快乐的烧烤

快乐的烧烤

“走，走，走走走，我们一起去郊游，走，走，走走走，我们一起去郊游……”盼星星，盼月亮，终于盼来了一年一度以烧烤为主题的郊游。为了这次郊游，我们准备了不少水果熟食和肉串，今天一定能派得上用场。

一路上，我们有说有笑，玩得不亦乐乎。来到目的地园博园后，我们先参观了植物园、化石林和开心城堡，紧跟着便由导游宣布今天的重头戏——自助烧烤开始了。

刚开始，导游老师先让我们按小组分别找到了相应的炉子，然后让每组派一个人去领基本食材和烧烤工具。我是组长，干活自然一马当先，当我领完东西回来时，队友们已将桌布铺好，水果和熟食也都分类排好。我连忙将领来的苹果、馒头放在桌上，又将固体酒精递给了等候在一旁的家长志愿者——顾馨文的妈妈,只见顾妈妈揭开铁板，放入固体酒精，又小心地将其点燃，渐渐地，酒精带动着木炭燃烧起来。见有了火，我们才将肉串涂上油，放到刚铺好的锡箔纸上烧烤。趁肉还没烤熟，大家边吃着寿司、馒头，边聊着天。不一会儿，肉串发出“滋滋”的声音，似乎在唱着“来吃，来吃”的自荐歌曲。我用手挥挥眼前的烟，忍着热将肉串翻来翻去，果然，肉串被烤得金黄香脆，看上去美味可口。烤完后，我们便七手八脚地用小刷子往肉串上刷甜面酱，然后一串接一串地递给周围的小伙伴，大家一起津津有味地吃了起来。哈，肉串鲜而不腻，配上甜面酱，真是爽滑可口，嚼劲十足。我们正快乐地吃着，突然，季小倍叫道：“鸡翅里还没有完全熟！”可不是嘛，鸡翅里还有血水呢！我忙将鸡翅涂上油继续烤，总算烤了全熟。

后来，我吸取了前面的教训，均匀涂油，把握位置，注意时间，烤出了一批批色香味俱全、令组员赞不绝口的烤鸡翅。大家品尝完爽滑的海带、有嚼劲的面筋、肥嫩的梅花肉等美食后，喝着果汁，摸着肚皮，心满意足地打着饱嗝。

时间过得飞快，听到集结令后，我们恋恋不舍地整理好各项物品向大巴走去。这次烧烤让我明白了团结的重要和动手的快乐，我爱烧烤！

（指导老师：秦玮）

文：江苏省海门师范附属小学四（1）班 宋乐威

图：上海市延安初级中学初二（1）班 陈佳琳