适宜武汉种植的早熟厚皮甜瓜红雪

2015-08-11曾学军王胜军刘松李文娟姚璐张媛

长江蔬菜 2015年13期

曾学军　王胜军　刘松　李文娟　姚璐　张媛

适宜武汉种植的早熟厚皮甜瓜红雪

曾学军王胜军刘松李文娟姚璐张媛

蔡甸区是武汉市厚皮甜瓜的主要种植地，早春大棚栽培面积大，种植年限长，但是受气候变化等多种因素影响，厚皮甜瓜品质严重下降，加上市民消费习惯发生改变，黄皮软肉型品种伊丽莎白处在淘汰的边缘。2009年从北京骄雪公司引进早熟厚皮甜瓜品种红雪，经过多年试验示范，从品种抗性、品质、外观、产量、适应性等综合考量，该品种适合本地大面积种植。

1　品种特性

白皮红肉早熟厚皮甜瓜，成熟期28～30天，单果质量600～800 g，果圆形，肉厚、橘红色，果腔小，质较脆，一般糖度15°～19°，不脱蒂，不裂果，耐贮运。

2　品种优势

2.1耐低温能力强

2009-2010年早春栽培，与嫁接苗相比，低温条件下自根苗前期生长势略差，但后期温度升高，生育进度接近，坐果期基本相同。

2.2抗病性强

由于栽培地连续种植厚皮甜瓜15年以上，有时甚至春秋连作，早春枯萎病发生重，伊丽莎白、极品黄玉等品种全部改为嫁接栽培。红雪从2010-2014年早春连续种植5年，枯萎病发病率为0，对枯萎病表现出很强抗性，不用嫁接栽培。

2.3生长旺盛

相比其他品种，红雪自根苗生长势明显更旺，坐果期可提早7天以上。

2.4生育期短

果实成熟期比伊丽莎白早3～5天，坐果期可提早7～10天，至少可以多收一茬瓜。

2.5品质较好

除具有质较脆、糖度高、不脱蒂、不裂果、耐贮运等特点外，相比其他品种的突出优点是第2茬瓜与第1茬瓜的品质差异性小。

2.6外观好

表皮雪白光滑、细腻圆润有光泽，成熟后白里透红，外观十分漂亮。

3　高产栽培技术

3.1浸种与催芽

①药剂浸种可用7.5～10 mg/L多效唑浸种2 h，冲洗干净后再催芽播种。用多效唑处理后，瓜苗矮壮、子叶肥厚、叶色浓绿、根系更发达、不易产生高脚苗。

②催芽在32℃条件下保湿催芽，一般经20 h发芽率达90%以上。

3.2穴盘基质育苗

①基质配制按草炭∶珍珠岩∶有机肥=7∶2∶1（体积比）的比例配制，注意有机肥一定要腐熟后使用，避免二次发酵引起烧根，基质含水量在75%左右。

②播种采用50孔穴盘基质育苗，选芽播种，有芽先播，经48 h未出芽的一律淘汰。每穴1粒，播种深度1 cm左右。

③高温出苗苗床温度控制在28～30℃，促苗尽快拱土，避免烂种。

④温度调控一般48 h左右拱土出苗，出苗后应及时降温，避免产生高脚苗；白天温度控制在20℃左右，夜晚控制在15℃左右。

3.3培育壮苗，促早栽培

①药剂促根壮苗瓜苗1叶1心时，叶面喷施7.5 mg/L多效唑，促根壮苗。

②及早摘心瓜苗2～3叶1心时，用牙签去掉甜瓜生长点，促进子蔓尽早形成，可避免大田摘心耽搁时间，又可节约人工。

③高温催蔓在苗床上覆盖小拱膜，白天利用晴天高温高湿环境促子蔓尽早抽出，注意温度不能超过35℃，夜晚温度降至15℃。3～4叶期增大昼夜温差，有利于花芽分化，促进甜瓜早坐果。

3.4大田管理

①整地作厢面宽2 m的龟背形高畦。

②适时移栽可在2月上旬，选择连晴天的第1天开始移栽，每667 m2种植700～800株。

③整枝采用双蔓整枝，去除多余子蔓，尽量选择抽生节位相近的2条子蔓，如果相差较大，可捏伤生长势旺的子蔓生长点，调整2条子蔓的生长速度，有利于同时坐果，提高坐果率和商品性，注意选择晴天操作并及时用药预防病害。

④施肥施足底肥，667 m2施含硫三元复合肥40 kg，生物有机肥40 kg。坐果前一般不再施肥，以叶面补充含硼、镁、锌等微肥为主；膨瓜期每667 m2追施三元冲施肥15 kg，每采收1茬瓜追施1次。

⑤水分采用滴灌补充水肥，移栽前浇足水分，高温高湿促苗发根；坐果前一般不浇水或少浇水，有利于根系下扎，在防早衰的同时可防止徒长；膨瓜期补水，可结合施肥一起进行，每次滴灌时间不宜过长，每次膨瓜补水2次为宜，采收前1周禁止补水。

⑥坐果节位一般选择6～8节坐果为宜。红雪果型不大，选择高节位坐果对产量、果型影响不大；坐果节位低可抢早上市，经济效益相对较高，同时也能使第2批果提早上市，经济效益高，甜瓜品质也相应提高。

3.5主要病害防治

①猝倒病、立枯病主要发生在苗期，首先育苗营养土提前用40%甲醛100倍液喷淋，使营养土含水量达30%，用薄膜密闭严实，利用晴热高温消毒1周，待气味完全散尽后方可使用；接着使用营养土时，再用64%甲霜·锰锌600倍+99%绿亨一号（噁霉灵）3 000倍混合液消毒处理；出苗后用72.2%普力克（霜霉威）600倍液或99%绿亨一号3 000倍液喷淋，可保证苗期不感染猝倒病、立枯病。

②疫病主要发生在苗期，可用60%百泰（唑醚·代森联）水分散粒剂800倍液或20%阿米西达（嘧菌酯）悬浮液1 500倍液预防，用32.5%阿米妙收（苯醚·嘧菌酯）悬浮剂1 500倍液或10%世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂1 500倍液防治。

③蔓枯病主要发生在大田生长中后期，可用80%大生（代森锰锌）可湿性粉剂600倍液、70%安泰生（丙森锌）可湿性粉剂500倍液、68%精甲霜·锰锌水分散粒剂600倍液喷雾预防；发病后可用75%拿敌稳（肟菌·戊唑醇）水分散粒剂3 000倍液、25%施保克（咪鲜胺）乳油2 000倍液、43%好力克（戊唑醇）悬浮剂5 000倍液、37.5%阿米妙收悬浮剂1 500倍液、60%百泰（唑醚·代森联）水分散粒剂750～1 500倍液或42.8%露娜森（氟菌·肟菌酯）悬浮剂1 500倍液喷雾防治。