使用，不购买、不使用非正规厂家生产的农药和市发布的治虫用药配方以外的农药。所用的桑保专用农药主要有桑农乐、福桑等品种。能注重“三个克服”，即：在用药品种选择上克服单一性，在药量浓度配比上克服随意性，在治虫用药时间上克服自主性。
2 强化全面消毒，突出蚕病预防
2.1产前消毒从“严”入手
对于养蚕前的消毒，坚持做到“一洗、二刷、三消、四熏”这几项关键步骤。所有蚕具和蚕室不消毒4次不养蚕，4次“消毒经”是无病高产的原因之一。其主要做法是：首先在养蚕前8～10d，用含1%有效氯的漂白粉液喷液消毒，不留死角，并保湿30min以上，消毒后将所有蚕具移至室外曝晒；其次在养蚕前7d，用消毒净再进行1次喷液消毒，每平方米用药225ml；第三用1%～2%石灰浆浸渍蚕具，蚕网、蚕筷等小工具用开水煮至少0.5h；第四最后1次药液消毒结束后趁湿熏烟，架空大小蚕具，用毒消散进行熏烟消毒，室内温度确保24℃，至少5h以上，一昼夜后，打开门窗排味、排湿，大小用具移到室外曝晒。消毒后严格管理，未经消毒的用具不带进蚕室内，已经消毒的用具不带出蚕室外。
2.2产中消毒从“防”着手
2.2.1防交叉传染
“用好一把灰”是高产户的防病“杀招”。他们十分重视用“三七糠”和新鲜块石灰灰进行蚕体蚕座消毒。每次饲养前总能备足用量，每张蚕种准备焦糠1kg，新鲜块石灰25kg。
2.2.2防混育传染
坚持提青分批，坚决淘汰迟眠蚕和弱小蚕，是高产户一贯的做法。在提青分批方面高度重视三眠和四眠眠前处理这2个重点时期，经过1～2次提青分批，最后集中淘汰迟眠蚕和弱小蚕。
2.2.3防食下传染
实际生产中，桑叶的采、运、贮常被蚕农所忽视。高产户在这方面总能做到采叶时不采虫口叶、虫粪叶，桑叶轻装快运，春季新梢条打垅堆存放，桑叶贮存时用干净湿布遮盖，从不用塑料薄膜包裹。蚕期中每隔2d使用一次0.5%有效氯漂白粉液对贮桑室和蚕室进行全方位消毒。发现桑叶在贮藏过程中发生蒸热，随即翻桑散热，一般贮桑时间不超过12h，防止桑叶发酵变质。
2.2.4防扩散传染
蚕室里置备消毒缸，一旦有病死蚕，总是投入其中。蚕期中，家用工具从不带进蚕室内，养蚕的专用工具也不挪着它用。高产户还十分注重蚕沙的处理，从不乱倒乱抛。
2.3产后消毒从“早”动手
每期养蚕结束后，他们都把“回山消毒”当作紧要任务，及时对蚕室、蔟室和大小蚕具及周围环境用含有效氯1%的漂白粉溶液喷雾或浸泡，方格蔟用2%的福尔马林液喷洒后，还用塑料薄膜包裹并放到阳光下曝晒，堆闷24h以上。
3 强化饲养关键，突出优质高产
3.1坚持养蚕省力化
高产户养大蚕一般以地蚕育、平面育和条桑育为主。他们在地面养一层地蚕，然后在地蚕上面再搭1～2层蚕架，以充分利用蚕室的空间。总之，在各期蚕的饲养过程中，既坚持省力化、科学化，又不粗放简单化。
3.2确保蚕室空气新
所建的蚕室，南北均有对开窗子，下部有通风口，配备纱门纱窗。如遇高温闷热天气大多能搭凉棚、喷凉水、开背阳的门窗，有时还在蚕室内用电风扇人为造风，来加强室内空气流动。高产户家中大多备有2～3个木屑炉，一旦碰到低温阴雨天气，能做到既开门窗，又加温排湿，通风换气，使蚕儿生长在一个适温、适湿的环境之中。
3.3做到蚕头稀放养
高产户能紧扣“稀”这一要点，不扩座不给桑，不匀座不消毒。蚕座平整，蚕头均匀，每一头蚕儿都能吃饱吃足桑叶，每一期蚕茧的匀净度都能得到收购部门的充分肯定。
3.4坚守桑叶顿顿鲜
高产户在桑叶的采与贮这二方面能做到科学巧安排，一般是上午采叶中午喂，傍晚采叶晚上喂，晚上采叶第二天早上喂。干旱天气，早晚多采叶，中午不采叶。先贮藏的先喂，后贮藏的后喂，多数情况下是随采随喂，以确保桑叶新鲜，提高蚕儿的食下率。
4 几点启示
高产户连年夺高产，有着多种原因。一方面，他
们能善于总结经验教训，能把好的技术广泛应用到生产中；另一方面，他们能善于捕捉和接受新的知识。能积极参加市、镇所举办的各种技术培训会，市、镇的广播讲座更是一场不漏，市、镇所印发的技术手册能认真学习并妥善存，生产中遇到的难题能虚心向蚕桑技术人员和其他蚕农讨教。
提高蚕农素质，培养新型蚕农，是实现蚕桑生产可持续发展的基础，挖掘和总结蚕农的“身边人”、“身边事”，推广其高产经验和典型做法，有利于蚕桑技术推广、普及和应用，有利于蚕农增收致富，有利于产业发展壮大。
2015-08-03-003
韩美华(1972—)，女，江苏东台，大专，农艺师。长期从事东台市梁垛镇蚕桑生产技术推广与普及。
顾光银，高级农艺师,Tel：051589561661，E-mail：dtggy@163.com
S883.1
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