文化农业的理论内涵*

周秋平，黄东益，王和浩

（1.海南省白沙黎族自治县人民政府办公室，海南白沙 572800；2.海南大学农学院，海南海口 570228）

文化农业主要是指一种依托独特生态资源禀赋和人文特征，以产业发展和农民增收为目标，以环境保护和质量安全为根本，以农业科技创新为支撑，通过文化内涵打造和与关联产业的融合，将三次产业互动演化为具有较高文化含量和文化价值的新型业态，并借助文化创意塑造品牌农业和进行品牌营销，利用品牌溢价效应最大限度地提升农业的附加值，促进区域经济发展的现代农业发展模式。

党的十八大报告指出，要促进四化同步，融合发展。作为践行 “四化同步”，推进农业现代化发展的一种创新农业模式，文化农业改变了传统农业发展模式的静态平衡和单维指向，而趋向于一种发展的动态平衡和多维指向，体现了生产发展和农民增收的目标统一，体现了保护环境和产业发展的协调统一，也体现了文化内涵和品牌塑造的有机统一，对提升农业的文化内涵和社会经济发展，具有十分重要的战略意义。

1 文化农业内涵特征

文化农业作为现代农业领域中一个重要的宏观概念，内涵特征主要包括4个方面：一是定位农业核心文化价值，以文化力来全面提升农业的市场竞争力；二是提高保护环境意识，为农产品的生产提供良好的绿色生态屏障；三是推动产业融合发展，构建一、二、三全产业链的区域经济发展模式；四是提升农产品品牌创意策划，融合文化内涵，全面实施品牌营销战略。这一模式既不同于偏重高投入高产出的集约农业，也不同于偏重维护自然生态平衡、放弃高投入高产出目标的传统生态农业，它既体现了现代农业的一般特性，又反映了 “四化同步”下中国特色现代农业的特殊性。

2 文化农业的战略意义

2.1 产业发展和农民增收是发展文化农业的根本目的

促进农民增收，始终是 “三农”工作的中心任务，始终是农村改革发展稳定的重要基础；农业产业化，是农民持续增收的重要途径。通过发展文化农业不仅能将本地特色农业资源转化为品牌农产品，而且能通过市场销售带给农户较高的收入，进而推动产业发展，刺激微观农户的生产积极性。效益较高的农业经营势必又促使相关农户在下一个经营周期继续投入生产，如此就会带动了生产发展和农民增收的良性循环。可见，产业发展和农民增收不仅是发展文化农业的根本目的，也是其发展的必然结果。

2.2 文化内涵和人文特征是发展文化农业的核心价值

农耕文化是中国农业文化的灵魂，农耕生活充满着与自然规律相结合的悠然乐趣，因而也造就了农耕文化独具清新魅力的社会意识形态和生活方式。文化农业的核心价值就是充分发挥文化软实力对现代农业的支撑作用，拓展农业传承文化的功能，积极挖掘和创新农业经营中的文化因素，以文化力来全面提升农业的市场竞争力。如海南省白沙黎族自治县以县域注册的 “白沙生态农业”标识，其设计就是将生态、黎族、农业等元素融合，不仅充分彰显了白沙独特的农业生态环境和黎族风情，而且该标识的推广应用还加强了当地农产品的品牌知名度。该县还以一对卡通形象的黎族阿哥 （白白）和阿妹 （莎莎）作为全县农业的形象代言人，人物活泼可爱，黎族风情浓郁，能彻底地改变很多人对 “面朝黄土背朝天”的传统农业的看法，而是以一种亲切的、现代的、可爱的眼光来看待农业，能赋予白沙农业的文化内涵，提升白沙农业的良好形象。

2.3 生态环境和科技创新是发展文化农业的安全屏障

在当前要求保护生态和确保农产品质量安全的背景下，文化农业的发展不仅要求产品供给稳定，更重要的是要保持无公害、绿色和质量安全，同时提倡一种健康的生活方式。显然，高品质的农产品，不仅需要优越的生态环境，同时还需要农业科技的不断投入，在新技术、新品种、种养标准和防治标准建设、生物防控和测土配方等方面的推广应用才能大幅提高农业现代化水平，才能确保农产品的品质和安全。因此，生态环境和农业资源禀赋是发展文化农业的物质基础，科技创新能为文化农业的发展保驾护航。

2.4 品牌创建和市场营销是发展文化农业的重要路径

文化农业的发展需要建设强大的品牌体系，同时坚持持续的品牌营销战略。通过创建品牌农业，不仅有利于农业产业结构调整，还有利于促进农业生产标准化、经营产业化、产品市场化和服务社会化，加快农业增长方式由数量型、粗放型向质量型、效益型转变，创新农业发展模式和经营理念，是推进农业转型升级的必然选择。加大品牌农产品的市场营销，不仅能带动产业发展和促进农民增收，而且通过提升包装工艺，融入地域风情的设计，能彰显和宣传地方的特色和魅力。如海南省白沙黎族自治县在加大开发农产品品牌的同时，率先提出 “产供销媒”一体化、文化营销和跨界营销的营销新概念，在海口和白沙等地建成多个 “白沙农产品直销店”，在白沙农林产品加工园区建成 “白沙现代农业展厅”，并开通了白沙农产品网、白沙农产品淘宝网和白沙农业微信公众服务号，通过实体店和网络营销，扩大了白沙农产品的销售渠道和数量，加大了白沙的推介和宣传。因此，品牌创建和市场营销是发展文化农业的重要路径。

2.5 产业融合和经济发展是发展文化农业的战略任务

发展文化农业的战略任务就是要按照 “四化同步”的要求，摒弃传统农业单一的发展模式，拓展农业的多种功能，构建一、二、三全产业链的发展模式，培育现代农业的产业园区、产业集聚区和优势农业产业带，推进农业产业结构的战略性调整，形成有利于实现农业综合生产能力最大化和经济、社会与生态效益相统一的农业产业体系，全面促进区域经济的快速发展。

综上所述，文化农业是一个纵观全局和覆盖全产业链的更高层面的农业发展目标和价值追求，同时也是深入研究探讨 “四化同步”背景下，现代农业的发展方向和核心价值定位的出发点。

[1]中华人民共和国国务院.《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见.2014

[2]柯柄生.关于加快推进现代农业建设的若干思考.农业经济问题，2007,（2）：18~23

[3]史亚军，等.新农村可持续发展模式与农业品牌建设.北京：金盾出版社，2010，16~32

[4]陈令军，马山水.构建基于文化的农产品品牌研究.北京：经济科学出版社，2010，45~58

[5]王玉莲.中国农产品品牌发展研究.哈尔滨：黑龙江大学出版社，2010，46~61

[6]刘敬阳.苏州现代农业的理念与实践.北京：中国农业出版社，2012，172~181

[7]尹成杰.现代农业发展与体制机制创新.北京：中国农业出版社，2013，129~140