小暑
2015-07-23
农历五月廿二 公历七月七日
『小暑大暑,上蒸下煮』,小暑时节,标志着黄梅天气的终结,三伏天的来临,处处热气蒸腾,但仍未达到一年的顶峰。同时,南方大部分地区开始进入雷暴多发季,常于午后发力。
物候
小暑有三候:“温风至;蟋蟀居壁;鹰始挚。”到了小暑,凉风不再,热风扑面;蟋蟀还在穴中面壁,待到8月才开始叫得欢实;传说能感知肃杀之气将至的鹰已经开始练习搏击长空了。
我们怎么过
小暑过后,天气越来越热,还是找个有凉风拂面的小岛遁世去吧。那么,去一个随时随地能吃海鲜、逐海浪、夜宿渔村、随时拔脚跳上甲板驶回陆地的岛,感觉是不是很棒?
古人很忙
小暑后,农人们开始忙着收获早稻,有些地方还有“开镰”一说,以示隆重。收获后,则是欢天喜地尝新米、喝新酒,用新割稻谷碾成米,做好饭供奉五谷大神和祖先,家家户户,打酒买肉。一来感谢神灵庇佑,喜获丰收;二来犒劳自己的辛勤劳作,人神共愉。而一些走江湖的艺人,此时正卖力吆喝大力丸。民谚有“小暑黄鳝赛人参”之说,相传古代有些大力士之所以力大无穷,正是常吃黄鳝的缘故,大力丸配方里则有一味黄鳝入药。当然,信不信在你。
跟我走节气
福鼎大嵛山岛
所谓“小暑小食,大暑大食”,想要大口大口吃黄鳝的也没有人拦着;想要用清爽的食物,提振下胃口的,可以喝喝解暑的绿豆汤,炒炒当季的绿豆芽,用可口的凉拌藕片佐餐,或是来一碗新米熬成的甜粥。
嵛山岛是福建省内海拔最高的岛屿,闽东第一大岛,有长达30公里的环岛公路沿着曲折迂回的海岸线。在海岛上,和渔民同乐,成群海鸥在你脚边玩耍,观山海,啖海鲜,户外露营,最美不过如此“风餐露宿”。
玩转渔村:岛上渔村家家户户房前晒着鱼虾海产,若想体验渔民生活,可以雇艘本地小船,与渔民一起出海捕捞。
寺庙湖泊:天湖寺是一处僻静的庙宇,寺前就是大小天湖,不远处即是大海。
海鲜饕餮:嵛山岛上有餐厅,也可在山脚码头购置海鲜或自己捕捞,再到村民家里加工或自助烧烤。
露营民宿:大嵛山岛是户外野营的好去处,可在大天湖边搭帐篷露营;也可以入住岛上的酒店,或体验村中民宿。