原味花东

沈岱桦

隔着中央山脉，这一回来到台湾的东部──花莲和台东。这是西临中央山脉，东面太平洋，靠山又靠海、自然资源丰富的地区。

在花莲，有知名的太鲁阁国家公园，台湾的小学生都知道这里有个“燕子口”，是太鲁阁最美的地方；在台东鹿野高台上，每年夏日举办的“台湾国际热气球嘉年华”，抬头一望，会有许多热气球高挂在空中，琳琅满目的气球颜色，总有不少人特地到这里追球。

摊开我的私房花东地图，除了燕子口、热气球，应该要有更接地气的拜访与邂逅，才有机会一窥当地的生活样貌。提到花莲，第一个会想到的是那对住在凤林小镇种花生的夫妻朋友；谈及台东，首先想到的是搭乘南回铁路，一路摇摇晃晃才抵达种小米的历坵部落。

每次走访花东，即便太阳照常升起，还是明显感受得到东西部的节奏快慢。来到花东，就是放慢脚步，享受自然生活。