烧茄子的省油之法等
2015-07-22
NO1.烧茄子的省油之法
方法一:将切好的茄子用盐拌匀腌15分钟,然后挤去渗出的水。炒时不要加水,反复煸炒至茄子变软,然后再加入各种调料,这样炒出来的茄子既省油又可口。方法二:用一勺淀粉和一大碗水调匀较稀的淀粉水,把切好的茄子放入淀粉水中浸泡一会儿再炒。
NO2.吹风机的妙用
家里装饰用的人造花,一段时间后,会布满灰尘又不能用清水清洗,可用吹风机小心吹拂,即可轻松完成;洗脸时,用吹风机对准脸部远远地吹拂,可使毛孔张开,清洁更加彻底。
NO3.怎样炒肉更滑嫩
炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,然后把水倒掉,再用调料稍加腌渍。这样炒出来的肉嫩滑可口。
NO4.全自动自制浇花器
拿一个空的矿泉水瓶子,沿着底部边缘扎一圈小眼。取一根绳子,拴在瓶口,打上死结。将瓶子浸入水中盛水,然后迅速拧紧瓶盖。这样,由于压力的作用,瓶子底下的小眼不会往外流水。把盛好水的瓶子挂在花盆上方,根据花盆的大小轻轻拧开瓶盖。水就一滴一滴地从小眼里面流出来了。花盆小一些,瓶盖就稍微拧松一些;花盆大一些,瓶盖就稍微拧紧一些。用这样的方法调节水量,非常方便。
NO5.西瓜皮不要扔
削去西瓜的青皮,切成小方快或细丝,加上盐、酱油、糖等作料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口;将西瓜去皮切成小块或小条,入水煮沸,再加入番茄、鸡蛋,不仅味佳色艳,而且消暑利尿;把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等作料搅拌,即可食用。
NO6.冰箱库存轻松知
冰箱冷藏室里放满物品之后,总会有一些东西因为“躲在”旮旯而被遗忘。这时,可以在冰箱里侧摆上一面镜子,这样,角落里的物品也就能看得一清二楚了。
NO7.蜜饯盒自制调料瓶
如果将话梅、西梅等蜜饯吃完之后,塑料瓶往往会被我们扔掉。其实,这样的塑料瓶完全可以利用起来,改造成美观实用的调料瓶。首先将瓶子清洗干净,在瓶盖上打一个小孔,以普通的饮料吸管能够穿过为宜(不要大于吸管),然后将吸管塞进去。吸管插入瓶底时,倒出来的调料就很少;而吸管插得比较浅时,倒出来的调料相对多一些。
NO8.妙招甄别地沟油
将油倒在一个碗中,取一勺酱油,倒在油中。如果酱油被分解成一颗颗酱油珠沉在碗底,则证明是好油;如果酱油没有被分解,则证明是地沟油。因为地沟油是经过高度提炼的油,它的密度和普通的油是有区别的。
NO9.如何防止肩带走光
拿一小段薄薄的松紧带,或者缎带,两端缝上暗扣,然后缝在T恤领口接近肩膀的连接缝处,相对靠里一点儿。穿着的时候,用这一小段松紧带把肩带固定在里面,用暗扣扣起来,这样肩带就滑不出来了,而且也不影响美观。
NO10.微波炉1分钟做咸菜
将黄瓜用水洗干净,抹上盐搓揉几下,然后切成片。取一块保鲜膜,抹上大酱,将切好的黄瓜片均匀地摆上去,卷好,放入微波炉中,低火加热1分钟取出。将黄瓜片用清水洗净,即可食用。如果喜欢口味稍咸,就将黄瓜抹盐后多搓揉一段时间。
NO11.保养唇部去角质
将橄榄油、红糖、蜂蜜按照1∶1∶1的比例融合,涂抹在唇上稍加按摩即可。这样的唇部按摩膏是纯天然无危害,味道也不错。
NO12.巧用空调冷凝水
空调冷凝水呈弱酸性,可以用来浇花、冲厕所、洗拖布等,也可以养鱼。只要能夠定期清洗空调,保持冷凝水清洁,便可以做除饮用以外的多重利用。
NO13.细棉线锯水管
将细棉线放在PVC水管下面,用手抓住棉线两头,用力拉扯摩擦,一会儿就把水管锯断了。这是因为棉线与水管在摩擦时产生了大量的热量,而PVC遇热就会熔化。
NO14.快速自制沙冰
根据个人的口味,将果汁或者牛奶倒入一个保鲜袋中,把空气排干净,扎紧袋口。将冰块放入一个保鲜饭盒内,撒入一些食盐。把袋装果汁放在冰块上面,然后盖上饭盒盖子密封,摇晃1分钟,保鲜袋中的果汁就变成沙冰了。盛入玻璃碗中,根据个人的口味,酌量添加果酱或者水果即可。■
(责编 水蓝)