主题酒店设计中的文化元素分析

2015-08-15张思勤江门市新会建筑设计院有限公司广东江门529100

江西建材 2015年23期

■张思勤 ■江门市新会建筑设计院有限公司，广东江门 529100

主题酒店是旅游业发展、文化发展相结合的产物，主题酒店势必会成为未来酒店业发展的一大趋势，因为它不仅能够为客户提供满意的基本食宿服务，更重要的是能够为他们提供一个文化空间，不同的文化主题往往能够为顾客带来不同程度的文化熏陶，带来积极的文化情感教育，主题酒店势必会在未来有更远的道路，更好的发展前景，加大对主题酒店的文化因素的分析，明确其中蕴含的文化元素，从而使主题酒店的文化内涵得到理解和丰富。

1 主题酒店类别分析

主题酒店可以分为不同的类型，不同的主题类型，对应着不同的文化风格，蕴含着不同的文化元素和内涵，主题酒店的类型主要包括以下方面:

1.1 历史文化酒店

这一主题类型的酒店一般立足于某一历史阶段，选择这个历史时期的一些物品去装饰酒店，打造出一个带有浓厚历史文化、时代气息的环境，客户进入酒店就会好似回到了那个久远的年代，重现历史，真实地体会一个历史时代的文化，感受一个时代的风俗特征。

例如:四川地区的京川宾馆，主要就是对三国时期历史文化的再现，自酒店的外立面随处能够窥见富有三国文化元素的图案，例如:日月、祥云等等，这些都体现出了三国时期当时的劳动人民对于天地的尊崇，对于自然的热爱，也体现出了中华民族的传统天人合一的思想。

1.2 自然风光酒店

这一类的酒店通常是以自然风光、风景为背景，使带有自然气息的景观、景色都贯穿于酒店设计的角角落落，确保其融入每一部分，从而为客户提供一种身居大自然、感受阳光和自然景色的感受，让客户获得更加自然的环境享受。

例如:一些火锅店，选择秋千式座椅，餐桌旁还布置了一些花花草草作为装饰，这样就为消费者创造了一种身居大自然的亲切感，能够在用餐的同时感受到生态、自然的乐趣，收获与众不同的用餐感受。

1.3 名人文化酒店

名人文化酒店简单说就是以名人的背景、经历等为基础建立起的酒店，这其中的名人都是大众所熟知的商界、文艺界的知名人士，以他们出席某些活动、参加某些重要文娱活动为背景所设计的酒店。通常将酒店具体地点设置在名人曾经涉足、曾经落脚的地方，这些地方也正因为名人的落脚而变得更加出名。

例如:浙江杭州的西子宾馆，之所以至今依然保留着独特的地位，就是其名人文化效益产生了积极作用。因为伟大的领袖毛主席生前曾多次下榻于此，其他的一些政界、文化界的名人，例如:陈云、巴金等等也曾来过这里，正是因为诸多名人曾经光顾与此，才使得这些房间中一些物品的摆设依然保持原样，这样就为过往的顾客带来了最真实的感受，使他们能够更加真实地重温历史，感受名人曾经的生活环境。

再例如:当前北京地区一些明星店，明星店很多时候也会利用明星的这种名人效应来吸引消费者，通过在酒店墙上悬挂明星图片，展示一些明星的海报等等，从而吸引粉丝的目光，为所谓的粉丝创造一种真实的环境效应，让他们感受到明星就在身边，他们能够带着一种憧憬和崇拜前来就餐，享受一种快乐。

1.4 科技信息酒店

科技信息酒店顾名思义就是依托于高端科学技术、现代科技成果创建的酒店，在高科技手段的支持下，消费者能够体会到更加现代化、到位的高科技服务。享受到现代技术支持下的高端服务。

例如:Hong Kong 地区的柏丽酒店就是典型的高科技信息酒店，其中的各个房间都配置了现代化信息网络系统，消费客户可以享受到免费的上网服务，而且酒店内部还设置了一些生活区，如:理发间，工作间等等，这就为消费者在工作与休闲娱乐之间来回切换自我、转换身份，达到一种自由平衡的生活状态。

1.5 城市特色酒店

所谓的城市特色酒店，就是以某城市的特征、特色作为背景和主题来设计和装饰的酒店，通过局部模拟、微缩仿造等方式来将整个城市的风景、风格、风貌等尽收眼底，从而为广大消费客户创造一个一览城市的情境和气氛，确保各方游客都能更加便捷、快速地观看整个城市，体会到名称的风采，从而达到一方面宣传城市文化，另一方面利用城市文化营造氛围，提高酒店知名度的效果。

例如:深圳威尼斯皇冠假日酒店，其中就融入了大量的威尼斯建筑元素、文化元素，这其中全面地展示出了地域风情，那就是地中海地域风情。

例如:秦皇岛重要的旅游区北戴河，一些酒店的设计就融入了典型的地域文化特色，再例如:一些海鲜店外围是由透明的玻璃窗构成，其内部布满了海水，玻璃容器内部填满了形态各异的海物，活灵活现地展现在游客眼前，让游客一来到酒店，就会感受到浓厚的海洋气息，嗅到强烈的海鲜的味道，这就是一种城市特色酒店，它利用虚拟的海洋世界啦展现出了这个城市的地域特色与文化特征。

1.6 艺术特色酒店

艺术特色酒店则彰显出浓厚的艺术气息，体现出浓厚的艺术氛围。主要通过音乐、影视等形式来营造一个艺术环境，为那些对艺术有着强烈追求和美好愿望的人们创造一个艺术王国，使他们身居酒店，就能直接接受到艺术的熏陶，体会到艺术的持久魅力，无论是用餐还是居住都好似生活在艺术王国，带来愉悦身心的享受。

例如:最典型的艺术特色酒店为:巴厘岛硬石酒店，因为它是以音乐为背景形成的酒店，其内部设置了多种艺术杰作、唱片、光碟等等，甚至依然原封不动地保存着一些音乐大师的演出服饰、创作手稿等等，甚至还增设了专门的刻碟屋，为游客提供刻碟服务，以此为基础来将艺术的气氛带在身上。

1.7 草原文化主题酒店

草原文化主题酒店多出现在草原地区，草原的生活环境、文化风俗为草原酒店的设计提供了背景素材、氛围依据。在我国草原文化多围绕广袤的内蒙古大草原展开设计和分析，实际的设计过程中融入了浓厚的草原文化气息，从酒店内部的工作摆设、顾客使用的餐具、再到服务人员的民族服饰等等都彰显出草原地域风情，酒店内还配有大气动感的蒙古民族舞蹈，以及那些悠长、高亢的蒙古草原民歌，令观光的游客感受到强烈的蒙古民族文化以及深厚的草原文化氛围。

1.8 农家田园文化主题酒店

农家田园文化主题酒店是以农家田园风光为背景设计的酒店，整个酒店渗透着浓郁乡土气息，为消费者展现的是一副田园风光。游客进入酒店就能仿佛感到进入了一个朴实、自然的农家田园，为了达到这样真实、自然的效果，酒店设计师常常引入一些农家田园的实物，例如:屋顶用竹子编排设计，用人工制作的大树墩当座位，墙上还专门挂上一串串农粮杂碎，如:玉米串、高粱串等等，使游客进入酒店内就仿佛走进了农家院，找到一股身临其境、貌似真实的田园感受，顾客一走进酒店，就仿佛立即回到了魂牵梦绕的农家田野，这就是一种风格主题带来的效果。

例如:中国东北地区的一些城市的一些农家庄园饭店，就被装饰成了典型的农家田园，进入到饭店就立刻融入到了东北地域文化风情中，能够看到好似有人在拉磨，一些特产，例如:窝瓜、大豆等都成为店内摆设，令东北地区的顾客感受到了归家的感受，农家田园文化主题酒店就积极地发挥着这一作用，它能够为人们带来一种返璞归真的感受，也是对传统民俗文化的衬托与反映。

主题酒店自身折射出独特的主题文化魅力，是一个充满文化气息、风情特色的氛围。主题酒店需要积极地开发和利用已有资源，根据自身所设定的主题进行装饰、设计和布局，达到对特色资源的充分、合理、有效利用，确保一切资源都发挥积极的作用，成为彰显酒店文化的载体，让酒店突破传统的食宿服务概念，而是上升到一种文化传播、文化传递、文化享受的目的。这样才能真正发挥主体酒店的文化作用，才能更加深刻地体现出主体酒店的文化魅力，为游客创造一股浓郁的文化气息，从而打造出良好的服务效果。