河南推进食品药品行业信用体系示范试点建设

本刊讯（记者 蔚宏奎 通讯员 常存涛 龚卫东 杨国猛）近日，河南省食品药品监督管理局印发了《食品药品行业信用体系建设示范试点方案》，旨在加快推进社会信用体系建设，开展食品药品行业示范试点，促进食品药品行业健康发展。

据悉，围绕“诚信河南”建设，为强化企业食品药品安全第一责任，努力营造“守信褒奖、失信惩戒、诚信自律”的行业氛围，全面提升该省食品药品安全保障水平，该局将按照建立食品药品企业信用档案基础，利用守信褒奖和失信惩戒机制，健全食品药品行业信用制度保障，强力推进食品药品信用信息系统平台建设，共享机制建设和食品药品企业分级分类监管的总体思路，根据统筹规划、分步实施、重点突破、强化应用的原则，通过建立完善食品药品企业信用记录、推进食品药品企业分级分类监管、建设食品药品安全信息化服务平台、建设全省食品药品安全电子追溯系统、支持郑州市建设“餐饮服务远程电子监控系统”、建立食品药品安全黑名单制度、逐步建立食品药品红名单支持鼓励守信企业发展等方面推进食品药品企业诚信建设；通过推进行政处罚案件信息公开、依法公开行政审批事项、建立公务员诚信档案、推行食品药品法律顾问制度等方面推进监管诚信建设；通过推进建立联合惩戒机制、组织开展食品安全县创建活动、开展餐饮服务单位“透明厨房”活动等方面推进社会诚信建设。

2015年国际食品安全大会4月将在京举办

本刊讯（记者 申海鹏）在刚刚结束的国务院食品安全委员会第二次全体会议上，国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽强调：“食品安全形势依然严峻，风险隐患依然存在，监管能力依然不足，保障食品安全是一场持久战。”为了打赢这场“食品安全的持久战”，中国食品科学技术学会自2010年起，在国务院相关部委的大力支持下，与国际食品科技联盟（IUFoST）、国家食品安全风险评估中心连续5年在京举办“国际食品安全大会”，五年大会借助三方人才优势与全球影响力，为中国的食品安全管理工作提供了借鉴，为政府、科技界、工业界搭建了交流的平台，受到国内外食品界同仁的高度关注。

据悉，“2015年国际食品安全大会”将于年4月22～23日在京举办，本次大会直面我国食品安全的三大热点、难点问题，即微生物污染、原料溯源、食品掺假，借鉴国内外专家智慧及优秀企业的管理经验，为政府监管、行业发展提供技术支持和强大助力.值得一提的是，国内外优秀企业的积极参会，不仅强化了企业作为食品安全第一责任人的担当意识，亦为共同维护食品安全注入强大合力。

日本福岛力证食品安全 打消外界对辐射担忧

本刊讯（记者 王崇民）3月20日，来自世界各地的几千名代表齐聚日本东北部的福岛，在这里出席联合国救灾会议。福岛在4年前遭受了海啸的袭击以及随后出现的核灾，当地政府希望利用这个机会展示地区重建的努力。这场活动旨在打消辐射物质泄露后人们对当地食品安全的担忧。

在福岛农业技术中心，所有当地的农产品都在接受辐射检验，这个中心的管理人员强调了对他们工作的国际监督。当地政府表示，日本对放射性物质铯的安全检测标准比美国和欧洲严格10倍。

在这栋位于福岛郊区的建筑里，人们正在进行一项有关食品安全的最牵动人心的工作：对校园午餐进行放射物检测。样本在进行放射元素检测之前被放进一个搅拌机里，整个过程力求全透明。福岛市卫生部的鹿野墩子说，“我们将检验结果公布在福岛市的网站上。我们还将有关午餐成分的信息发给每一位家长。”

环境组织的独立监测揭示出福岛一些地区的放射“热点”，但是没有证据表明市场上的食物带有放射物质。在这个曾以农产品闻名日本全国的地方，农民和渔民们正迫切地努力重塑福岛的形象。如今，福岛这个名字依然是核事故的代名词。