豫刺饲1号选育研究

张江涛，王海波，晏增，马永涛



豫刺饲1号选育研究

张江涛1，王海波2，晏增1，马永涛1

（1.河南省林业科学研究院，河南 郑州 450008； 2.孟津县林业局，河南 孟津 471100）

豫刺饲1号（‘Henan 1 forforage’）为刺槐的变异品种该品种复叶长，平均复叶长度60 cm左右，最长可达72 cm，复叶平均长度是一般刺槐的2倍至3倍。叶片粗蛋白平均含量为23.85%，超过一般刺槐39.66%，是目前收集的刺槐无性系中叶片粗蛋白含量最高的无性系，是作为饲料型刺槐极佳品种。

豫刺饲1号；新品种；刺槐

刺槐（L）原产美国，分布范围是北纬35°~ 43°之间，其天然分布在密西西比河流域的啊帕拉契亚山脉和西部的奥扎克地区的15个州。中国自19世纪末开始引种刺槐，现已在27个省（市）自治区栽植。刺槐叶是优良动物饲料，如冬季用添加刺槐叶的饲料喂猪，可解决其便秘问题，是种植业结构调整和生态环境建设中林牧结合最为密切的树种之一。国内外学者多项研究表明，刺槐是合适的木本饲料之一[1－3]，为此，我国林业科研工作者自20世纪90年代开始对饲料型刺槐品种进行选育和引进，如1997年北京林业大学从韩国引进饲料型四倍体刺槐[4]。河南省林科院从“九五”开始选育饲料型刺槐优良无性系，以发掘刺槐的多种价值为我国林业以及农民的增产增收服务。经10余年的努力，选育出豫刺饲1号（‘Henan 1 for forage’）良种，2007年通过河南省林木良种审定（编号：豫S—SV—RP—002—2006），2011年获得国家林木新品种保护权（品种权号：20110003）。

1 形态特征

落叶乔木，主干不明显，树冠内基本无主干。复叶特长，平均复叶长度60 cm，最长可达72 cm，平均长度是一般刺槐的2倍至3倍。小叶平均长7.2 cm，平均宽度3.5 cm，单叶面积大，是一般刺槐叶片的2倍以上。花白色，穗状花序。当年生扦插苗平均高生长1.8 m，平均地径粗度1.5 cm；和速生刺槐无性系相比，豫刺饲1号的高生长量稍弱，粗生长量相当。

2 物候

在河南开封地区，萌芽期3月28日至4月5日，展叶期4月3日至12日，叶黄期10月中下旬，落叶期10月下旬至11月上旬。其物候期与其他刺槐无性系区别不大。

3 叶片粗蛋白含量研究

3.1 试验地概况

试验地位于河南省林业科学研究院实验林场，东经113°49′，北纬34°35′。该区为黄河冲积平原，属半干旱地区，土壤为偏碱性土。气候为大陆性季风型气候，全年平均气温14.9℃，年温差27.3℃，年平均地温17.1℃，平均日照时数为2 368.4 h，最多日照时数为2 571.3 h，历年日照总量变幅百分率在49％~58％，年降雨量平均为699.8 mm，分布不平均，降雨量多集中在夏季，占年降雨量的62％。平均年蒸发量1 480.8 mm。

3.2 材料与方法

试验材料为豫刺饲1号、匈牙利四倍体和普通刺槐的3个无性系。2004年3月将1年生的豫刺饲1号、匈牙利四倍体和对照苗木栽植于河南省林科院实验林场 。

2004年9月10号、2005年7月15号、2005年8月15号和9月15号分别采集豫刺饲1号、韩国四倍体、匈牙利四倍体刺槐叶片和对照普通刺槐无性系混合叶片，采集后先在烘箱中105℃条件将叶片烘10 min，然后70℃烘干至恒重，将样品送到郑州农业部农产品质量监督检验测试中心测定刺槐叶片粗蛋白含量。根据3个刺槐无性系叶片粗蛋白含量评价刺槐的叶用蛋白价值。

3.3 结果与分析

2004年和2005年3种刺槐叶片粗蛋白分析测试结果见表1。

表1 2004年和2005年不同采样时间刺槐叶片粗蛋白含量 单位 ％

从表1中可以看出豫刺饲1号在2004年和2005年的3种刺槐叶片粗蛋白检测中均为最高，蛋白含量分别达到23.38%和25.04%，依次高出对照50.06%和42.67%。另外豫刺饲1号在2005年7月、8月和9月3个时期的叶蛋白含量中8月份的最高，7月份的最低。

2006年5月到9月3种刺槐叶片蛋白含量测定结果见表2。

表2 2006年不同采样时间刺槐叶片粗蛋白含量 单位 ％

从表2可以看出：①刺槐在1年中不同月份间叶片蛋白含量表现出一定的差异，其中匈牙利四倍体刺槐叶片粗蛋白含量表现相对稳定，变异系数仅12.35%，豫刺饲1号次之，CK表现最不稳定，变异系数达34.92%，但基本上在5月份蛋白含量均为最高。②刺槐叶片粗蛋白含量差异较大，豫刺饲1号粗蛋白含量最高，超过CK 17.79%。

综合饲料型刺槐3年叶片粗蛋白含量结果可以看出：①不同无性系间叶片粗蛋白含量差异明显，其中豫刺饲1号是目前叶片粗蛋白含量最高的无性系；②不同年份间、不同月份间叶片粗蛋白含量有差异，匈牙利四倍体刺槐表现相对稳定；③不同无性系在不同月份间叶片粗蛋白含量差异大小不一致。

4 抗性研究

4.1 抗旱研究

材料为1年生截干苗，干旱胁迫40 d时，豫刺饲1号光合速率出现负值，45 d时整株开始枯萎。与其他参照无性系相比，豫刺饲1号抗旱性属较强类型。

4.2 耐涝研究

从最早出现水淹症状的时间看，豫刺饲1号为13 d；②从死亡时间看，豫刺饲1号在开始水淹37 d后死亡。以各无性系水淹后死亡的时间进行评价，豫刺饲1号耐涝性最差。

5 豫刺饲1号前景预测

畜牧业的发展对粮食生产的压力越来越大，人畜争粮矛盾日益突出，精饲料的不足已成为畜牧业发展的严重制约因素，迫切需要开发新的饲料资源，走节粮型畜牧业的路子。因而，树叶饲料的开发利用得到日益重视和发展，特别是刺槐叶饲料更是供不应求。

选育的豫刺饲1号对于节约粮食，缓解人畜争粮矛盾，可以部分解决畜牧业发展所需蛋白质饲料紧缺问题和能量饲料不足的困难，对发展节粮畜牧业有着非常重要的作用，有着巨大的发展潜力，是一个亟待开发的新品种。

6 结论

豫刺饲1号是目前叶片粗蛋白含量最高的无性系，叶片粗蛋白平均含量为23.85%，超过一般刺槐、韩国四倍体刺槐、匈牙利多倍体刺槐，依次超出39.66%、17.57%、7.90%。

刺槐叶片的粗蛋白含量不同季节差异很大，具体栽培时要根据不同品种来确定收获时间。

通过对豫刺饲1号的抗逆性研究发现，豫刺饲1号是抗旱但不耐涝的无性系。

[1]张恒业，周孜，张焕. 槐叶粉代替部分豆饼饲喂家兔试验[J]. 河南农业科学，1995，（5）：32-33.

[2]石传林. 利用鲜刺槐叶糊饲喂种鸡的试验效果[J]. 中国家禽，1998，20（3）：29-30.

[3] Papachristoua T G，Platisa P D，Papanastasisb V P． Use of deciduous woody species as a diet supplement for goats grazingduring the dry season[J]．Animal Feed Science and Technology，1999，80：267-279．

[4]李云，姜金仲. 饲料型四倍体刺槐引种现状[J]. 东北林业大学学报，2005，33（8）：137-138.

（责任编辑：王文彬）

2015-11-09

林业公益行业专项（201304116）。

S882.2

A

1003-2630（2015）04-02-0012