池塘网箱清洁健康养鱼技术应用

2015-07-25陈泰峰

山西水利科技 2015年1期

陈泰峰

（大同市水产技术推广站山西大同 037000）

池塘网箱清洁健康养鱼技术是继美国循环水养殖技术和江苏常州池塘循环水清洁养殖技术之后，首次对清洁健康养殖做出改良与创新的一项研究课题。本模式结合了美国循环水技术特点，同时也是适应山西省池塘养殖现状的一项创新技术。池塘清洁健康养殖方式是把池塘分为集约化养殖区、生态清洁净化区、沉淀收集区和土壤过滤区四个区域，利用网箱建立集约化养殖区投饵养殖主养鱼类，利用沉淀收集区和土壤过滤区收集主养鱼粪便残饵并将粪便排出池塘，利用净化池配养滤食性鱼类，最终使养殖起到生态修复的作用。该项目试验用的池塘网箱清洁养殖系统已获得国家实用技术发明专利（专利号201220346752.X）。该试验于2013年在山西省大同市实施。

1 材料和方法

1.1 池塘条件

试验从2013年5月15日开始至9月15日结束。试验使用大同市水产技术推广站养殖试验示范基地一口面积为6 667 m2的池塘，池塘深度3 m左右，有效水深2.5 m左右，池埂坡度20°左右，有独立的进水系统和排水系统，底部为平底型，东西走向，池塘日照时间充足，既可维持池塘藻类的生长需求，也可为养殖鱼类提供充足的氧气，从而也有助于分解水体中有机物和氧化亚硝酸盐。本次试验把池塘分为了集约化养殖区、生态清洁净化区、沉淀收集区和土壤过滤区四个区域。

1.2 水源与水质

养殖用水来源于地下井水，水量充足，水质清新，没有污染。养殖期间水质始终保持肥、活、嫩、爽，pH值保持在7.0-8.5之间，水色为褐色、棕色或绿色，溶氧在4 mg/L以上。在整个试验过程中，养殖水体透明度高，最高时达1.5 m，水质清澈见底，平时加注新水保持水位，没有排放池水。

1.3 网箱系统的结构及装置

1.3.1 网箱系统的结构

网箱清洁系统由箱体、沉淀箱、增氧箱、叶片和排污箱等装置构成，其工作原理是：底层增氧盘增氧时，形成的水流在倾斜叶片的作用下，对沉淀箱底部的沉积物进行冲击，污物会进入排污箱；打开排污泵，排污箱内的污物就被排出达到清洁水体作用。箱体是放置养鱼的主要装置，其形状为长方体，由不同网目的聚乙烯线网片缝合而成。放养鱼种的网箱网目一般为2.5 cm左右，箱体框架由竹子、木料、塑料管等材料构成，浮力装置使用渔用泡沫浮子和清洁彻底的油桶。网箱清洁系统的结构与安装图见图1。

图1 网箱清洁系统的结构

1.3.2 网箱的装置

网箱装置的形式为浮动式网箱。安装时用四根竹子悬挂网箱四边箱体，并用绑丝捆牢制成框架，再用清洁彻底的油桶捆上浮子，在箱底的四个角坠石作为沉子，最终达到网箱底拉直平展的效果，同时需将网箱一角用粗绳捆住固定在池塘边的桩墩上，且确保相邻网箱间尽可能稀疏散开成品字形排列，箱体之间的距离保持在5 m左右。

1.4 网箱消毒

在鱼种放养之前，必须对网箱进行消毒，即把聚乙烯网放入200 ppm的高锰酸钾溶液进行浸泡25 min左右，然后将网箱拉起来暴晒。平时也要定期检查网箱是否有破洞，如有须立刻进行修补，同时定期检查和清除网箱周围的附着物。

1.5 养殖品种及鱼种投放

养殖的品种为鲤鱼，投放的鱼种体表完好，无病无伤，鱼种规格基本一致（详见表1）。鱼种进箱前要进行拉网锻炼，并且需用药物进行浸洗消毒，同时准确计数入箱数量及规格。

表1 鱼种投放一览表

1.6 科学投饲

投喂的饲料要求新鲜适口，要在网箱内设置饵料台，每日的投饲量要根据鱼种在不同的生长阶段，以及摄食、天气、活动等情况合理灵活掌握。本次试验共投喂饲料5 826 kg。

1.7 日常管理

鱼种的成活率很大程度上取决于日常管理技术水平的高低。一要定期检查网箱。网箱养鱼最怕网漏鱼逃，要着重定期检查网底以及网与框连结部位，发现漏洞，及时缝补；二要防风避浪。要关注天气预报，在暴风雨到来前，及时检查并加固框架、锚绳、桩墩，防止网箱沉没和被洪水冲走；三要定期清洗网箱。养殖一段时间后，网衣容易被藻类粘附堵塞网目，影响水体交换和滋生病菌，严重影响养殖效果，必须定期检查和清除网箱周围的附着物。