中职药剂专业《药用植物学》教学改革初探
2015-08-15吴剑华
吴剑华
(萍乡市卫生学校,江西 萍乡 337000)
中职药剂专业《药用植物学》教学改革初探
吴剑华
(萍乡市卫生学校,江西 萍乡 337000)
以人才素质培养为基本要求,结合学生的实际情况,对药用植物学的教学方法改革进行初步探讨。实现以现代化多媒体教学为主、辅以实物教学、突出实践能力、培养学习兴趣、改进考核方式等教学方法,在现实中起到良好的效果。
药用植物学;教学方法;改革
《药用植物学》是药剂专业的一门重要的专业基础课。学习和掌握药用植物的形态、构造、分类和常见药用植物类群,在天然药物学基础、天然药物化学和药理学等课程中起着承前启后的作用[1]。但是这门课程专业术语较多、植物分类及显微构造等内容抽象难懂,传统讲授教学更使学生觉得枯燥无趣,而对于该课程的教学改革,大多数文献针对的是本科或高职药学专业。作为同样是中职药剂专业的专业基础课,本文尝试立足本校中职教育,对药用植物学的教学方法进行初步的探索。
1 教学内容
不同的药学专业均会开设此课程,针对不同的专业要求,恰当安排药用植物学课程学习内容非常重要[2]。我校的中职药剂专业为药品营销方向。按照培养目标,本专业毕业学生可到医药生产企业、医药经营企业从事药品购销,管理与咨询服务,药品储存、运输、配送,药品维护管理及相关信息服务;医疗机构药剂科的药品购销、管理等药学服务工作。药品营销方向有必要安排药用植物学学习,但是既要学生在规定时间内能掌握又要为将来工作打下良好的基础,因此教学内容不宜过多。教材采用潘凯元主编的《药用植物学基础》全书共四章,196页,安排32学时,内容包括理论和实验两部分,分配比例约为1:1。由于学习时间少,课程内容不可能全部讲授,重点应放在植物分类及显微构造及其有关的内容,其他部分可做一般介绍;实验内容不宜过多,需简且精;不安排专门的野外实习。
2 教学方法
2.1 多媒体教学
多媒体教学,有其利弊。对于药用植物学这门课程,幻灯片能把课本上枯燥的文字及黑白的图画变成了彩色的,形象且直观,大大提高学生上课积极性;同时也可以节约照片挂图等的费用;另外借助于现在发达的网络,下载大量的植物科属原创视频,教学事半功倍。但是制作PPT,搜集大量的图片视频,教师需要花不少精力和时间。将多媒体教学与传统教学优势互补,有机结合,可起到较好的教学效果[3]。
2.1 实物教学
幻灯片能够展示各种各样的植物图片,但却不是立体实物,学生在不停阅览图片的同时容易产生视觉疲劳,且图片太多,前后缺乏连贯性,对于整个植物的形态认识并不好。在教学中适当运用实物来教学可以弥补幻灯片教学的缺憾,例如在讲授根系时选用白菜和大蒜;根的变态选用萝卜和山药;茎的变态选用马铃薯、藕和蒜瓣;叶的变态选用仙人掌和洋葱;选用苹果、花生、橘子、葵瓜子、葡萄、桂圆等讲解果实类型;选用黄瓜、毛豆、火龙果,西红柿等讲解心皮与胎座[4]。鼓励学生自采植物标本,提高学生在学习过程中的参与性。选用这些学生生活中熟悉的植物可以加深他们的理解,也培养了学生随时随地多留心多观察多思考的习惯。
2.3 兴趣教学
对于教学内容相对庞杂且枯燥的植物学学习,学生愿不愿意学,想不想学显得尤为重要。
都说兴趣是最好的老师,在日常教学中加入一些趣味性,可使学生有兴趣学、肯学,教学起来自然事半功倍(5)。首先,教学内容可以故事化,如有些药用植物何首乌、枸杞、益母草、田七等,一听药名就知道有一个美丽的传说。 其次,穿插优秀植物纪录片,如BBC的《生命-植物》、《植物私生活》等。再次,制作植物礼品,如制作叶脉标签帮助认识植物器官叶、DIY苔藓微景观设计美观且环保。
2.4 实践教学
鉴于时间、考虑可操作性及突出实用性,实验安排应主次得当。实践一可以在讲授第二章药用植物器官的形态时在课堂上完成;实践二植物分科及检索表的使用,选取易得的百合花、油菜花、菊花等为例解剖,最后以校园满开的杜鹃花为题,每人动手解剖,对照附录找到这花属于什么科;实践三光学显微镜的使用和植物细胞观察是实践课的重点和难点,学生熟练掌握光学显微镜的使用,自制植物洋葱切片并通过镜下观察,要求每位学生将观察到的物像描绘成较准确的显微结构图;实践四植物细胞后含物可以观察马铃薯的淀粉粒,后面的两个实验可以让学生看看成品玻片。在传统实践课之余,利用业余时间让学生种板蓝根或益母草,此两种药用植物常用且易种,学生每人分发种子,老师教种学生自种,在期终可以作为实践加分。
2.5 考核方式
为全面真实地考察学生的综合能力与水平,药用植物学的成绩评定,不宜以一次考试来定,应该做多方面综合评价。目前,我校对该门课程采取考查方式,开卷考试成绩占总评的40%,实践课占40%,平时考勤占20%,这种评价体现了药用植物学是一门实践学科。这种综合评价的考核方式基本能够反映学生的实际能力,也能留给学生更多的时间和精力去熟悉药用植物形态,只有从书本中解脱出来,才有可能真正对这门课程产生兴趣[5]。
[1]潘凯元.药用植物学基础[M].北京:人民卫生出版社,2008.
[2]王利国.不同专业本科学生药用植物学教学内容探讨[J].药学教育,2005,23(1):18-20.
[3]吴艳芳.浅析多媒体教学在药用植物学理论教学中的应用[J].安徽农业科学,2008,36(27):12045-12049.
[4]彭华胜.实物教学在药用植物学教学中的应用[J].药学教育,2010,26(3):43-45.
[5]何志光.浅谈药用植物学的学习兴趣[J].教育与教学研究,2006:80-81.
曹明明]