提高MOOC教学效果的视频制作探索

2015-08-02李跃民赵生慧徐志红

滁州学院学报 2015年5期

李跃民，赵生慧，徐志红

MOOC（massive open online courses）是指大型开放式网络课程，由于MOOC具有现代普通高等教育所不具有的许多显著性优点，它对现代高等教育产生了革命性挑战，并引起了全世界学习者和教学工作者的广泛关注。

作为一种新型的学习和教学方法，MOOC要求学习者按照时间节点，自主选择时间完成视频观看、作业、参加讨论等。它的优越性体现在：学习方便、自由；学习成本低，因为大多数MOOC是免费的；参与人数众多；学习资源丰富，等等［1］［2］。然而，MOOC的劣势也不容忽视，其中一个就是很高的中途退课率。在MOOC的早期阶段，这一问题非常突出。在Coursera公司的课程平台上，注册特隆和诺维格讲授的人工智能课程的16万名学生中最后只有14% 学完了课程。而在2012年初注册麻省理工学院的电路课程的15.5万名学生中，只有2.3万人完成了第一套习题，最后只有约7千人即5%通过这门课程［3］。

造成MOOC课程完成率不高有诸多因素，如全部的自主学习缺乏动力、网络解答速度较慢、没有团体归属感等［4］，而其中一个重要因素就是MOOC视频的吸引力不够。主要的问题包括：课程没有专门设计，有的仅仅是以前“精品课程”的剪短，授课形式单调、视频画面呆板等多种问题。

本文将根据作者的摄制经验和MOOC课程教师的教学实践，探讨以提高学生观看视频效果为目标的MOOC视频的制作方法，以及摄制过程中的注意事项。

1 提高教学效果的MOOC视频制作

根据滁州学院计算机基础课程的MOOC教学实践和学生反馈，对于拍摄效果好、教师讲课有吸引力、内容设计好的视频，同学们的学习效果也是最好的，因此一个好的视频将是吸引学生完成MOOC课程学习的重要因素之一。

当前MOOC视频的制作方式主要有演播室录制式、录屏式、课堂实录式和可汗学院式等类型［5］。无论采用哪种方式，在制作提升教学效果的MOOC视频时要充分考虑会影响教学效果的各项因素。根据作者的实践，总结了影响学生学习效果的六个环节，下面分别讨论。

1.1 制作团队的组建

MOOC视频制作团队的组成对视频的最终教学效果影响十分巨大，它是决定视频最终效果的关键因素之一。它应包含一个有丰富摄影、视频编辑、动画制作等技术经验的视频制作小组和一个对所制作课程能深入理解且有丰富教学经验的教学小组。另外，一个对所制作的课程和MOOC视频制作过程有全面理解、有很好的组织协调能力的项目负责人是该团队的灵魂和核心。在制作过程中，教学小组确定教学内容，设计教学方法，完成教学过程；视频制作小组完成教学过程拍摄和后期的视频编辑。项目负责人作为两个小组的沟通，使视频制作小组充分理解并体现教学小组的教学意图，也为教学小组反馈视频制作小组对教学设计及拍摄环境等方面的建议。

1.2 课程知识点与视频节次的划分

以往的课程视频大多只是再现传统课堂教学场景，MOOC课程视频设计应有其独到之处，满足碎片化交互性学习，拉近教与学的距离是MOOC课程视频的重要特点。首先，视频内容短和模块化。每堂课分割成3—5个相关主题的短视频，既方便按主题学习，又便于利用零碎时间观看，适合学生的个性化学习［6］。

MOOC课程视频每个节次均包含一到若干个知识点。一门课程往往包含许多知识点，且有些知识点又可以划分为多个二级知识点。有研究表明，MOOC以“短视频”为特征，一般时长5－15分钟为最佳［7］。因此，知识点与课程节次的划分非常重要，一方面要保证课程知识点间结构的连贯性，另一方面还要考虑每个章节视频节次数和时长。这就要求知识点和视频节次划分时要站在课程全局的高度规划，合理划分，合理组织课程视频内容，同时要符合教学大纲中关于课程内容的掌握程度。

1.3 教学材料的准备

每节MOOCs视频要录制的内容已经确定，接下来就要为视频的录制准备教案、课件。因为MOOC的特殊性，在教案和课件准备时需要注意与传统的课堂教学的区别。

1.3.1 教案的准备

教案的内容设计与传统课程一样，按照教学大纲要求，包括学生分析、教学目的、重难点、教学准备、教学过程及练习设计等。与传统课堂教案不同的是，MOOC教学面临的学生是“大众”群体，要充分考虑MOOC视频的受众，是针对某一个学校还是针对某个层次的学校，这样就能准确地把握教学目标，合理地组织教学内容。由于是“大众”群体，教学内容就要让大多数学生能接受，但也要有提高部分，便于优秀学生的进一步学习。

在教案编写时还要重视选择和运用适当的教学方法。在一般的课堂教学中，由于局限于教室环境和课堂时间，所采用的教学方法也仅限于讲授法、讨论法、演示法等有限的方式，而MOOC教学视频完全突破了教学空间限制：前一刻教师可以教室讲授，下一刻却身处实验室、工厂、公园或浩瀚的星空中；突破时间的限制：可以春、夏、秋、冬自由转换，可以过去、未来随意到达。因此，MOOC视频教学方法更加多样化，授课教师可根据授课内容、授课对象合理地选择教学方法，利用后期编辑的方式把不同的时空串接在一起，从而使教学方式更自由、灵活。

1.3.2 PPT课件的准备

在MOOC视频中常常要用到教师教学PPT课件，但是，目前许多教师的教学PPT中存在诸多问题，如：PPT页面不美观、布局凌乱；章节不清、无条理；内容多为“书本搬家”、无新意；表现形式单一、呆板等等。在视频中使用的PPT要进行“美化”，首先，一般MOOC视频多采用16：9的长宽比，而PPT多采用4：3，应该保持两种长宽比一致，以免在视频中插入PPT时导致画面的不一致；其次，选用好的、适合于教学内容的PPT模板，使PPT页面更美观；规划教学项目使章节清晰、结构一目了然；总结教学内容使条理清晰、尽量避免大段整屏的文字；合理使用PPT动画或插入Flash动画或图形、图片，使PPT画面生动活泼。

1.4 视频制作脚本编写

视频制作脚本是将视频制作的思路、内容、教学过程等信息记录在纸上，用来方便课程拍摄和后期制作人员了解课程制作思路，制作出合适的教学课程视频。有研究表明视频制作前是否有良好的设计对教学效果的影响十分巨大［7］。这是MOOC视频制作中极其重要的一个过程，它是集体智慧的碰撞，是一个创造性工作，要求视频制作小组的所有人员都参加。视频制作脚本主要内容包括：

内容说明脚本编号每个脚本都有一个独立有序的编号。脚本概述对该脚本内容的总体描述，说明该脚本的主要内容。视频位置在整个课程中的章、节、知识点结构的位置。分境头授课时分镜头清单及其内容、场景、文字、声音、动作、时长等信息。插入元素插入动画、图像、PPT、其它视频等的时间、内容和动作描述等说明。

脚本的制作是视频拍摄和后期制作的预演和模拟，脚本的质量直接决定了课程视频的质量。因此，这个过程再多的精细、再多的考虑都不为过。当脚本完成后，还要进一步思考并完成下面几个步骤：

（1）脚本中设计的各个教学环节及子环节是否符合人的认知规律？这决定了这个教学视频在被学生观看时是否能更容易被看懂，从而有效提高教学效果。

（2）脚本中能否找到不少于三处的精彩之笔？如果找不到，则说明这个脚本设计十分平淡，按这个脚本制作出的教学视频将难以吸引观众，教学效果也难提高。

（3）学生是否认可脚本？请一些和课程相关专业的学生，将脚本涉及的知识结构、教学内容、授课过程及精彩之处讲述给学生。只有学生认可脚本，才能谈得上制作提高教学效果的 MOOC视频。

从上述几个步骤可以看出，脚本设计之后，了解观众的看法，得到他们充分的认可，是脚本制作中不可缺少的环节。当上述几个问题解决后，可以考虑视频录制了，因此在课程决定拍摄之前，拍摄小组需要与教师、学生沟通，脚本设计的时间与每门课程拍摄时长有关，一般约需2个月。

1.5 视频录制

教学视频的拍摄阶段是对前面各环节的实现过程。在正式拍摄之前要做一些必要的化妆和服饰准备工作。化装要适度，仅仅是整洁仪容和修饰面容上大的缺陷。服饰应与主讲教师所讲内容、所处环境、所采用的教学方式协调。

内容注意化妆过度的化妆一方面会使学生在观看视频时对教师增加距离减少亲近感，另一方面会增加主讲教师的紧张度，使主讲教师难以发挥讲课水平。服饰根据教师所采用的授课方式来选择。比如教师在课堂授课，宜着正装；如果是在实验室讲解，多是身着实验服或工作服；如在室外或其它比较随意的地方，则可着休闲服。不要穿着有细条纹或细格图案的服饰，因为细格和细条纹服饰会使录制的视频出现“摩尔纹”影响视频画面质量。

装饰准备之后，视频的录制主要是按脚本中的规定过程完成。一般的主讲教师都不是专业演员，面对镜头会有不适，这就要求摄制组人员或项目负责人耐心地与之沟通，缓解其紧张情绪。另外，主讲教师的讲解语速应比课堂上的稍快，较快语速的视频更容易吸引学生。

录制时会根据不同的场景采用不同的方式，如在教室讲课，多采用三机位方式，在实验室可能是采用单机位变换镜头方式，而拍摄外景可能采用多机位多角度方式。拍摄的方式不重要，重要的是使画面更完美，使视频达到预期目标。视频录制中的录音可以采用主讲教师单路录入或多路录入，也可以用后期配音的方式增加音频录入。声音录入时要注意降低噪音，使录入的声音清晰、圆润。

1.6 视频的后期制作

视频的后期制作是根据视频制作脚本对前期录制的视频进行最后加工，使视频满足脚本中的所有设定，并且满足MOOC平台的要求，能够在网络上快速传输，在用户计算机上获得满意的播放效果。

后期制作一般使用非线性编辑软件，如Avid、Final Cut Pro、Adobe Premiere等，主要是去除前期录制视频中的多余部分，如无谓的停顿、语句的重复、多余的口语等；用重录的视频片段替换前期的错误部分；在视频中插入章节或段落标题；插入用录屏软件录下的PPT播放片段；用PPT、Flash、3dMax或Maya等软件制作符合脚本要求的动画并插入到视频中；给视频加入片头、背景音乐及美化视频画面等。

完成以上工作之后，根据MOOC平台的要求给视频设置分辨率和音频压缩格式将视频转换为规定的格式（如H.264或 MP4等）导出。再使用Time machine等软件，将教师整理好的字幕结合视频打点，最终生成.SRT格式文件。

提交网络平台之前，项目组人员首先要初审，主要针对字幕和视频剪辑进行相关审核校对，其次主讲教师进行审核，修改后提交最终视频文件。

2 视频制作教学效果分析

2.1 视频制作教学效果评价模型

制作有良好教学效果的MOOC视频是一个系统工程，视频制作的六个过程都对教学效果有着重要的作用。无论在哪个环节出了问题，都会对结果有影响，但是影响程度是不一样的，本文用权值ki来衡量。

假设将一个MOOC视频的教学效果用Q表示，将各项决定其教学效果的因素用qi来表示，可以把一个MOOC视频的教学效果式1表达：

式（1）表明了一个MOOC视频的教学效果应该是由决定其教学效果的各项因素累加而成。作为一个系统工程，决定MOOC视频教学效果的因素之间是相关的，不能孤立地考虑每一项，而应该全面地综合各项之间的关系，保证各项之间能相互协调、相互促进。用参数k来表示决定教学效果因素间的协调关系，将式1用式2来代替：

2.2 视频教学效果问卷设计与结果分析

为了获得MOOC视频制作中各环节对教学效果的影响因子，设计了以下问卷：

MOOC阶段说明分值得分k1 制作团队的组建组建一个包含教学小组、视频录制小组及经验丰富的项目负责人的MOOC视频制作团队。视频制作各阶段对其教学效果影响的调查问卷ki 阶段名称0－20分k2 课程知识点与视频节次的划分按教学大纲的要求把课程按知识点划分；组织各章节内容；确定每章节包含的视频个数及每个视频的时长。 0－20分k3 教学材料的准备为录制视频准备教案、教学PPT课件等材料。 0－20分k4 视频制作脚本编写授课过程分镜头及其内容、场景、文字、声音、动作、时长和插入动画、图像、PPT、其它视频等的时间、内容和动作描述、时长等说明清单。 0－20分k5 视频录制授课过程的现场拍摄。 0－20分k6 视频的后期制作对授课过程的现场拍摄的基本素材，按制作脚本要求进行后期编辑，并按要求转换成适合在MOOC平台上播放的文件格式。 0－20分K你认为上述六个阶段是否应该相互呼应、相互协调才能更好地提高视频的教学效果？请为各阶段应相互呼应、相互协调打分：其呼应与协调对视频教学效果越大的打分越高。0－1分

笔者对滁州学院2014级学习过MOOC课程的学生发出问卷调查，共发出问卷225份，回收192份，其中177份有效。对问卷各项得分按下式处理：