靠养蚯蚓闯出的创业路

编者按：离开大城市，回到小乡村。2011年9月，山东农业大学硕士研究生毕业的刘军作出了惊人之举——拒绝了多家公司的高薪聘请，毅然决然地回到江西省信丰县的老家开始了养殖蚯蚓的创业之路。他为什么会在家人的强烈反对和不解中作出这个决定，在他的心底究竟有着怎样的心路历程呢？为了探个明白，本刊记者经多方联系并与他进行了一个多月的沟通，他最终同意了记者提出的采访请求。现在就让我们来倾听他内心的声音吧！

学以致用见行动 致富家乡心冲动

作为山东农业大学的高材生，刘军在这所大学里度过了他的本科和研究生学习阶段。在七年的时光里，他也在学校的各个角落留下了灿烂的记忆。熟悉他的老师大多都给他打出了赞许的手势。

刘军说，在中国，养殖蚯蚓的人不少，尤其是北方，几十年前就有人养殖蚯蚓。2010年暑假，他获悉自己的老家江西省信丰县生猪养殖规模很大，每天所产生的猪粪有几千吨，而这些猪粪除了部分用于果园、菜园、稻田做肥料外，大多被排放到山涧河道中，给生态环境带来了很大污染。他想，既然有这么多的猪粪，为何不把它利用起来养殖蚯蚓呢？

返回学校后，刘军就开始着手相关研究，成功掌握了猪粪无害化处理技术。2011年7月，返回家乡的刘军，利用经过无害化处理的猪粪饲养蚯蚓，结果取得了成功。后又经过不断的摸索和技术改进，他用猪粪养殖蚯蚓还获得了高产，亩产量可达3500公斤，比国内其他用牛粪养殖蚯蚓的同行产量高出近一倍。更让他欣喜的是，养过蚯蚓后的猪粪又是非常好的有机肥料。

记者：在电视上看到您的创业经历后，我很受感动。您的这种执着精神很值得创业者借鉴。请谈谈您的这种执着自信来自什么动力？

刘军：我之所以执着，是因为有专业知识支撑着我，我从本科开始到研究生毕业一直在研究蚯蚓养殖及其使用价值的问题。在我看来，未来农业必然要向环保型农业转变，对各种生物废弃物进行无害化处理必然会成为主导和发展要求。另外，创业一定要执着，只要持之以恒，肯于钻研，我认为一定会有收获。

记者：据您的老师介绍，您在读大学和研究生期间，一直是同学中的佼佼者，毕业时也有许多不错的单位争着想录用您，但您都拒绝了。许多人对您的这种选择感到不可思议，您是出于什么样的原因作出这种选择的呢？

刘军：我读书比较努力，也喜欢动手实践一些事情，在学校参加一些课题的研究也取得了不错的成绩。毕业时，不仅山东有几家规模比较大的养牛场想录用我，北京也有几家生态农业公司想录用我。其中有一家不仅表示要聘任我担任他们公司的副总，还开出了给我价值10万元的股份。这些条件，对一个出身农家的学生来说，应该也是够诱人的。但我没有动心，还是抵住诱惑回到了老家——因为我要去实现自己已经准备了七年的创业梦想。我的家乡，总体来说还是比较落后的，老乡的收入主要靠年轻人外出打工获得，我觉得应该靠我学到的知识去证明知识的力量，靠我的行动去带领和吸引老乡们去创业。我成立的公司，名称之所以叫“归根生态科技有限公司”，意思就是要落叶归根，回到自己家乡，把自己的所学用在家乡建设上并尽可能带动家乡的人们共同富裕起来，这就是我最大的梦想。

记者：听说养殖蚯蚓还可以改良土地，是真的吗？

刘军：是真的！开始我也不知道养殖蚯蚓能改良土地这回事。很多人都知道，赣南的稀土很丰富，挖完稀土后会留下许多尾矿砂地，这些地方一般都很难再长作物。当时基于减少投资等方面的考虑，我在嘉定镇龙舌村选择了一块100多亩的稀土尾矿砂地养殖蚯蚓，通过两年多的养殖，原本寸草不生、沟壑纵横的稀土尾矿砂地现已成为平整松软的肥沃土地。这一治理稀土尾矿砂地的办法还得到了赣州市矿管、水土等部门的高度赞扬。

创业艰难百战多 百战过后是艳阳

2014年1月，在由中国共产主义青年团江西省委员会和江西省中小企业局共同主办的第二届“赢在江西”青年创新创业大赛的总决赛中，刘军的“用猪粪来养蚯蚓，再用蚯蚓来改善土质”创业项目，征服了在场的评委，从入围决赛的15名选手中脱颖而出，获得了大赛冠军并赢得了10万元创业奖金。刘军靠养殖蚯蚓创业，在不到三年的时间里，他已经建成了江西省最大的蚯蚓养殖基地，2013年销售蚯蚓25吨。

随着蚯蚓养殖规模的不断扩大，加上刘军研发的多个创业项目获得成功，江西、山东、广东、湖南、河南等地的多所农业大学都邀请刘军前去授课，请他向学生介绍返乡创业的成功经验并与相关人员进行课题交流。一些信丰县本地及周边的菜农、果农、苗农，都纷纷前往刘军的养殖基地采购他的蚯蚓粪作肥料。刘军思量，赣南是脐橙之乡，但目前仍没有专供脐橙使用的肥料。于是，刘军又开始琢磨起了脐橙专用肥的配方问题。目前，研发脐橙专用肥配方的项目已通过了江西省科技厅组织的专家评审，刘军目前正在基地内建设一个2000平方米的生产厂房，并与信丰县的一家大型果业公司达成了协议，共同创办一个大学生创业培训基地。刘军透露，他的基地建成后将很快有脐橙专用肥投向市场。

记者：我了解到您大学主攻的专业是食用菌，而您选择创业的项目是比较冷门的蚯蚓养殖。您对这个项目有什么特别判断吗？

刘军：开始研究蚯蚓也是个很偶然的机会，我在读本科的时候是想研究怎么种植红菇，因为红菇的市场行情不错，价格也很高。可是在做这项工作时，我慢慢就想到了如何更有效地处理种植红菇后剩下的废弃物的问题。在查阅了大量资料后，我了解到通过养殖蚯蚓来处理这些废弃物是一条比较好的渠道，然后就开始把注意力转移到蚯蚓养殖上来了，之后就做了大量蚯蚓处理牛粪的试验。本来是为了寻找处理食用菌废渣的办法，却没想到意外发现了蚯蚓身上的财富。

记者：在养殖蚯蚓的过程中您碰到了什么难题吗？如碰到了，又是如何解决的？

刘军：做任何事都有可能遇到难题，何况是特种养殖。在摸索养殖蚯蚓的过程中，我遇到的最大难题莫过于蚯蚓全部死亡。有一年，因为降温实施没做好，夏天刚开始就死了一批蚯蚓。自然界里有2500多种蚯蚓，但并不是所有的蚯蚓都适合人工养殖。就目前知道的情况来说，比较适合人工养殖的蚯蚓品种是太平2号。蚯蚓是名副其实的“吃货”，每天的吃食量相当于它自身的重量，树叶、稻草、畜禽粪便、生活垃圾等都是蚯蚓的食料。当然，养殖蚯蚓最好的饲料还是动物粪便。我的老家是生猪养殖大县，每年出栏生猪近100万头。我原以为这是一个非常有利的条件，因为猪多就意味着猪粪多，蚯蚓的饲料当然也就有了保障。但我没想到这个看似有利的条件，却成了养殖蚯蚓的难题。正在我干劲十足到各个养猪场收购猪粪时，却发现信丰县大大小小几十家养猪场，猪粪虽多却没自己的份儿。因为猪粪是加工有机肥很好的原料，很抢手，大养殖场早就被别人订走了。结果只能零星收购一些猪粪，但远远不够用。就在我一筹莫展的时候，刚好有家农业企业表示愿意与我合作，条件就是用猪粪换蚯蚓粪。我们一拍即合，正好各取所需，暂时解决了我的燃眉之急。也就在这个时候，有一家刚建的养猪场，由于量不大，还没有人订购猪粪。我看准这个时机，主动提出如果猪粪归我，我愿意免费帮对方清理猪圈，对方真的答应了。碰到的这些难题，就这样慢慢地一个一个解决了。

记者：在我的印象中，养殖蚯蚓都是作为生物链养殖的一个环节来做。把养殖蚯蚓作为一个单独的项目来做的，我倒是第一次接触。您做这个项目的经济效益如何呢？主要销路在什么地方？

刘军：您说的这种养殖蚯蚓的模式，蚯蚓是作为产品内部消化。我现在养殖出来的蚯蚓，是作为商品拿到市场上销售。目前，我基地的蚯蚓主要是作为特种养殖业的饲料和垂钓饵料来销售，蚯蚓是养殖黄鳝、甲鱼等经济效益较高的特种水产品的比较经济的饲料。我们单独养殖蚯蚓就能把更多的人力、财力用在一个点上，把养殖蚯蚓的产量提高、成本降低，然后再把它卖给黄鳝、甲鱼等养殖户，他们从我这里进货比他们自己养蚯蚓更便宜、更方便，所以他们也很乐意。蚯蚓还可以做钓饵用，有许多人小看了这块市场，其实钓鱼市场很红火，消化的蚯蚓量也是很大的。目前，我养出来的蚯蚓在江西省内就可以全部消化。另外，我也不是把蚯蚓作为一个单独的项目来做，我正在利用蚯蚓粪制作脐橙专用的有机肥，然后销售给脐橙种植户使用，利用蚯蚓粪种植脐橙其实非常符合生产优质农产品的要求。

记者：当今社会，“生产产品易，做好营销难”。您是如何把这么多的蚯蚓销售出去的呢？

刘军：现在蚯蚓的市场是供不应求，只要你养得出来，就不怕卖不出去。我在阿里巴巴的交易平台上也注册了诚信通会员，现在已经是第五年了，通过网上这个平台，也让更多的客户知道了我的产品，也更好地展示了我公司的形象。

记者：您认为创业最不可缺少的是什么？

刘军：我认为“坚持”是创业中最可贵的。黎明是美好的，可不是所有人都能在黑夜里坚持到黎明的到来，如果你认定了这个项目或行业，那就要给自己时间去坚持、去磨炼。其次，也要懂得整合资源，寻找合适的合作者，有的时候一个人的力量是有限的，大家的力量才是无穷的。最后，也是最重要的一点，就是不要盲目投资，并不是每一个项目都适合自己，一定要根据自己的实际情况选择合适的创业项目。

记者：您下一步的方向是什么？

刘军：我下一步的方向是走蚯蚓养殖工厂化，提高蚯蚓处理猪粪的能力，同时把蚯蚓粪利用起来做成生物有机肥，提高信丰县的脐橙乃至整个赣南脐橙的品质。

（本刊记者 绿洲）