校园里的新鲜事儿

金龙

一天下午，一阵阵菜香在薛家中学飘荡起来，这香味竟不来自食堂，却来自教学楼的四楼，让我们循着香味找去。

刚踏入四楼，就听见一阵阵欢声笑语，并伴随着扑鼻而来让人垂涎三尺的菜香，只见八（1）班内外，同学们忙里忙外，不亦乐乎。走近了才发现，原来这是八（1）班在举行“厨王争霸”。看这热火朝天的气势，就知道是高手如云。

看这边，青椒炒肉丝，选手正在用生粉搅拌着肉丝，这能让肉丝炒得香而不老，油而不腻。这一窍门，想必不是新手能知道的。倒上一些油，当油在锅中热得躁动起来时，只见选手迅速将一碗肉丝倒入锅中。“呲”的一声，同学一手顺势抄起了锅铲，另一只手拿起筷子，飞速地翻炒着逐渐变白的肉丝，与此同时，同学的助手在干净利索地切着青椒，技巧可谓相当娴熟，大小匀称的菜椒丝转眼间被撒入锅中，和白花花的肉丝一起跳跃起来。撒上一点盐，一点味精，再来点胡椒粉，本以为这道菜已经烧好时，没想到同学又紧握住锅柄，往上一颠，青椒与肉丝在空中完美地翻转了一圈，又准确无误地落入锅中。这样反复几次后，同学才将菜装盘。“服务员”缓缓地将青椒肉丝端到“评委”戴老师面前，先拍了照，戴老师才品尝了一下。老师点了点头之后，在一旁蓄势待发的“恶狼”直扑而上，眨眼间的功夫，一大盘青椒肉丝只剩下一个空盘。味道的确不错！

其他选手发现已经有一道菜完成，不甘示弱，纷纷加快了手脚，只有班长这边还在有条不紊地做着。班长做的是一道精细的“鸡蛋饼”。她把鸡蛋打散，缓缓倒入平底锅中，开着小火的电磁炉嗡嗡地酝酿着一道美味。鸡蛋铺满了平底锅，变得金黄，变得膨胀，班长这才开始切火腿肠和蔬菜，再慢慢地均匀地放在鸡蛋上。所谓慢工出细活，三四分钟过去了，糖醋土豆，酸辣粉丝，蘑菇炒肉，接二连三地被“消灭”了，班长的鸡蛋饼才翻了面，最终成了一道压轴菜，也被消灭了一空。

当然，这比赛也不是事事如意。南瓜饼这边就出了点问题。南瓜饼刚放入油锅，滚烫的油四溅开来，同学却都不敢去碰，不一会儿，第一个南瓜饼就成了“黑炭”。选手吸取教训，开了中火，这下油就安稳多了，金黄的南瓜饼终于成功出锅了。

当我离开了热闹的赛场，惊讶地发现有一个同学正在水池边奋力地洗碗刷锅。这并不都是他的锅和碗，是他帮别人洗的。原来，他在默默无闻地帮做着幕后工作。

一项活动中，总能凸显出每个人平常表现不出的优点与缺点，总能发现平常看不见的真善美，比赛的输赢是实力的见证，当然，还有输赢不能见证的。 （指导教师：戴建明）