明清小说中的农业资本主义萌芽——以《红楼梦》等为考察中心

刘阳河，栾 芳

(1．香港城市大学中文及历史系，香港 999077;2．烟台大学人文学院，山东烟台 264005)

一、前言

明中后期，随着商品经济的发展，资本主义萌芽出现。经济基础决定上层建筑，小说的创作基于社会生活，晚清批评家多认为小说源于生活，是小说创作的一般规律［1］。而另一方面，资本主义萌芽反映在多部明清小说中，也促进了明清小说的丰富与发展。20世纪50年代首次出现关于《红楼梦》反映资本主义萌芽的说法。学者邓拓认为，《红楼梦》是“代表十八世纪上半期的中国未成熟的资本主义关系的市民文学的作品”，并认为“当时的中国是处在封建社会开始分解、从封建经济体系内部生长起来的资本主义经济因素正在萌芽”［2］。不仅是《红楼梦》，其他明清小说，如《儒林外史》和“三言二拍”也反映了资本主义萌芽。例如，“三言”之一的《醒世恒言》有很多部分都是明代的作品，“中国资本主义萌芽开始于这个阶段，作为市民文学特点的话本文学，会很自然地把这一时期的经济生活反映到作品中来”［3］。明清资本主义萌芽主要表现在3个方面:农业、手工业和商业。手工业和商业中的资本主义萌芽表现较为明显，前人著述较多，而农业中的资本主义萌芽则常被人们所忽视。由于上述明清小说对农业资本主义萌芽的反映较多，加之农业是经济的基础，不应在文学中被忽略。因此，本文以《红楼梦》为主，以其他明清小说为补充，通过小说所描写的社会经济情况探索资本主义萌芽在农业中的表现。

二、商业性的农业经营

资本主义萌芽在农业中的表现第一点体现在商业性的农业经营。列宁分析俄国资本主义形成过的程就是从商业性的农业发展开始的［4］10。商业性农业经营的作用毋庸置疑，如扩大劳动市场，促进商品交换和工商业城市的扩大，促进资本主义萌芽进一步发展等。《红楼梦》和《儒林外史》是其中较好的例子。

《红楼梦》第97回说到薛蟠所迎娶之夏氏女来自“桂花夏家”，他们家“其余田地不用说，单有几十顷种着桂花。凡这长安城，那城里城外桂花局，俱是他家的，连宫里一应陈设盆景亦是他家供奉”［5］895。作为皇商，所种植之桂花首先择其优供奉为皇室，剩下的则作为商品卖出，而“几十顷”的种植面积，显示出商品性经营的规模之大。《红楼梦》第56回也讲到类似的事件，借贾探春之口说出贾府有资历的老奴仆辈赖大家的园子，“除他们戴的花、吃的笋菜鱼虾之外，一年还有人包了去，年终足有二百两银子剩”［5］596。这两个例子，一个是皇商，一个是富家奴仆;一个是“几十顷”，一个是“还没有咱们这(大观园)一半大”［5］596，虽其社会地位、规模等不可同日而语，但都体现了当时的商业性农业经营。这种经营的利润之大，使代管荣国府事务的三小姐贾探春体会到“一个破荷叶，一根枯草根子，都是值钱的”［5］596。《儒林外史》也提到了相关信息，如第55回所说的王太，“他的祖代，在三牌楼卖菜的，到他父亲手里，穷了，把菜园都卖掉了”［6］623。有专门的园子种植蔬菜进行售卖活动，有别于以往种田种菜用来自给自足的经营模式。而盈利出现亏损，也可以将自家的菜园出售给别人。从以上3个例子中，不难看出当时已有大地主把自己的土地用于商业性的农业经营(花园、菜园等)，其中第2个例子更反映出当时出现了买办商人的活动。

文学来源于生活，小说中记载的商业性农业活动是真实存在于当时社会中的。据《畿辅通志》记载，明天启年间，北京市郊已有“以种花为业”的农户:“其北土近泉居人以种花为业，冬则蕴火暄之，十月中旬牡丹已进御矣。”［7］从中可以看出这种农户可以“进御”，即供奉给皇室，说明其也可发展为像《红楼梦》中“桂花夏家”一样的皇商。除了商业性的花园，商业性的果园也在广东等地区大量存在，清朝范端昂所著的《粤中见闻》一书中，描写当地的果品种植:“塘基、堤岸、园林多种荔枝龙眼……多以花果为业……”［8］

三、新型资本主义雇佣制

与商业性农业经营有直接联系的是新型资本主义雇佣制，它是农业资本主义萌芽的第二大表现。“自由雇佣劳动的出现是资本主义萌芽产生的标志，也是衡量资本主义农业发展程度的标志。”［4］50它表现在两个方面:一是雇工摆脱对雇主的封建依附关系，二是解除法律上的身份义务关系。

在探讨真正的新型资本主义雇佣制之前，先来看一个资本主义雇佣制处于萌芽形态的例子。《红楼梦》第56回“敏探春兴利除宿弊”中，贾府三小姐探春提出了一个对大观园的“改革”方案［5］597:

不如在园子里所有的老妈妈中，拣出几个本分老诚能知园圃的事，派准他们收拾料理，也不必要他们交租纳税，只问他们一年可以孝敬些什么。一则园子有专定之人修理，花木自有一年好似一年的，也不用临时忙乱;二则也不至作践，白辜负了东西;三则老妈妈们也可藉此小补，不枉年日在园中辛苦;四则亦可以省了这些花儿匠山子匠打扫人等的工费。

在这一回中，敏慧的探春看出了大观园生产模式的弊病，园子中所生产的果蔬稻稗、香花香草，主子们吃不完，总是白白浪费。为了开源节流，她打算模仿上一节提到的“赖大家的”小型商业性农业经营模式。在这段话中，说的则主要是雇佣制度的微妙转变。管理园子的老妈妈后来选定了“老祝妈”“老田妈”和“叶妈”，这些所谓的“妈妈”指的是贾府的家奴。传统意义上的家奴“一般不从事生产，专供家内服役”［9］，而这些家奴却可以从事生产经营活动，打理大观园的“农业生产”，在为主子们提供足够的日常所需之余，可以将剩余的产品售卖折银。然而，这种雇佣制度中，雇工并没有摆脱对雇主的封建依附关系，家奴的卖身契依然在贾府管理者的手中。虽然《红楼梦》中的这个例子并非新型资本主义雇佣制，仍然具有浓厚的封建色彩，但体现了农业资本主义萌芽在社会生产中的蔓延，甚至影响到了封建主义最牢固的封建大地主家庭中。

真正的新型资本主义雇佣制可以在《醒世恒言》中得到体现。在第15回“卢太学诗酒傲王侯”中写道:“卢楠田产广多，除了家人，雇工也有整百……预发来岁工银。……亲自唱名亲发，还赏一顿酒饭，吃个醉饱，叩谢而出。”［10］193从这段话中可以看出当时已经出现了“雇工”“工银”等表现新型雇佣制度的词汇，且雇工数量之多达到“整百”，雇主并采用“唱名”发“工银”的形式，这些都说明明清时期某些地区农业经营出现了有资本主义性质的雇佣劳动。在现实生活中，小说里出现的新型雇佣制度可以得到清晰印证:“乾隆四十四年，河南卢氏县张文亮雇萧抱保佣工，每年工价钱三千文。因萧抱保感到工价少，想另寻雇主，以后打听到张孙保家要雇人做工，双方商定，每年工钱三千六百文，俟明年正月上工。”［11］324雇工与雇主之间没有封建依附关系，雇工有完全的人身自由。

四、货币地租的出现

农业资本主义萌芽的第三个表现是货币地租的出现。明清时期的土地出租分为两种不同的形式:一种是实物地租，即农民通过缴纳农产品完成租佃义务;另一种是货币地租，即缴纳以货币形态体现的农民剩余劳动［12］160。在货币地租的形势下，农民独立经营自由程度扩大，商品性生产增加，由此使封建自然经济日益卷入商品货币经济。因此货币地租对于资本主义萌芽的发展有重要意义。下面以《红楼梦》为例来探讨地租形态演变在明清小说中的表现。

旧的实物地租在《红楼梦》中的体现尤为明显。《红楼梦》第53回说:宁国府在黑山村有“八九个庄子”，荣国府有“八处庄地”［4］561。荣宁两府的土地租给农民，并由庄头定期缴纳农产品以供荣宁两府的日常需求。这说明在明清时期大多数的地主仍然是用祖传的租佃制方式对农村劳动力进行封建剥削。

然而，同样是在第53回里，我们可以发现货币地租已经萌芽。黑山村向宁国府缴纳地租时，写了一张清单:“大鹿三十只，獐子五十只，狍子五十只……碧糯五十斛，白糯五十斛……各色干菜一车，外卖粱谷、牲口各项之银共折银二千五百两。”［4］560－561大鹿、獐子以及省略号代表的种种物品是实物地租的表现，而“折银二千五百两”则是农民将农产品售卖后所得的现银，这是货币地租的体现。由此可见，在当时虽然实物地租仍占主体，但是已经出现货币地租，并有进一步发展的态势。值得一提的是，收租者贾珍对大批的实物地租不屑一顾，他更看重的是货币地租，并向缴租者乌进孝抱怨说:“这几年添了许多花钱的事，却又不添些银子产业。不和你们要，找谁去!”［12］160实物地租只可以满足贾府上下人等的基本生活需要，然而却无法应付“花钱的事”。“花钱的事”增多，刺激了封建贵族家庭开支的货币需求量，因此货币地租逐渐取代实物地租成为刚性需求，并得到进一步发展。

五、结束语

曹雪芹在《红楼梦》开篇即云:“至若悲欢离合、兴衰际遇，则又追踪蹑迹，不敢稍加穿凿，徒为供人耳目而反失其真传者。”［5］3此说虽然主要针对小说人物的人生经历和情感体验，但也绝对涉及其社会生活包括经济基础的领域，脂砚斋也认为小说应“全从至情至理中写出”［13］623。由此可见，明清小说中涉及到农业资本主义萌芽的文字绝不是凭空想象出来的，而同时期的其他纪实类书籍如前文提到的《畿辅通志》《粤中见闻》等又与小说彼此呼应、证明。从以《红楼梦》为主，《儒林外史》《醒世恒言》为辅的明清小说中，我们已经可以看到资本主义萌芽在农业上的表现:明清时期，已有地主把土地、作物变为商品，进行商业性的农业经营;一部分农民转化为以契约关系为基础的雇佣劳动者;商业性的农业经营促进了实物地租向货币地租的过渡。明清小说的世情性、写实性将资本主义萌芽写进故事中，推动故事的发展并作为情节的补充;而资本主义萌芽这一新经济因素的出现，又为文学艺术提供了更多的写作素材，它们在文学艺术中得到反映，并促进了明清小说的进一步丰富发展与繁荣。

［1］ 方正耀．中国古典小说理论史［M］．上海:华东师范大学出版社，2005．

［2］ 邓拓．论中国历史的几个问题［M］．北京:三联书店，1959．

［3］ 顾学颉．《醒世恒言》前言［M］//醒世恒言．北京:人民文学出版社，1994．

［4］ 李文治，魏金玉，经君健．明清时代的农业资本主义萌芽问题［M］．北京:中国社会科学出版社，1983．

［5］ 曹雪芹．脂本汇校石头记［M］．高鹗，续;郑庆山，校．北京:作家出版社，2003．

［6］ 吴敬梓．儒林外史［M］．北京:人民文学出版社，1977．

［7］ 田居俭，宋元强．中国资本主义萌芽［M］．成都:巴蜀书社，1987．

［8］ 范端昂．粤中见闻［M］．广州:广东高等教育出版社，1988:86．

［9］ 戴逸．简明清史［M］．北京:人民出版社，1980:351．

［10］ 冯梦龙．醒世恒言［M］．长春:时代文艺出版社，2001:193．

［11］刘永成．论清代前期农业雇佣劳动的性质［M］//中国人民大学清史研究所．清史研究集．北京:中国人民大学出版社，1980:324．

［12］乌廷玉．中国租佃关系通史［M］．长春:吉林文史出版社，1992．

［13］陈庆浩．新编石头记脂砚斋评语辑校［M］．北京:中国友谊出版社，1987:623．