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武威市温室蔬菜病虫害分析与防治

2015-08-15陈岩辉李正波

中国农业信息 2015年18期
关键词:病虫害虫温室

陈岩辉,李正波

(国家林业局甘肃濒危动物保护中心,威武733000)

武威是欠发达传统农业地区,自然条件严酷、生态环境脆弱、水资源严重匮乏、发展基础薄弱。面对水资源严重短缺、生态恶化的严峻市情,2010年以来,武威紧抓石羊河流域治理的重大机遇,坚定不移推进 “设施农牧业+特色林果业”的主体生产模式,积极推动传统农业向现代农业转型。尤其是温室蔬菜产业发展速度较快,综合效益不断提高,农民积极性空前高涨,发展势头良好,现已成为农业增效、农民增收的主导产业。全市温室蔬菜生产区域以最初的城郊沿线向远离城市的偏远乡镇纵深扩展,从条件较好的平川灌区向张义山区、民勤湖区、天祝金强河流域等条件相对较差的冷凉灌区,风沙干旱区和高寒阴冷山区延伸。产量由2009年的42.8万t增加到2013年的98.9万t,667m2均收益达到1.5万元以上,高的达到4万元以上。蔬菜产值达到39.2亿元,占到种植业产值的38%,蔬菜产品70%以上销往北京、新疆、广东等20多个大中城市,部分产品出口中亚等国。武威已成为全省乃至西北地区重要的设施蔬菜生产供应基地和国家 “西菜东运”生产基地。

但是随着温室蔬菜生产的规模化、区域化,以及温室生产技术的不断更新,为蔬菜生产创造周年生长环境的同时,也为病虫周年循环提供了适宜条件,温室成为病虫越冬繁殖的重要场所,危害日趋严重,直接影响蔬菜的产量和质量。因此,了解当地温室蔬菜病虫害发生特点,加强温室蔬菜病虫害的综合防治工作,对保障武威市温室蔬菜产业的可持续发展有非常重要的意义。

1 武威市温室蔬菜病虫害主要特点

1. 1 温室条件下病虫害加重,发病率高。

20世纪90年代中期,武威温室蔬菜种植种类单一(以黄瓜、番茄为主),温室病虫发生也相对简单,主要包括霜霉病、叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病、苗期青枯病、立枯病、猝倒病、温室白粉虱等10余种病虫,危害较轻。近年来,随着温室种植面积的扩大及蔬菜种植种类的增加,病虫害发生种类明显增多,目前,全市温室病虫发生种类近100种,较20世纪90年代中期增加了近10倍,危害程度逐年加重。在主栽的茄果类蔬菜中,几乎所有品种都受到病毒、病菌的危害,尤其在西葫芦、番茄、黄瓜、辣椒等蔬菜上,发病率高,产量损失严重。如;番茄晚疫病发病面积逐年增加,2012年5 507hm2、2013年 5 867hm2、2014年 5 933hm2;平均病株率2012年7.8%、2013年7.9%、2014年10.4%,呈加重趋势。白粉病也较为常见,尤其是瓜类白粉病,2012年发病面积2 080hm2,平均病株率5.9%,到2014年增长到2 733hm2,平均病株率7.1%,病害明显加重。黄瓜霜霉病在温室条件下发生也较为严重。而根结线虫病则是武威温室蔬菜生产中危害最严重的病虫害,几乎涉及目前种植的所有蔬菜。

1.2 病原复杂,虫害复发快、危害严重。

虱、蚜虫、螨类等害虫全年危害,且繁殖速度快、虫量大、抗药性强,用药困难。番茄黄化曲叶病毒病是一种由烟粉虱传播的毁灭性病害,给世界各国的番茄生产造成了巨大损失。该病害由国外传入我国,目前已在广西、广东、云南、浙江、江苏、安徽、河南、山东等10多个省市大面积发生,发病地块减产达到30%~40%,严重地块绝产绝收。武威最早于2010年发现该病,但面积小、危害轻。武威市近几年一直把发病面积控制在20~26.67hm2,平均病株率也从59%下降到了8.5%。但2012年随着番茄种植面积的增大,该病在凉州区17个乡镇903座温室不同程度发生,平均发病率7.2%,严重时达到100%,严重威胁着全市日光温室的健康发展,防控形势非常严峻。

蓟马在温室内的稳定温度下,一年可连续发生12~15代,雌虫行两性生殖和孤雌生殖。在15~35℃均能发育,从卵到成虫只需14天;27.2℃产子最多,一只雌虫可产卵229个,在通常的寄主植物上,发育迅速,且繁殖能力极强,世代重叠严重,危害逐年加重。武威市2012年~2014年蓟马发病面积逐年增加,2012年达到了3.67hm2,平均病株率也高达66.8%。由于武威广大菜农和农药经营人员对这一新发害虫的发生特点和防治技术没有掌握,生产上存在盲目用药的现象,不仅防效差、影响蔬菜效益,而且给蔬菜质量安全带来了隐患。

1.3 疫病、灰霉病等主要病虫害,连年流行

通过对高坝、发放、金羊、清水、清源等温室蔬菜生产地调查发现,近3年武威温室蔬菜连年发生、防止难度大的病虫害有:番茄晚疫病、辣椒疫病、番茄黄化曲叶病毒病、黄瓜霜霉病、蔬菜灰霉病、白粉病、根结线虫病、斑潜蝇、白粉虱、蓟马,共10种,并且发生面积逐年增加。其中黄瓜霜霉病一般在2~4月作物生长中后期发生危害,蔬菜白粉病一般在5~6月作物生长中后期发生危害,各病害菌源量较大,害虫虫口基数均较大。

1.4 重茬连作,盲目引种,病虫害种类增加

温室中土壤固定,缺少降雨淋洗,且水肥用量大,种植品种单一,栽培模式基本相同,病残枝叶滞留土壤中,为病虫的寄生提供了有利条件,容易促成土传病虫害的累积发生。如根结线虫防治难度相对较大,主要发生在高坝、发放、金羊、清水、清源等日光温室种植年限较长的区域,2012~2014年均在1 667hm2左右,平均病株率在2012年高达68.1%,危害较重。

盲目引种,检疫措施落实不力,一些新的病虫害相继传入,导致病虫害种类不断增加。在武威连年发生的番茄黄化曲叶病毒病、斑潜蝇、蓟马这些病虫害都是近几年传入武威,且危害严重,传播蔓延迅速,防治难度较大。尤其是斑潜蝇,其发病面积每年都持续在7 333~8 000hm2左右,病株率达到了67.5%,是武威近几年发生的主要病害。

2 武威市温室蔬菜病虫害发生原因

2. 1 温室生态系统优化了病虫的生态环境

随着温室蔬菜产业的迅速发展,使一年一季的生产变为全年性生产,给病原基数密度积累和周年循环繁衍创造了极为有利的条件。而温室生产又是特殊生态环境下的生产,由于光照不足,温差过大,湿度过高,以及高水肥、通风差的条件下,植物体内碳氮比下降,导致植物本身的抗病能力下降,极易诱发部分喜高温高湿高水肥病害发生,同时又给隐蔽性害虫刺吸式害虫的取食活动创造了有利条件。武威各地温室大多为普通型或简易型,普遍存在墙体质量较差、建材质量不高、建造不规范等问题,导致温室保温效果降低、通风不畅,使温室内生态环境得不到优化,保温、降温、排湿能力较差,很容易迅速形成病虫害的恶性发生趋势。

2. 2 土壤病原菌数量积累,浸染源增多

由于温室蔬菜是高投入、高产出产业,为追求较高的经济效益,种植作物种类受到了限制。对武威市25个乡镇43个村的户日光温室园艺作物栽培模式及效益进行调查分析,结果表明:武威市日光温室栽培作物以黄瓜、番茄、辣椒等果菜类为主,主要栽培茬口为一年一大茬和一年两茬;目前武威市温室中以黄瓜、西葫芦、西瓜、番茄、茄子、辣椒、人参果等瓜类和茄科蔬菜为主。种植作物种类相对单一,给轮茬倒茬带来了困难,致使一些土传病菌在土壤中大量积累,浸染源增多,发生危害日趋严重。

2. 3 检疫措施不当,新发病虫泛滥成灾

检疫工作虽然有法可依,但某些关键措施不落实,没有形成稳定的检疫网络,使病虫害的远距离传播有了一定的条件。斑潜蝇、蓟马等病虫传入武威各地,当属此类。另一方面,某些单位和个人,检疫意识淡薄,不经产地检疫就盲目引种种植,其结果是在引进新品种的同时,也引入了新的病虫种类。如黄瓜黑星病,辣椒白粉病,番茄白粉病等就是在这种情况下传入的。

2.4 技术服务滞后,防治措施不到位

温室蔬菜生产是一项整体性,综合性较强,科技含量较高的系统生产技术,每个生产环节中的技术措施,都包含着病虫防治的重要因素,往往病虫的发生流行只是一种外在的表现形式,其实质是某一个或几个生产环节上的技术措施不到位。因此,将病虫防治简单理解为药剂防治,将某种病虫防治仅仅依赖于某种农药,是目前生产中的一个最大误区。并且,武威市农业人才极缺,科技力量严重不足,技术服务滞后。现有市、镇 (乡)两级农业科技人员,大部分专业不对口,真正的内行不多,指导千家万户和几万座大棚的生产,不仅力不从心,碰到技术难题更是束手无策。

3 综合防控措施

3. 1 实行科学合理的栽培管理措施,优化温室生态环境

实行科学合理的栽培管理措施,可以创造一个有利于蔬菜生长和发育的环境条件,抑制病虫滋生繁衍。生产实践中采用的管理措施主要有以下几个方面:

3.1.1 均衡施肥

提倡配方施肥和测土施肥,底肥与追肥配合使用,选择有效叶面喷肥种类,多施用充分腐熟的有机肥,防止或减轻土壤板结和盐碱化。真菌病害的发生往往与缺钾和缺硼有关,细菌病害与缺钙和缺铜有关,病毒病与植株缺锌和缺硅有关,因此在防治病害时适当喷施微肥,可促进植株尽快恢复正常。

3.1.2 浇水和湿度管理

棚室内空气湿度大是引发病害发生的重要因素,推广垄作地膜覆盖,保温保墒,采用膜下暗灌、微灌、滴灌,禁止大水漫灌;浇水后保证3小时以上的通风时间,防止湿度过高;清晨尽早放风 (以顶风和腰风为主,避免放地风),尽快降低棚内湿度;棚外深挖排水沟,雨后及时排水;设施内用药时可酌情用粉剂或烟剂替代喷雾;通过降低棚内湿度可明显减轻十字花科蔬菜软腐病、黑腐病,瓜类和茄类疫病、枯萎病的发生。

3.1.3 及时清除病残体

多数病虫可在残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越夏或栖息。在播种和定植前,先将棚室内上茬残留物,田间及四周杂草清理干净。生长期对已发病的植株残体、老叶烂叶及时清除,带到棚外烧毁或深埋。如黄瓜霜霉病发生严重时,用药前应先摘除中下部老叶病叶,可减少菌量,改善通风透光条件,降低空气湿度,提高药效。一般棚室内越整齐干净,病虫越少。

3.2 采用轮作倒茬、嫁接技术、高温闷棚等,抑制土壤病原菌传播

同科蔬菜均有相同或相似的病虫害,在同一块大棚内连续种植就会产生连作障碍,造成生长不良,病虫害加重。因此同种蔬菜连茬种植应不超过两次,最好与不同种类作物进行轮作倒茬,既可改变土壤的理化性质、提高肥力,又可减少菌源虫源积累,减轻病虫害发生。如瓜类与葱蒜类轮作可减少病虫害发生,减轻土壤中有毒元素的毒害作用。

另外,瓜类、茄果类是武威现阶段主栽蔬菜种类,通过嫁接可有效防治瓜类枯萎病、茄子黄枯病、番茄青枯病等多种土传病害。嫁接时要注意砧木的抗病性和对接穗的亲和力,黄瓜嫁接可选黑籽南瓜作砧木,不仅有效控制枯萎病,还可减轻疫病的发生。西瓜嫁接一般选用葫芦、瓠瓜、黑籽南瓜作为砧木,都有较好的防病效果和增产作用。

连续种植多年的大棚土壤病菌多、虫害多,利用夏季高温季节,浇大水后关闭大棚,闷棚7~15天,使棚温尽可能提高,棚内最高温度可达50~70℃;也可在闷棚前表层撒适量石灰氮和碎秸秆,翻耕后灌水达饱和状态,覆膜闷棚,持续30天左右,可有效预防枯萎病、青枯病、软腐病等土传病害的发生,同时高温也能杀灭线虫及虫卵。在黄瓜结瓜中后期,保持棚温40~45℃闷棚2~3小时,能有效抑制黄瓜霜霉病的蔓延。

夏菜换茬期间,采用温室大水洗盐压碱,在棚内作畦,淹水20天左右,水位保持在3~5cm,可杀灭病原菌和减轻土壤盐渍化。

3.3 加强植物检疫力度,科学阻断种子、种苗传播病害

植物检疫是控制检疫性病虫发生与传播的一项有效措施。要加强蔬菜种子及蔬菜产品的调运检疫工作,避免盲目引种,杜绝和防范危险性病虫的扩散传播和蔓延。选用抗性品种,不同蔬菜品种对病虫害的抵抗和忍耐能力不同,因地制宜地选用适宜温室大棚生产的抗 (耐)病虫的品种,是防治温室蔬菜病虫害最经济有效的方法。

病害常常潜伏或混杂在蔬菜的种子或种苗上,故在播种前进行种子处理,也可控制部分病害的传播。温汤浸种是一种常用的处理方法。是利用植物种子和病虫对温度耐受力的不同,用适度温水处理,有效杀灭种子上的病虫。例如:茄果类、瓜类蔬菜种子,用55℃温水浸种10~15分钟,豆科或十字花科蔬菜种子可用40~50℃温水浸种10~15分钟,或用10%盐水浸种10分钟,可将种子里混入的菌核病、线虫卵漂除或杀死,防止菌核病和线虫病发生。

选用种子时最好选用包衣种子,非包衣种子播种前选晴天晒种2~3天,通过阳光照射杀灭附着在种皮表面的病菌。采用无病床土育苗,施用充分腐熟有机肥和少量无机肥,出苗后加强苗床管理,定植时选用优质适龄壮苗。

3.4 大力推广生物、物理及化学防治技术,保证蔬菜质量

3.4.1 生物防治

生物防治是利用有益生物及其生物制品来控制病虫害的方法。生物防治使用安全,不污染环境,害虫不会产生抗药性,有长期控制作用,是蔬菜无公害防护中常用的方法之一,对近几年武威市危害较严重的白粉虱、斑潜蝇有很好的防治作用。具体措施:①以虫治虫,利用天敌防治害虫。如丽蚜小蜂防治温室白粉虱,赤眼蜂防治菜青虫、棉铃虫。②以菌治虫。利用真菌、细菌、病毒等生物制剂防治害虫,这是目前最常用的生物防治技术。如苏云金杆菌 (BT制剂)防治蔬菜害虫,阿维菌素 (虫螨克)防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇、红蜘蛛、根结线虫等。③以菌治病,以菌杀虫,利用抗生素抑制或杀灭其他病原物。④应用植物源农药防虫。利用苦参、苦楝、臭椿等浸出液对水喷雾,可防治多种蔬菜害虫。利用辣椒、大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液对水喷雾,可有效防治蚜虫、红蜘蛛等。⑤使用昆虫生长调节剂。通过使用昆虫生长调节剂干扰害虫生长发育和新陈代谢,使害虫缓慢而死。

3.4.2 物理防治

物理防治是使用各种物理因素、人工或器械防治病虫害的方法。主要利用病菌和害虫对温度、湿度、光照、颜色的特殊反应及害虫的某些习性,用调控的方法来控制病虫害发生。此法简单易行,见效快,不污染环境。主要采用:①人工捕捉。在害虫发生面积不大,或不适于采用其他防治措施时,利用人力或简单器械,捕杀有群集性、假死性等习性的害虫。②诱杀。利用害虫对颜色、气味、光等方面的趋性,设置灯光、毒饵诱杀害虫。如:利用银灰色来驱避蚜虫,在夏秋季蔬菜培育易感染病毒病的菜苗时,用银灰色的薄膜或遮阳网覆盖育苗,可以减少病毒病的发病率,也可在棚室里悬挂银灰色薄膜,有同样的驱蚜效果。③推广应用防虫网、遮阳网。防虫网最适合夏秋季病虫害发生高峰季节的蔬菜栽培或育苗使用。根据本地害虫发生特点及所需棚架大小,选择不同目数的防虫网 (一般在20~30目为宜),在放风口覆盖或实行全封闭覆盖,防止害虫侵入。防虫网对多种常见蔬菜害虫适用,如:菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、黄曲跳甲、蚜虫、美洲斑潜蝇、夜蛾科害虫等基本上能免除危害。

3.4.3 化学防治

化学防治是使用各种化学制剂防治病虫害的技术手段。化学防治具有见效快,防效高,使用方便,不受地域和季节限制,适于大面积机械作业等优点,是病虫害防治体系的重要组成部分。化学药剂防治是病虫害防治中最后考虑的措施,在其它防治措施均无法杜绝病虫害时,科学合理地选用化学农药也是必要的。实施农药防治时,要根据病虫害发生种类,病虫害发生危害规律来选择最佳防治时期和最佳用量,掌握正确的施药方法,以达到高效防治。同时,还要严格执行农药安全使用操作规则,施用低毒、高效、低残留农药,严格禁止在蔬菜生长期施用剧毒、高残留农药。

3.5 加强技术培训,提高农民的科技素质、技术操作水平

本着实际、实用、实效的原则,适当增加市镇 (乡)农技服务中心人员编制,面向区内外聘用一批具有蔬菜生产特长的专业技术人员,实行蹲点指导。把种植技术,生物、物理及化学防治技术渗透到蔬菜生产的各个环节;同时,加强现有技术人员的再教育,促其不断更新知识,提高技术服务能力;加强对农民的学历教育和技能培训,不断提高农民的科技素质、技术操作水平和市场经济观念,真正把广大农民群众培养成 “有文化,懂技术,会经营”的新型农民,进一步提高干部群众的综防技术水平,促进综防技术进村入户。

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