黑龙江水域船式网箱养成鱼技术试验

付艳梅

（绥滨县水产局 黑龙江 绥滨 154200）

绥滨县黑龙江江鱼养殖基地于2011年全面竣工投产。和以往采用的“过水增值”短期饲养方式不同，它采用省内独创、国内先进的工艺制造的船式网箱，在黑龙江李家岛水域进行养殖生产。2014年本人对该养殖基地的一艘小船的鲤鱼成鱼养殖试验进行了技术跟踪，其共生产商品鱼4200kg，获纯利3.28 万元，为在黑龙江水域网箱养鱼探索了一条成功之路。现将试验过程总结如下：

1.试验材料

1.1 水域条件

绥滨县黑龙江江鱼养殖基地位于绥滨县忠仁镇联合北口子黑龙江李家岛河内，与俄罗斯隔江相望。该基地交通便利，地势平坦，水域自然条件好，平均水深在3—5m，氧气充足，背风向阳，自然植被良好，径流面积大。养殖水域属黑龙江支流，是世界上少数未被污染的河流之一，是发展绿色水产品养殖的天然场所。

1.2 船式网箱的结构及其优点

1.2.1 船式网箱的结构

小船船体长24m，宽5m，高2.4m，共有4 个箱体。船体中间设隔，左右设隔。箱体内设有内挂网箱。箱体底部和两侧是用孔状铁板焊制而成，便于箱内水体交换。船体前设有4 个闸门，以辅助调节箱内水流速度。箱体前、中、后三部分各设一个大型浮箱，内有闸门控制进入浮箱的水量，通过浮箱中水的多少，调节船式网箱的吃水深度，以满足网箱养鱼的水深及水体的交换量。

1.2.2 船式网箱的优点

它与普通网箱相比具有五大优点：一是可以减缓水的流速，使之适合养鱼的需要；二是阻挡汛期杂物对网箱的冲击；三是可以任意调节网箱养殖船的位置；四是可以任意调节网箱内水深；五是可以防止水中有害动物损坏网箱造成跑鱼。

1.3 船式网箱设置

1.3.1 水域面积及水深

选择在水域辽阔的黑龙江李家岛江汊支流设置船式网箱，离岸10m，水深5—10m，水位稳定，最低水位时水深在3m 以上。船式网箱底部距水底一定要在0.5m 以上。

1.3.2 透明度

此区域水体透明度在100cm 以上，透明度大的水体溶氧较丰富而且昼夜变化小，有稳定而充足的溶氧。

1.3.3 流速

设箱区水流速为1.5-2m/s，船式网箱可以控制箱内的水流速使之保持在0.1-0.2m/s 之间，微流水既有利于箱内外水体交换，保持船式网箱内清新的水质，又不至于因流速过大而消耗鱼类体力。

1.3.4 水质

夏季溶氧达到6mg/L 以上。该水域水质清新无污染，完全符合船式网箱养鱼的要求。

2.试验过程

2.1 放养前的准备工作

2.1.1 认真检查船式网箱及其附属设备各项功能是否完善，发现问题及时解决。

2.1.2 对船式网箱进行彻底清刷，清除异味。

2.1.3 放鱼前15d 把网箱悬挂完毕，让网箱上粘有附着物，以减少网箱对鱼产生的擦伤。

2.1.4 放鱼前3d 用药物对船体及网箱进行彻底消毒。

2.1.5 入箱鱼的选择：购鱼的地点为本地，选择优质鱼种。体质健壮，体表完好无伤，活动力强。

2.2 运输过程中注意的事项

2.2.1 选择低温天气，此时鱼活动力低，不易受伤。

2.2.2 要选好运输车。选择帆布篓充氧运输车，不用铁罐车，以免使鱼体受伤。提高运输成活率。

2.3 鱼体消毒

放入船箱前，对鱼体进行严格的消毒。消毒时密切注意观察，一旦出现浮头、翻肚等现象立即把鱼捞出放入箱中以防鱼死亡。消毒时采用刺激性较弱的药物，避免药物刺激鱼鳃而影响呼吸。用3-5%食盐水浸洗3-5min，放养时操作仔细认真，轻拿轻放，避免鱼体受伤。

2.4 放养

2.4.1 投放时间

在5月初，水温10℃时，放养鲤鱼种。

2.4.2 投放鱼种规格

规格在150—250g/尾。

2.4.3 投放密度

4 个船箱其放鱼种3500 尾，700kg，放养密度是3.5kg/m3。

3.饲养管理

3.1 及时投喂饲料。鱼类入箱3d 就开始投喂饲料，前期水温较低，低于16℃时，每天只下午14:00投喂1 次，日投饲率为0.5%，尽快恢复鱼的体质。以后随着水温的逐渐升高，增加投喂次数，当水温16℃—18℃投喂1 次，投饲率为标准投饲量的60%。当水温19-21℃时，日投2-3 次；当水温超过22℃时日投喂4 次。

投喂时间分别为：

日投喂2 次：早9:00 晚14:00

日投喂3 次：早8:00 午12:00 晚16:00

日投喂4 次：早6:30 10:30 14:00 17:30

投饵量根据水温情况适时做出调整，使鱼吃到八分饱为宜，即鱼不再浮到水面集群摄食为止。采用投饵料机投喂。阴雨天不投喂。

3.2 注意观察鱼的活动情况，发现问题及时解决。尤其在早晨天没亮时，要注意观察网箱内鱼的情况，因为这时最容易缺氧，一经发现有缺氧现象马上调整阀门，增加箱体内水的流量，避免因缺氧而发生死鱼现象。

3.3 搞好鱼病防治。网箱养殖鱼类密度大，容易感染鱼病，因此预防鱼病很重要。在鱼刚入箱时投喂杀菌药饵和杀虫药饵，以利防治鱼病。一般每隔10d 左右用药物对箱内水体进行一次消毒。每个箱体的四角挂一个药袋，可以起到预防鱼病的作用。每半个月投喂一次药饵，防止鱼病的发生。

3.4 清理船体和刷洗网箱。及时清除船式网箱四周的杂物，保持水流畅通无阻。由于网箱入水后就会附着藻类和其它杂物，使得网目变小，影响了网内水体交换，容易造成缺氧。所以，每隔10d 左右就要对网箱进行一次清洗，还要及时检查有无死鱼，一经发现马上捞出。

3.5 适时调整船体位置。

由于黑龙江每年都有丰水期和枯水期，根据江水水位变化及时调整船体的位置，调节网箱内的水深，以满足鱼的需要。

3.6 建立完整的生产记录。在整个生产期间，认真做好各项记录，例如：鲤鱼种来源、数量、规格、以及放养时间，饲料投喂情况，鱼病防治情况，鱼类生长情况及水温、溶氧量的变化情况等，以便总结经验，指导今后的养鱼生产。

4.效益情况

4.1 出箱规格及成活率

经过133d 养殖，至出箱时鱼最大个体达1.75kg，最小体重为1kg，平均尾重1.5kg，出箱是3300尾，成活率为97%。每立方米产鱼21kg。

4.2 毛收入情况

自春天5月10日放鱼入箱，至9月20日水温降至15℃以下，以每公斤20 元的价格，将4200kg 鱼全部出售，共收入84000 元。

4.3 投入费用情况

共投喂饲料4.2 吨，饲料费用18000 元，鱼种费用11200 元，人工费5000 元，承包费3000 元，投饵机（2 个）2000 元，电费、车费、维修费等其他用1000 元。

4.4 纯利润

成本为12 元/kg，纯利润为32800 元。

5.小结与讨论

5.1 产量未达到预期效果。

一是在鱼入箱时未经水产技术人员进行镜检，只用食盐溶液进行了消毒，没用杀虫药进行消毒。使鱼在入箱后发生寄生虫病，虽经用药后治愈，但是治愈时间较长，严重影响了鱼的吃食效果，影响了鱼的生长。这充分说明选择无病健康的鱼种至关重要。

影响鱼快速生长的另一个原因是黑龙江水温偏低。7月份水温最高时也只有22℃，也仅仅只有3—4d。黑龙江地处寒温带，属寒温带大陆性季风气候，年平均气温2.9℃。虽然江水溶氧量较高，但水温偏低，影响鱼的摄食。加之今年黑龙江一直涨水，水位居高不下，低温阴雨天多，整个养鱼期气温、水温一直偏低，鱼吃食较差。

5.2 鱼病治愈时间长的原因。由于江水具有流动性，药物作用于鱼体的时间就短，所以鱼一旦发病，难以控制，治疗难度相当大。所以，江水船式网箱养鱼时，必须严把质量关，经水产技术人员严格检疫后方可放入。

5.3 增大放养密度，提高效益。由于是初次在江水中进行养殖试验，放养密度并未达到船箱最大承载力，致使效益不理想。江水溶氧量高，从未有过缺氧浮头现象发生，所以放养密度还可探索研究增加。

5.4 提高放养规格，增加效益。如果全部放养规格在250g/尾以上的鱼种，在出箱时成鱼规格至少在1.5kg/尾以上。成鱼规格越大，售价越高，效益就会越好，所以还应增大放养规格。